专利名称：一种医用水蛭的饲养方法
技术领域：
本发明涉及水蛭的饲养方法，特别涉及医用水蛭的饲养方法。
背景技术：
水蛭，俗名蚂蟥，在内陆淡水水域内生长繁殖，是我国传统的特种药用水生动物，其干制品炮制后中医入药，具有治疗中风、高血压、清瘀、闭经、跌打损伤等功效。近年新发现水蛭制剂在防治心脑血管疾病和抗癌方面具有特效。它在历史上以自然捕捞为主，因近年农药、化肥等滥用，及工农业“三废”对环境的污染，野生自然资源锐减，随着水蛭药用价值的深度开发，其市场需求潜力巨大，目前野生水蛭来源大都于江河水库或沼泽池塘，其水质不稳定因素会导致水蛭安全系数低，大量的真菌和细菌的存在，均可增加交叉感染的机会，不宜在医疗上直接使用，因此人工饲养水蛭势在必行。然而目前水蛭的人工饲养方法中，水蛭的选择、喂养饲料的选择和使用以及喂养条件如水温、PH值、水含氧量的差异会导致其体重和吸血能力低、水蛭体内含有的菌落数目较多且含有更多的寄生原虫以及成活率低。
发明内容
本发明解决的技术问题是提供一种吸血能力强、病毒细菌含量少且死亡率低的医用水蛭的饲养方法，而且其饲养成本也较低。本发明提供了一种医用水蛭的饲养方法，包括如下步骤:(I)水蛭的准备:选用年龄2年以上或重2 4克的健康医用水蛭；(2)纯净水和饲养池的准备:在建造好的饲养池注入纯净水。(3)水蛭投放:按照每立方米的纯净水中投放医用水蛭70-90条计算来投放上述选用的医用水蛭，并在饲养池内圈养4-6天；(4)水蛭喂食:按照每只医用水蛭3克的血液量投放脊柱动物的离体后不得超过18小时的微凝固血液，用3-4层细纱布包好，采用一次性喂食。(5)收存水蛭:将水蛭在饲养池内喂养后放置20-30小时，然后在5-10升玻璃容器内盛装占其一半容积的纯净水，然后在每个玻璃容器内装入80-160条上述喂养后的医用水蛭；(6)水蛭管理和 获取成品:收存医用水蛭后每天巡视，如果发现水质变混，必须及时的给予换装消毒后的纯净水，从医用水蛭分装于玻璃容器开始100-140天后，即得到成品;(7)成品的保存；将成品水蛭继续保存在5_15°C的室温下，每天巡视，如果发现水质变混，必须及时的给予换装消毒后的纯净水。所述步骤(2)、(3)、(5)、(6)和(7)中的纯净水优选是采用符合GB17324-1998《瓶装饮用纯净水卫生标准》的纯净水:PH值为5-7，含盐的重量比小于千分之2，溶氧量高于I晕升/升，水温8-18 °C。
步骤(3)中优选是按照每立方米的水中投放医用水蛭80条计算来投放上述选用的医用水蛭，并在饲养池内圈养5天。步骤(4)中水蛭喂食优选是在水蛭饲养池内放长为30cm、宽为25cm且厚为3_5cm的漂浮物，每4平方米放置一个，纱布包好的血液放置于漂浮物上。步骤(6)中收存水蛭后的环境及卫生要求优选按照国家标准GB-14881-94《食品企业通用卫生规范》执行，其室内温度为15-25°C，每天巡视两次，如果发现水质变混，必须及时的给予换水，如果水质变为血红色或浓血红色，表明有死亡的水蛭，必须及时的清除，并及时的清除有病的水蛭，每二日换装一次消毒后的纯净水。步骤(7)中成品的保存的环境及卫生要求优选按照GB-14881-94《食品企业通用卫生规范》执行，其室内温度为5-15°C ;每天巡视I次，如果发现水质改变变混，必须及时的给予换水；如果无变混现象，则一周换水一次；水温差不得大于5°C。所述纯净水的消毒方法优选为碳酸钠消毒法或氢氧化钠消毒法。所述医用水蛭优选分装于玻璃容器开始120天后，得到成品。
