专利名称：一种丸子模具的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及食品加工领域，具体为一种丸子的加工模具。
背景技术：
随着经济水平的不断发展，人们生活水平的不断提高，人们的生活已经不再 仅仅的满足于温饱，而是向着更高水平发展，如对生活的质量、环境以及舒适度等提出了更 高的要求。饮食，作为人生存的根本，一切发展的基础，人们更是提出了更多的要求。作 为人们日常饮食生活中的丸子，是餐桌上经常见到的食物，配方各有不同，味道各异。但是， 作为丸子的造型，则是大多以圆形为主，象征着团团圆圆，但是几百年不变的外形，却又限 制着饮食美学的发展，并且在食用的时候，由于过于光滑，则只能用勺子来盛。如何提供一种不仅能够让人们吃出想要吃的丸子的味道，并且能够让人们从 丸子的造型找到一种新鲜的胃口，且不再仅限于用汤勺食用，已是一个亟需解决的问题。
发明内容为了克服上述限制技术中的不足，本实用新型提供了一种南瓜外形的丸子模 具，整个丸子外观具有分瓣状，不仅不同于传统的圆形的丸子造型，同时能够利用分瓣状的 夹缝，很容易的用筷子夹住轻松食用。本实用新型的目的是这样实现的—种丸子模具，包括丸子模具壳体，其特征在于模具壳体包括上壳体4以及与上 壳体4对应连接的下壳体1;在上壳体4的底面壳体外侧面上固定设置有相对称的卡板5 ；在下壳体1的上面 壳体外侧面上固定设置有相对称的卡槽2 ；卡槽2上固定设置有对称分布的夹板3，对称的夹板3与卡槽固定的一端开口大于 另一端的开口。积极有益效果本实用新型不仅结构简单易操作，而且做出来的丸子呈花瓣状，不 仅仅给吃丸子的人一种外在的新鲜的外面美，好的心情可以吃出更好的口感，同时也可以 用筷子很好的夹持，便于食用。
图1为本实用新型的结构示意图；图2为本图1视图的侧视图；图3为下壳体的俯视图；图4为上壳体的仰视图；图中为下壳体1、卡槽2、夹板3、上壳体4、卡板5。
具体实施方式
以下结合附图，对本实用新型作进一步的说明一种丸子模具，包括丸子模具壳体，其特征在于模具壳体包括上壳体4以及与上 壳体4对应连接的下壳体1;在上壳体4的底面壳体外侧面上固定设置有相对称的卡板5 ；在下壳体1的上面 壳体外侧面上固定设置有相对称的卡槽2 ；卡槽2上固定设置有对称分布的夹板3，对称的夹板3与卡槽固定的一端开口大于 另一端的开口。当上壳体4和下壳体1内装上丸子馅以后，将上壳体4和下壳体1扣合，这是卡板 5要和卡槽2相对应，在借助外力的情况下，张开夹板3的上端口，让卡板5进入，由于夹板 3的夹力大于卡板5的的弹力，此时卡板5无法弹出；当丸子成型以后，在借助外力的情况 下，将卡板5从卡槽2内拉出，此时实现上壳体4与下壳体1的分离，即丸子成型。本实用新型不仅结构简单易操作，而且做出来的丸子呈花瓣状，不仅仅给吃丸子 的人一种外在的新鲜的外面美，好的心情可以吃出更好的口感，同时也可以用筷子很好的 夹持，便于食用。以上实施例仅用于说明本发明的优选实施方式，但本发明并不限于上述实施方 式，在所述领域普通技术人员所具备的知识范围内，本发明的精神和原则之内所作的任何 修改、等同替代和改进等，其均应涵盖在本发明请求保护的技术方案范围之内。
权利要求1.丸子模具，包括丸子模具壳体，其特征在于模具壳体包括上壳体(4)以及与上 壳体(4 )对应连接的下壳体(1)。
2.根据权利要求1所述的一种丸子模具，其特征在于在上壳体(4)的底面壳体外侧面 上固定设置有相对称的卡板(5);在下壳体(1)的上面壳体外侧面上固定设置有相对称的卡 槽⑵。
3.根据权利要求2所述的一种丸子模具，其特征在于卡槽(2)上固定设置有对称分布 的夹板(3)，对称的夹板(3)与卡槽固定的一端开口大于另一端的开口。
专利摘要本实用新型公开一种中丸子模具，包括丸子模具壳体，模具壳体包括上壳体(4)以及与上壳体(4)对应连接的下壳体(1)；在上壳体(4)的底面壳体外侧面上固定设置有相对称的卡板(5)；在下壳体(1)的上面壳体外侧面上固定设置有相对称的卡槽(2)；卡槽(2)上固定设置有对称分布的夹板(3)，对称的夹板(3)与卡槽固定的一端开口大于另一端的开口。本实用新型不仅结构简单易操作，而且做出来的丸子呈花瓣状，不仅仅给吃丸子的人一种外在的新鲜的外面美，好的心情可以吃出更好的口感，同时也可以用筷子很好的夹持，便于食用。
文档编号A23P1/10GK201860726SQ201020627440
公开日2011年6月15日 申请日期2010年11月26日 优先权日2010年11月26日
发明者冯桂英, 孙婕, 尹国友, 陈兰英, 马明江 申请人:河南城建学院