专利名称：蔬菜汁生产线的蔬菜切削压汁一体化和过滤装置的制作方法
技术领域：
本发明属食器加工业，涉及功能保健饮品的配方与加工生产。
背景技术：
目前公知的市场上有很多保健饮品，但对人体最有益，最健康，最安全的蔬菜汁饮品还未得到有效的开发利用。营养学家和中外医学家都一致认为多吃蔬菜就能获得人体所需的各种营养素和生物活性物质，维持人的各种功能，防病治病，廷缀衰老，而蔬菜汁就是蔬菜的最精华产品，营养价值更高，易于吸收、方便食用、价廉物美，可是目前还没有大批量加工生产蔬菜汁的大型生产设备和产品，因此开发加工生产蔬菜汁就是急待解决的课题，具有广扩的前景。
发明内容
为了解决上述问题，我们经过多次试验，不断改进，开发出一套蔬菜汁的蔬菜配方比及大型企封闭、自动化、安全卫生的加工生产蔬菜汁的生产设备，现把生产没的技术方案作简要陈述，蔬菜汁生产线图3，由蔬菜逆流漂洗和污水处理利用装置，蔬菜切削压汁一体化和过滤装置、蔬菜汁调合和检测装置，蔬菜汁高温消毒和冷却与储液装置、蔬菜汁生产线的自动程控和套装式吊架工作吊车五部分组成，参见图3中的生产过程的蔬菜汁生产线全景示意图，吊车篮子装的蔬菜汁支化精(16)加强碱支化处理后，送入用流水槽板(12)连接的三个流水漂洗槽(10、13、14)漂洗后到加热消毒槽(15)菜篮子(91)上盖、下盖的开与关，均由程控执(352)按程序控制，于黄管(54、55、56、57、58、60、164)与磁铁(61、165)配合，开启直流电机(60、65、69、87、108、134、135、154)转动与停止，带动吊车左右横行和上下运行在程控块，控制下自动完成工作。电磁阀(85)的开与关均由程控决(252)按程序控制完成，三个逆流漂洗槽(10、13、14)支化槽(16)工作后流出的污水，沉淀过滤，消毒，调PH值，循环利用均自动完成，蔬菜漂洗支化消毒后送入下一级蔬菜切削压汁一体化和过滤装置，压出的蔬菜汁液体由抽液泵(154)径配有流量压力表(145)的输液管流入蔬菜汁调合罐(172)，调合罐两侧安装有一个植物质白豆乳罐(170)和一个按比例加盐、糖、撤量无素、药用植物制剂配料罐(176)，两罐(170、176)的配料加到所需额定值在罐体外蝗显示板显示到所达标准，按控制箱(180)上按钮，电磁阀(179、202)打开将配好的液体材料放入到调合罐(172)中，于簧管导通，接触器KM闭合，三相交流电机带动搅拌扇叶搅拌，同时自动测试PS值达到所需的PH值，以达到稳定绿叶素不变，再由人工打开人工检测阀门(175)放出一定蔬菜汁在检测仪器上进行检测各项指标，并作口味品赏，达到要求后，按控制箱(180)上的按钮，调合罐(172)底部连接的配有电磁阀(196)的抽液泵(194)开始工作，将配好的蔬菜汁液体抽入过滤罐(186)再次过滤后，通过配有流量压力表(185)连接的锥度缧旋管高温消毒，消毒后的蔬菜汁流入带调节阀的出液管与冷热交换器(208)的密绕调至冷却管连接，冷却后的蔬菜汁经密绕圆型冷却管出液管(207)通过冷冻箱(210)穿出与设有保温区(217)的成品连接管(219)连接到成品保温区(218)，为成品保温区的蔬菜汁容量到位时，透明管(168)内的磁性浮球块(215)与干簧管(214)导通，由干簧管控制的按键器双同时导通，电磁阀(219)打开，合格的蔬菜汁由输液管连接的通用型罐装连接装置袋瓶、包装、进库。本发明提供的是一种蔬菜汁生产线的蔬菜切削压汁一体化和过滤装置。为解决上述技术问题，其解决方案是:由锥度制出切削刀、挤压缩、过滤罐组成，当清洗干净的蔬菜自动送入到有无数蔬菜液体出液孔的锥度套(131)上开的蔬菜进料入口
(130)中稚度螺旋切削刀(129)的不再转动，带动蔬菜不断技术进切削和挤压出的蔬菜汁液体从锥度套的出汁液孔中输入到过滤罐(180)中，蔬菜残渣从挤压箱(27) —箱挤压搦板的出料管抻出，蔬菜汁液经储液灌经抽液泵(154)抽到过滤罐(157)，经过滤罐过滤好的蔬菜汁流往下一缀组合和检测装置。本发明的有益效果是:加工生产自动化程度高，可大批量生产具有保健功能的蔬菜汁饮品，满足广大人民日益增长的保健需求，由于加工生产全封闭，所生产的产品卫生安全符合国家卫生安全法规，因不添加任何化学添加剂、绿色、安全、放心、该项蔬菜汁生产线的蔬菜切挤压汁一体化和过滤装置，改变了一般先破猝后压汁的作法而采用切削切碎压汁的一体化功能，提高了生产效率，节约能源。