本发明选择了优良医用水蛭，在医疗水蛭产品制备过程中采用一次性喂食，保证了饲料的稳定性；用于医疗水蛭产品制备中饲养水蛭的饲养池的大小和水深，对水蛭的饲养效果有直接的影响，因此本发明合理的对此进行了选择；因为一般医用水蛭饱食以后禁食两年都会生存，而医用水蛭的胃中有大量的共生菌存在，包括外来菌，他们有需氧和兼行性厌氧菌、厌氧菌、有气单胞菌、酵母菌、大肠杆菌、假单胞菌、葡萄球菌和需氧芽孢杆菌，其中厌氧菌依次为拟杆菌、乳酸杆菌和棱状芽孢杆菌，所以本发明对其进行长时间的禁食不仅能使其正常生存，而且能使各类微生物降低，例如为使气单胞菌属减少，禁食4个月最为明显，这时其肠道的微生物和病毒在于最低的浓度；医用水蛭的体壁肌肉很发达，其运动是靠体壁的伸缩和前后吸盘的配合来完成，其运动方式有3种:游泳、尺蠖式运动和蠕动，其特点是好动，所以本发明存放水蛭时充分考虑了此点，合理的选择了用于水蛭存放容器的容量和其中容纳水蛭的条数，给与其充分的活动空间；水蛭饲养期间要经常消毒换水，因为考虑到操作的便利性，将水蛭置于无毒透明玻璃容器内，而且如有水质变质情况，就及时的消毒换水，避免了交叉污染；本发明用于医用水蛭产品制备中的水蛭保存环境为避光而无噪音，通风良好，干净卫生，以及空气无污染，这样水蛭可以更加健康的生活。综上所述，本发明通过优化品种以及配套的饲养方法，增强了其吸血能力；得到的水蛭死亡率较低；喂养条件如水温、PH值、水含氧量、禁食时间都根据多次实验得出最优化搭配，使水蛭体内含有的菌落数目和寄生原虫随着禁食天数的增加迅速减少并接近最低水平，保证了医用水蛭药用时的安全性。
具体实施例方式本发明提供了一种医用水蛭的饲养方法，包括如下步骤:(I)水蛭的准备所用水蛭为医用水蛭(又称日本医蛭)的两个亚种水蛭，属于环节动物门、颚蛭目、水蛭科，这种水蛭体狭长而小扁，略呈圆柱型，固定时体长3厘米左右，体宽4毫米左右，背面有绿中带黑的条纹，并有橙色纵线斑纹每侧3条，共6条，在腹背交接处有一条橙色条纹，左右共计2条，本发明的医用水蛭可在延边地区珲春市敬信镇四道泡村的水田泡子中捕捉，水蛭年龄2年以上或重2 4克，因为这种水蛭比较活泼，最易吸附于人体吸血，并其唾液的分泌比较多而旺盛，故有利于疾病的治疗。选择水蛭时要挑选健康而无病的水蛭，具体注意点如下:要挑选活动灵敏且外观无异常的水蛭(游水翻转，或水蛭体出现葫芦状的等均不得选用)；挑选的水蛭背部条纹和斑纹都要鲜明(如果这些条纹和斑纹晦暗或不鲜明，就说明这些水蛭不健康或质量差)；用手抓住符合前述条件的水蛭数条于手掌中触摸，这时水蛭紧缩成长球型橄榄状并有弹力，这种水蛭处于健康状态。( 2 )纯净水和饲养池的准备使用符合GB17324-1998《瓶装饮用纯净水卫生标准》的纯净水:PH值为5_7，含盐的重量比小于千分之2，溶氧量高于I毫升/升，水温8-18°C。饲养池的建造:I)选用池长1.8米、池宽为1.2米、池深为0.7-1.1米的饲养池，其池长也可根据饲养规模的大小而定，其中注水的水深为0.5-0.8米。2)池底及池墙都要做好渗水处理:在养殖池的地面上铺一层2米规格的大棚塑料膜防止渗水；或在养殖池的池墙和地面上用防水粉进行防水处理，处理方法为:将32.5MPa水泥、防水粉和沙分别按重量比1:0.04:3混合，加入适量的水搅拌均匀成腻子状后刮抹三遍:第一遍厚8毫米；第二遍厚7毫米；第三遍厚5毫米，总厚度20毫米。3)养殖池有I个注水口和2个排水口(一个为超水面排水口，一个是排干水用的排水口)，所述注水口设在养殖池一侧的池墙上，从池墙上沿往下计10-15cm处，所述超水面排水口设在池墙上，从池墙上沿往下计20-24cm处，所述排干水用的排水口在池底面。(3)水蛭投放 按照每立方米的水中投放水蛭70-90条计算来投放上述选用的水蛭，并先在饲养池内圈养4-6天。(4)水蛭喂食圈养4-6天后,在水蛭饲养池内放长为30cm、宽为25cm以及厚为3_5cm的漂浮物(可为木板，或塑料漂浮物)，每4平方米放一个。