专利名称：一种提高牛奶营养价值的新型精饲料及其制备方法
技术领域：
本发明涉及动物饲料领域，具体说就是通过使用替代豆粕的蛋白质原料-DDGS即玉米干酒糟及其可溶物加上过瘤胃氨基酸的奶牛精饲料制备方法。
背景技术：
DDGS (Distillers Dried Grains with Soluble，玉米干酒糟及其可溶物)是玉米在生产酒精过程中经糖化、发酵、蒸馏除酒精后得到的残留物干燥处理的产物，其中融入了糖化曲和酵母的营养成分和活性因子，是一种高蛋白质、高营养的优质蛋白质饲料原料。资料显示，豆饼和DDGS的过瘤胃蛋白质(RUP)含量分别是沈.5%和46. 5%，说明DDGS可比豆饼提供更多的RUP以保证高产奶牛的需要。对奶牛而言，DDGS不仅是优质的RUP来源， 而且RUP中氨基酸虽比玉米平衡，但却缺乏蛋氨酸和赖氨酸，直接添加蛋氨酸和赖氨酸又会使其在瘤胃中分解，起不到良好的效果，所以本发明在DDGS作为主要蛋白质原料的基础上，添加两种保护性氨基酸——过瘤胃蛋氨酸和过瘤胃赖氨酸，使奶牛对蛋白质和氨基酸的消化吸收更加平衡高效，从而降低养殖成本，提高乳中蛋白质含量和产奶量，提高养殖收益，减少环境污染。近年来，随着动物科技研究的进步，人们越来越注重健康食品的研究和应用了，共轭亚油酸就是在这个大趋势下的研究成果。共轭亚油酸(conjugaed linoleic acid CLA) 是指一系列含有共轭双键、具有位置和空间构型的十八碳二烯酸同分异构体的混合物，是一种存在于动物的乳脂或肉制品、油脂类饲料中的天然活性物质，具有很强的生理功能，主要有抗癌、抗动脉粥状硬化、抗氧化、降低胆固醇、促进生长、抑制脂肪累积、增强机体免疫能力、改善骨组织代谢和抗糖尿病等功能。CLA是一个具有很大潜力的功能性因子，成为药物、食品及动物营养等领域研究的一个热点，引起越来越多的注意和重视。在国外，CLA已被开发成食品和饲料添加剂而大量用于农业和食品工业，是一种新型保健功能脂质。美国国家研究委员会(NRC，1996)已把CLA列为唯一一种具有抗癌作用的动物源脂肪酸。共轭亚油酸已成为目前药物，食品及动物营养等研究领域的一个热点，引起越来越多的注意和重视。目前，大多数CLA产品是通过人工合成，价格较高，易氧化，也不宜直接食用，而通过饲喂奶牛CLA含量较高的蛋白质原料，可以避免上述缺点，是一种有效的途径，通过调节日粮组成，成分等调控瘤胃的不完全加氢，提高反刍动物乳中共轭亚油酸的含量是非常有必要的。
发明内容
本发明涉及动物科学，具体说就是一种能够提高奶牛产奶量、乳脂率、乳蛋白含量和共轭亚油酸(CLA)含量，同时还可降低粪中蛋白含量和降低饲料成本的一种奶牛精饲料制备的方法。本发明的目的是这样实现的步骤一 DDGS的筛选
根据GB/T 6432-1994和GB/T 6433-2006标准进行测定，筛选出含粗蛋白28. 5% 和粗脂肪10%的金黄色优质DDGS，无其他异味，并清除杂质；所述的DDGS为玉米酒糟及其可溶物；步骤二 过瘤胃氨基酸的筛选所述的瘤胃氨基酸包括过瘤胃赖氨酸和过瘤胃蛋氨酸；筛选出质地勻称，颗粒大小一致的过瘤胃赖氨酸，所述的过瘤胃赖氨酸为北京菲迪饲料科技有限公司生产的过瘤胃赖氨酸，此产品的过瘤胃赖氨酸有效含量为35% ；筛选出质地勻称，颗粒大小一致的过瘤胃蛋氨酸，所述的过瘤胃蛋氨酸为美国 NOVUS公司生产的过瘤胃蛋氨酸，此产品的过瘤胃蛋氨酸有效含量为84 %。步骤三饲料配比将步骤一筛选出的DDGS和步骤二所筛选出的过瘤胃氨基酸按照以下配方进行配制精饲料玉米重量份数比10 %，玉米酒糟及可溶物DDGS重量份数比60 %，棉粕重量份数比 15 %，玉米蛋白粉重量份数比5 %，食盐重量份数比2 %，磷酸氢钙重量份数比0. 5 %，小苏打重量份数比2. 5%，石灰石重量份数比1. 5%，氧化镁重量份数比1%，矿物质元素预混料重量份数比0. 5 %，维生素预混料重量份数比0. 4%，过瘤胃赖氨酸重量份数比1. 2%，过瘤胃蛋氨酸重量份数比0.4% ；所述的矿物质元素预混料为每千克矿物质元素预混料中含40g Na, 28. 