:下面结合附图对本发明的进一步说明。图3是由五部分组成的生产流程蔬菜汁生产线全景示意图。图1为图3中的蔬菜汁生产线的蔬菜切削压汁一体化和过滤装置放大示意图。图2为程控块电路示意图。在图1、2中，103、方型管，104、加强统一，106、缀槽条板，106、立式齿条板，107、活动排渣板，108、直流电机一，109、齿轮，110、轴，111、座板五，112、支柱，113、压力表，114、压力调节触发旋转，115、气压管，116、压力泵，117、活动塞，118、单向阀，119、槽板二，20、内槽板二，121、直流电机二，122、齿轮，123、座板六，124、挤压箱检测板，125、加强板二，126、挤压箱残渣出料管，127、济压箱，128、活动箱，129、锥度螺度切削刀，130、蔬菜进料口，131、由液孔的罐度套，132、大齿轮，133、小齿轮，134、直流电机三，135、直流电机四，136、链轮一，137、变速器，138、链条，139、轴承座一，140、链轮二，141、轴承座二，142、出液管，143、座板七，144、缀手一，145、三脚抓钩一，146、流量压力表，147、密封盖一，148、三脚抓钩二，149、铰手二，160、密封盖二，151、管座，152、进液孔，153、脚架，154、抽液泵，155、手动控制箱，156、过滤板，157、进滤罐，158、电辗阀，159、出液孔，160、切削压汁一体罐，161、切削压汁一体罐脚架，162、检修云梯，163、透明管，164、干簧管，165、磁性浮球块,251、供电开关，252、程控块、253、整流轮压块、254、电机调过块，255、控制块。
具体实施方式
:参见图1、2所示。活动盖(128)上连有大齿轮(132)，大齿轮上的中心孔与切削压汁一体罐(160)顶部的盖面上的轴(110)配合，盖面上的轴外径与大齿轮(132)中心孔的内径动配合，大齿轮与安装在切削压汁一体罐(160)顶部安装的开盖直流电机三(134)上的小齿轮(133)配合，以开关活动盖(128)，开盖直流电机三(134)下端的座板七(143)，安装有两个轴承座一、二(139、141)，锥度螺旋切削刀(129)尾部的轴，穿过切削压汁一体罐(160)罐体导入轴承卒一(139)、链轮二(140)、轴承座二(141)中，链轮(140)通过链条
(138)与装在支撑座板七(143)上的变速器(132)上的链轮一(136)连接，变速器另一端与直流电机四(135)连接，直流电机的动轮带动锥度螺旋切削刀(129)转动工作。锥度螺旋切削刀(129)外，套有密布出液孔的锥度套(131)，锥度套上端开有蔬菜进料口(130)，蔬菜从进料口进入由一体的锥度螺旋切削刀的旋转，蔬菜使不断旋入切碎挤压出蔬菜汁从锥度套的出液孔流入切削压汁一体罐(160)中。切削压汁一体罐(160)罐体外的方型管(103)，一端与罐体内出液孔锥度套(131)连接，另一端与挤压箱(127)连接，挤压箱上端内的与挤压箱内壁过渡配合的排渣板(107)与立式齿条板(106)组为一体，立式齿条板两侧卡入导向滑槽条板(105)内，滑槽条板下端与挤压箱(127)两侧连接，立式齿条板齿条，背面的加强板一(104)与排渣板连接，有带动排洛板(107)下压复位的直流电机一(108)上的齿轮(109)与立式齿条板(105)上的齿条配合，直流电机一安装在座板五(111)上，座板五上的支柱(112)与挤压箱侧板前端连接，在挤压箱前侧板(124)安装有控制挤压箱内压力到位触发程控块控制直流电机一、二(108,121)工作的带动活动塞(117)、压力表(113)、单向阀(118)组成的压力泵(116)，挤压箱底盖安装有导向槽板二(119)，槽板二内装有带齿条的内槽板二(120)，内槽板二底区面的齿条与有开关出液作用的直流电机二(121)上齿轮(122》配合，直流电机二(121)安装在设有加强板的座板六(123)上，座板六(123)的加强板与出料管(126)上端连接，挤压残渣便从出料管(126)挤压排出，出料管(126)上还安装有检修云梯(162)，切削压汁一体罐