再把根据动物出县境卫生检疫方法检疫标准检验符合要求的脊柱动物的已微凝固的血液(血液离体后不得超过18小时)，按照每只水蛭3克的血液量投放，用3-4层细纱布包好，放置于漂浮物上，采用一次性喂食，这时水蛭闻其血腥味，就上来吸食血液，喝饱以后自动离去。(5)收存水蛭把水蛭喂养后继续在饲养池内放置20-30小时，准备好5-10升无毒透明玻璃容器，使用符合GB17324-1998《瓶装饮用纯净水卫生标准》的纯净水:PH值为5_7，含盐重量比小于千分之2，溶氧量高于I毫升/升，水温8-18°C，将纯净水灌装至无毒透明玻璃容器内，使其充满容器的容积的一半，然后在每个无毒透明玻璃容器中装入80-160条上述喂养后的20-30小时的水蛭。(6)水蛭管理和获取成品将装好水蛭的无毒透明玻璃容器用明显的文字标示最后喂养日期，喂食结构，地址和电话，存放在无噪音、通风良好、干净卫生且空气无污染的环境中管理，其环境及卫生要求按照国家标准GB-14881-94《食品企业通用卫生规范》执行，其室内温度为15_25°C，每天要巡视两次，如果发现水质变混，必须及时的给予换水，如果水质变为血红色或浓血红色，表明有死亡的水蛭，必须及时的清除，并及时的清除有病的水蛭，在正常情况下每二日换装消毒后的纯净水。从水蛭分装于玻璃容器开始100-140天后在容器外贴上标签，即得到成品水蛭。(7)成品保存如需要继续将成品水蛭保存，其环境及卫生要求则要符合GB-14881-94《食品企业通用卫生规范》，且在室温5-15°C的室内。此外要每天巡视I次，如果发现水质改变变混，必须及时给予更换消毒后的纯净水；如果无变混现象，则一周换水一次，而水温差不得大于
5。。。消毒的方法有如下两种:I)苏打消毒法(食用碱，碳酸钠):用质量百分比为2%_5%的碳酸钠溶液洗刷容器，再用清水洗净，晾干。2)烧碱(苛性钠)消毒法:用质量百分比为1%_3%的氢氧化钠溶液洗刷容器，然后再用清水洗净，晾干。下面将从具体实施例来说明医用水蛭的饲养方法:实施例1本实施例提供了一种医用水蛭的饲养方法，包括如下步骤:(I)水蛭的准备
水蛭年龄均在2年以上，共挑选80条，平均重量为1.58克。(2)水和饲养池的准备使用纯净水:PH值为6.2，含盐重量比小于千分之2，溶氧量高于I毫升/升，水温12。。。建造饲养池:选用池长1.8米、池宽1.2米和池深0.7米的养殖池，向其中注入0.5米的水深。养殖池设有I个注水口和2个排水口(一个为超水面排水口，一个是排干水用的排水口)，所述注水口设在养殖池一侧的池墙上，从池墙上沿往下计IOcm处，所述超水面排水口设在池墙上，从池墙上沿往下计20cm处，所述排干水用的排水口在池底面。(3)水蛭投放投放上述80条医用水蛭，并先在饲养池内圈养5天。(4)水蛭喂食圈养5天后在水蛭饲养池内放长为30厘米，宽为25厘米，厚为3厘米的木板一块，再将小牛的血240克用4层细纱布包好，放置于漂浮的木板上，这时水蛭闻其血腥味，就上来吸食血液，喝饱以后自动离去。(5)收存水蛭把水蛭喂养后继续在饲养池内放置24小时，然后选择5升的无毒透明玻璃容器内装2.5升的纯净水，使用纯净水:PH值为6.2，盐含量小于千分之2，溶氧量高于I毫升/升，水温12°C，将80条水蛭收装于此无毒透明玻璃容器内。(6)水蛭管理和获取成品再将装好水蛭的无毒透明玻璃容器存放在无噪音、通风良好、干净卫生且空气无污染的环境中管理，按照上述国家标准执行，其室内温度为20°C，每天要巡视两次，如果发现水质改变，必须及时的给予换水。消毒方法按照上述苏打消毒法进行，一直到120天，获取水蛭成品，可应用于医疗临床。(7)成品保存将装好水蛭成品的无毒透明玻璃容器置于室温5_15°C的室内保存，其它具体按照具体实施方式
中实施例1之前步骤(7)所述的条件和方法进行保存。检测方法:1.吸附率和吸血量检测从上述容器中取出20条水蛭成品在室温26°C下进行吸血测试，以15分钟为限，15分钟内不吸附的均按不吸附处理，其吸附率和吸血量见表I。表I