5gZn, 15g Mg,28. 5g Mn,IOg Fe，4g Cu,0. Ig Co 和 0. 06g I ；所述的维生素预混料为每千克维生素预混料中含3600000IU VA,630000IUVDS, 3. 8g VE和5g烟酸；步骤四原料的混合按照步骤三所述的配比，将原料粉碎后均勻混合，制成精饲料。本发明所述的饲料能使奶牛的产奶量提高7. 23%即从沈.30kg提高到观.2kg ；可使牛奶中乳蛋白含量提高了 9. 75%即从3. 18%提高到3. 49% ；使乳脂率提高3. 08%即从 3. 58%提高到3. 69% ；提高共轭亚油酸(CLA)含量121. 45%即从6. 33%提高到12.91% ； 使排出的粪中蛋白含量减少19. 90%即15. 18%降低到12. 16%，并使饲料成本降低。
具体实施例方式实施例1 DDGS日粮中添加RPAA对奶牛生产性能及乳中共轭亚油酸的影响试验动物与饲养
管理试验于2009年12月-2010年2月在哈尔滨香坊奶牛场进行，选择体重550 士 50kg， 产奶量25士5公斤，胎次、产犊日期接近，健康无病的泌乳前期荷斯坦奶牛40头。从预饲期开始饲喂统一日粮，每天早、中、晚饲喂3次(5:00、11:00、17:00)，采用混合精粗饲料的饲喂方式，舍饲栓系，自由饮水，同时观察奶牛采食和反刍情况。试验日粮
权利要求
1.一种提高牛奶营养价值的新型精饲料及其制备方法，其特征在于，方法如下 步骤一 DDGS的筛选根据GB/T 6432-1994和GB/T 6433-2006标准进行测定，筛选出含粗蛋白观.5%和粗脂肪10%的金黄色优质DDGS，无其他异味，并清除杂质； 所述的DDGS为玉米酒糟及其可溶物；步骤二 过瘤胃氨基酸的筛选所述的瘤胃氨基酸包括过瘤胃赖氨酸和过瘤胃蛋氨酸；筛选出质地勻称，颗粒大小一致的过瘤胃赖氨酸，所述的过瘤胃赖氨酸为北京菲迪饲料科技有限公司生产的过瘤胃赖氨酸；筛选出质地勻称，颗粒大小一致的过瘤胃蛋氨酸，所述的过瘤胃蛋氨酸为美国NOVUS 公司生产的过瘤胃蛋氨酸； 步骤三饲料配比将步骤一筛选出的DDGS和步骤二所筛选出的过瘤胃氨基酸按照以下配方进行配制精饲料玉米重量份数比10 %，玉米酒糟及可溶物DDGS重量份数比60 %，棉粕重量份数比 15 %，玉米蛋白粉重量份数比5 %，食盐重量份数比2 %，磷酸氢钙重量份数比0. 5 %，小苏打重量份数比2. 5%，石灰石重量份数比1. 5%，氧化镁重量份数比1%，矿物质元素预混料重量份数比0. 5 %，维生素预混料重量份数比0. 4%，过瘤胃赖氨酸重量份数比1. 2%，过瘤胃蛋氨酸重量份数比0.4% ；所述的矿物质元素预混料为每千克矿物质元素预混料中含40g Na, 28. 5gZn, 15g Mg， 28. 5g Mn,IOg Fe，4g Cu,0. Ig Co 和 0. 06g I ；所述的维生素预混料为每千克维生素预混料中含3600000IU VA，630000IUVD3，3. 8g VE和5g烟酸；步骤四原料的混合按照步骤三所述的配比，将原料粉碎后均勻混合，制成精饲料。
2.根据权利要求1所述的一种提高牛奶营养价值的制备方法制得的奶牛精饲料。
全文摘要
本发明提供的是一种提高牛奶营养价值的新型精饲料及其制备方法。由DDGS玉米干酒糟及其可溶物加上过瘤胃氨基酸、矿物质元素和维生素混合后，制得的一种精饲料。本发明所述的饲料能使奶牛的产奶量提高7.23％即从26.30kg提高到28.2kg，可使牛奶中乳蛋白含量提高了9.75％即从3.18％提高到3.49％，使乳脂率提高3.08％即从3.58％提高到3.69％，提高共轭亚油酸(CLA)含量121.45％即从6.33％提高到12.91％，使排出的粪中蛋白含量减少19.90％即从15.18％降低到12.16％，使饲料成本降低。
文档编号A23K1/18GK102204640SQ201110006379
公开日2011年10月5日 申请日期2011年1月13日 优先权日2011年1月13日
发明者刘钢, 单安山, 李文博, 郑燕斌 申请人:东北农业大学