(160)一侧安装有连接罐内蔬菜汁液体显示液体容量的透明管(163)，透明管内装有控制干簧管(164)的磁性浮球块，切削压汁一体罐(160)底部的出液孔(159)安装有与电磁阀(158)连接的管道，电磁阀的另一端与抽液泵(154)连接，抽液泵的出液管与过滤罐(157)的斜型底面上的进液孔(152)连接，当切削压汁一体罐的蔬菜汁液体达到液位容量的透明管(163)内的磁性浮球块触发干簧管(164)导通，电磁阀(158)打开,抽液泵(154)同时启动工作将蔬菜汁液体抽入到过滤罐中过滤后，经流量压力表(146)通过出液管(142)送入下一级蔬菜汁的调合和检测装置，为清除过滤罐(157)中的残渣和便于清洗，过滤罐上端及侧面分别安装有密封盖一、二(147、150)和带饺手一、二(144、149)的三脚抓钩一、二(145、148)，过滤罐底部设有脚架(153)，过滤罐内装有过滤板(156)，过滤罐上端安装有带流量压力表(146) —体的出液管(142)。
权利要求
1.一种蔬菜汁生产线的蔬菜切削压汁一体化和过滤装置，由锥度螺旋切削刀、过滤罐、挤压门所组成、其特征在于，切削压汁一体罐(160)上活动盖(128)上连有大齿轮(132)，大齿轮上的中心孔与切削压汁一体罐(160)顶部的盖面的轴(110)配合，盖面上的轴的外径与大齿轮中心孔的内径动配合，大齿轮(132)与顶部安装的直流电机三(134)上的小齿轮(133)配合，以开关活动盖(128)。
2.根据权利要求1所述的蔬菜汁生产线的蔬菜切削压汁一体化和过滤装置，其特征在于:直流电机三(134)下端的座板七(143)安装有两个轴承座一、二(139、141)、锥度螺旋切削刀(129)尾部的轴，空过切削压汁一体罐(160)罐体，导入轴承座一(139)、链轮二(140)、轴承座二(141)中，链轮二(140)通过链条(138)与装在座板七(143)上的变速器(137)上的链轮一(136)配合连接，变速器另一端与直流电机图(135)转轴连接，直流电机的转动就带动锥度螺旋切削刀转动工作。
3.根据权利要求1所述的蔬菜汁生产线的蔬菜切削压汁一体化和过滤装置，其特征在于:锥度螺旋切削刀(129)外，套有密布的蔬菜出液孔的锥度套(131)，锥度套上端开有进蔬菜的进料口(130)，蔬菜从进料口进入便被不断转动的锥度螺旋切削刀旋进切削挤压，挤压出的蔬菜汁液体从密布出液孔的锥度套(131)流出到切削压汁一体罐(160)中，切削压汁一体罐外的方型管(103) —端与切削压汁一体罐内出汁液孔的锥度套(131)连接，另一端与挤压箱(127)连接，挤压箱(127)上端内的与挤压箱内壁过滤配合的撑渣板(107)，与立式齿条板(106)组为一体。立式齿条板两侧卡入导向潜槽条板(105)内，滑槽条板下端与挤压箱(127)两侧连接，立式齿条板齿条背面的加强板一(104)与撑渣板连接，有带动撑渣板(107)下压得位的直流电机一(108)上的齿轮(109)与立式齿条板(106)上的齿条配合、直流电机一(108)安装在座板五(111)上，座板五上的支柱(112)与挤压箱(127)侧板前端连接，在挤压箱(127)前侧板(124)安装有控制挤压箱内太力支位触发程控块控制直流电机一、二(108、121)工作的带活动塞(117)、压力表(113)、单向阀(118)组成的压力泵(116)，挤压箱(127)底部安装有槽板二(119)，槽板二内安装有内槽板二(120)，内槽板二底面连的齿条与直流电机二(121)上的齿轮(122)配合，直流电机二(121)安装在设有加强板二(125)的座板六(123)上，座板上的加强板二(125)与残渣出料管上端连接。
4.根据要利要求I所述的蔬菜汁生产线的蔬菜切削压汁一体化和过滤装置，其特征在于，切削压汁一体罐(160)侧面安装有蔬菜汁液位容量显示的透明管(163)、透明管内装有控制干簧管(164)导通与断开的磁性浮球块，在切削压汁一体罐(160)的底部的出液孔(159)安装有与电磁阀(158)连接的管道，电磁阀的另一端与抽液泵(154)连接，抽液泵的出液端与过滤罐(157)的斜型底部的进液孔(152)连接。
全文摘要
本发明提供一种蔬菜汁生产线的蔬菜切削压汁一体化和过滤装置，由维度螺旋切削刀、挤压箱、过滤罐所组成，当清洗干净的蔬菜送入到有无数出液孔的维度套(131)上的进料孔(130)，便被旋转的维度螺旋切削刀(129)不断的旋进切削挤压蔬菜汁，残渣经挤压箱出料管(126)排出，蔬菜汁液体流入切削压汁一体罐(160)。经抽液泵(154)抽入过滤罐(15)过滤后送入到下一级调合和检测装置，本发明由于采用切削压汁一体的功能，改变了大型粉碎压汁的两道工序，由一次性完成，省时、省力节能环保。
文档编号A23N1/02GK103141912SQ20121030630
公开日2013年6月12日 申请日期2012年8月27日 优先权日2012年8月27日
发明者石毓忠, 陈金华 申请人:成都崇安科技有限公司