一种土豆去皮清洗装置制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种土豆去皮清洗装置，其包括传动机构、去皮清洗机构和固定座，特点是去皮清洗机构包括机筒、转盘和旋转轴，机筒固定安装在固定座的上方，机筒的内壁为粗糙表面，转盘同轴位于机筒内，转盘上分布有突起条纹，转盘通过旋转轴与传动机构相连，传动机构通过旋转轴带动转盘旋转，机筒的底部设置有导流管；优点是将若干土豆放入机筒内的转盘上后，转盘转动时突起条纹带动土豆做不规律运动，此时土豆与土豆之间、土豆与机筒内壁的粗糙表面之间相互挤压摩擦，将土豆自然去皮，碎皮随水流从导流管冲出机筒，整体结构简单、体积较小且加工效率较高，可广泛应用于加工批量较小的场所。
【专利说明】一种土豆去皮清洗装置
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种机械去皮清洗装置，尤其是一种土豆去皮清洗装置。
【背景技术】
[0002]在以土豆为原料的食品加工领域，对土豆进行去皮清洗是最基本也是最重要的环节之一。由于食品加工的特殊要求，土豆去皮清洗装置既要较高效地完成去皮和清洗处理，又要尽可能不破坏土豆原有的营养成份。传统的工厂化的大型流水式去皮清洗装置，由于需要对大批量的土豆进行去皮清洗处理，因此装置体积庞大且成本较高，不适用于菜场或食堂等相对加工批量较小的场所。
【发明内容】
[0003]本实用新型所要解决的技术问题是提供一种体积较小、成本低且适用范围广的土
豆去皮清洗装置。
[0004]本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种土豆去皮清洗装置，包括传动机构、去皮清洗机构和固定座，所述的传动机构固定设置在所述的固定座上，所述的传动机构与所述的去皮清洗机构连接，所述的去皮清洗机构包括机筒、转盘和旋转轴，所述的机筒固定安装在所述的固定座的上方，所述的机筒的内壁为粗糙表面，所述的转盘同轴位于所述的机筒内，所述的转盘上分布有突起条纹，所述的转盘通过所述的旋转轴与所述的传动机构相连，所述的传动机构通过所述的旋转轴带动所述的转盘旋转，所述的机筒的底部设置有用于排出清洗后废水和土豆皮的导流管。
[0005]所述的传动机构包括电动机、传动皮带、传动轮、锥齿轮箱和联轴器,所述的电动机通过所述的传动皮带与所述的传动轮相连，所述的传动轮固定套接在所述的锥齿轮箱的输入轴上，所述的锥齿轮箱的输出轴通过所述的联轴器与所述的旋转轴固定连接。
[0006]所述的突起条纹为波浪状突起条纹。
[0007]与现有技术相比，本实用新型的优点在于:将若干土豆放入机筒内的转盘上后，由传动机构驱动转盘转动，此时转盘上的突起条纹带动土豆做不规律运动，此时土豆与土豆之间、土豆与机筒内壁的粗糙表面之间相互挤压摩擦，将土豆自然去皮，去皮后的碎皮随水流从导流管冲出机筒，整体结构简单、体积较小且加工效率较高，可广泛应用于菜场、食堂等加工批量较小的场所。
【专利附图】
【附图说明】
[0008]图1为本实用新型的剖视结构示意图；
[0009]图2为本实用新型的侧视结构图。
【具体实施方式】
[0010]以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。[0011]一种土豆去皮清洗装置，包括传动机构、去皮清洗机构和固定座I,传动机构固定设置在固定座I上，传动机构与去皮清洗机构连接，去皮清洗机构包括机筒21、转盘22和旋转轴23，机筒21固定安装在固定座I的上方，机筒21的内壁为粗糙表面，转盘22同轴位于机筒21内，转盘22上分布有波浪状突起条纹24，转盘22通过旋转轴23与传动机构相连，传动机构通过旋转轴23带动转盘22旋转，机筒21的底部设置有用于排出清洗后废水和土豆皮的导流管25，传动机构包括电动机31、传动皮带32、传动轮33、锥齿轮箱34和联轴器35，电动机31通过传动皮带32与传动轮33相连，传动轮33固定套接在锥齿轮箱34的输入轴上，锥齿轮箱34的输出轴通过联轴器35与旋转轴23固定连接。
[0012]上述实施例的工作过程为:将若干土豆放入机筒21内的转盘22上后，启动电动机31，由传动轮33带动锥齿轮箱34的输入轴和输出轴转动，从而通过旋转轴23带动转盘22转动，此时转盘22上的波浪状突起条纹24带动土豆做不规律运动，此时土豆与土豆之间、土豆与机筒21内壁的粗糙表面之间相互挤压摩擦，将土豆自然去皮，去皮后的碎皮随水流从导流管25冲出机筒21，实现对削皮后的土豆的清洗。
【权利要求】
1.一种土豆去皮清洗装置，包括传动机构、去皮清洗机构和固定座，所述的传动机构固定设置在所述的固定座上，所述的传动机构与所述的去皮清洗机构连接，其特征在于所述的去皮清洗机构包括机筒、转盘和旋转轴，所述的机筒固定安装在所述的固定座的上方，所述的机筒的内壁为粗糙表面，所述的转盘同轴位于所述的机筒内，所述的转盘上分布有突起条纹，所述的转盘通过所述的旋转轴与所述的传动机构相连，所述的传动机构通过所述的旋转轴带动所述的转盘旋转，所述的机筒的底部设置有用于排出清洗后废水和土豆皮的导流管。
2.根据权利要求1所述的一种土豆去皮清洗装置，其特征在于所述的传动机构包括电动机、传动皮带、传动轮、锥齿轮箱和联轴器，所述的电动机通过所述的传动皮带与所述的传动轮相连，所述的传动轮固定套接在所述的锥齿轮箱的输入轴上，所述的锥齿轮箱的输出轴通过所述的联轴器与所述的旋转轴固定连接。
3.根据权利要求1或2所述的一种土豆去皮清洗装置，其特征在于所述的突起条纹为波浪状突起条纹。
【文档编号】A23N12/02GK203416790SQ201320438128
【公开日】2014年2月5日 申请日期:2013年7月19日 优先权日:2013年7月19日
【发明者】杜永, 屠建飞, 冯方圆 申请人:宁波大学, 复旦大学