权利要求
1.一种医用水蛭的饲养方法，其特征在于，包括如下步骤: (1)水蛭的准备:选用年龄2年以上或重2 4克的健康医用水蛭； (2)纯净水和饲养池的准备:在建造好的饲养池注入纯净水。
(3)水蛭投放:按照每立方米的纯净水中投放医用水蛭70-90条计算来投放上述选用的医用水蛭，并在饲养池内圈养4-6天； (4)水蛭喂食:按照每只医用水蛭3克的血液量投放脊柱动物的离体后不得超过18小时的微凝固血液，用3-4层细纱布包好，采用一次性喂食。
(5)收存水蛭:将水蛭喂养后在继续在饲养池内放置20-30小时，然后在5-10升玻璃容器内盛装占其一半容积的纯净水，然后在每个玻璃容器内装入80-160条上述喂养后的医用水蛭； (6)水蛭管理和获取成品:收存医用水蛭后每天巡视，如果发现水质变混，必须及时的给予换装消毒后的纯净水，从医用水蛭分装于玻璃容器开始100-140天后，即得到成品。
(7)成品的保存；将成品水蛭继续保存在5-15°C的室温下，每天巡视，如果发现水质变混，必须及时的给予换装消毒后的纯净水。
2.根据权利要求1所述的医用水蛭的饲养方法，其特征在于，所述步骤(2)、(3)、(5)、(6)和(7)中的纯净水是采用符合GB17324-1998《瓶装饮用纯净水卫生标准》的纯净水:PH值为5-7，含盐的重量比小 于千分之2，溶氧量高于I毫升/升，水温8-18°C。
3.根据权利要求2所述的医用水蛭的饲养方法，其特征在于，步骤(3)中是按照每立方米的水中投放医用水蛭80条计算来投放上述选用的医用水蛭，并在饲养池内圈养5天。
4.根据权利要求3所述的医用水蛭的饲养方法，其特征在于，步骤(4)中水蛭喂食是在水蛭饲养池内放长为30cm、宽为25cm且厚为3_5cm的漂浮物，每4平方米放置一个，纱布包好的血液放置于漂浮物上。
5.根据权利要求4所述的医用水蛭的饲养方法，其特征在于，步骤(6)中收存水蛭后的环境及卫生要求按照国家标准GB-14881-94《食品企业通用卫生规范》执行，其室内温度为15-25°C，每天巡视两次，如果发现水质变混，必须及时的给予换水，如果水质变为血红色或浓血红色，表明有死亡的水蛭，必须及时的清除，并及时的清除有病的水蛭，每二日换装一次消毒后的纯净水。
6.根据权利要求5所述的医用水蛭的饲养方法，其特征在于，步骤(7)中成品的保存的环境及卫生要求按照GB-14881-94《食品企业通用卫生规范》执行，其室内温度为5_15°C;每天巡视I次，如果发现水质改变变混，必须及时的给予换水；如果无变混现象，则一周换水一次；水温差不得大于5°C。
7.根据权利要求6所述的医用水蛭的饲养方法，其特征在于，所述纯净水的消毒方法为碳酸钠消毒法或氢氧化钠消毒法。
8.根据权利要求7所述的医用水蛭的饲养方法，其特征在于， 步骤(7)中所述医用水蛭分装于玻璃容器开始120天后，得到成品。
全文摘要
本发明提供了一种医用水蛭的饲养方法，包括如下步骤水蛭的准备；纯净水和饲养池的准备；水蛭投放；水蛭喂食；收存水蛭；水蛭管理和获取成品；成品的保存。本发明通过优化品种以及配套的饲养方法，增强了其吸血能力，得到的水蛭死亡率较低；喂养条件如水温、PH值、水含氧量、禁食时间都根据多次实验得出最优化搭配，使水蛭体内含有的菌落数目和寄生原虫随着禁食天数的增加迅速减少并接近最低水平,保证了医用水蛭药用时的安全性。
文档编号A01K67/033GK103190380SQ201310131589
公开日2013年7月10日 申请日期2013年4月16日 优先权日2013年4月16日
发明者金成烈, 庄玲伶, 金仁哲, 庄智元, 李仲达 申请人:金成烈, 庄玲伶, 金仁哲, 庄智元, 李仲达