半固体食品挤出装置制造方法

文档序号:236594阅读:223来源:国知局
半固体食品挤出装置制造方法
【专利摘要】本实用新型的目的在于提供一种可缩短一份半固体食品的挤出动作所需时间的半固体食品挤出装置。通过挤出部件(32)挤压冰淇淋容器(A)的动作结束后,将挤出部件(32)返回待机位置的回复动作时挤出部件的动作速度设定为在挤压冰淇淋容器(A)时的挤出部件的动作速度以上。藉此,由于可提高从冰淇淋的挤出之后起至返回到待机位置为止的挤出部件(32)的移动速度,因此可在短时间内进行冰淇淋的挤出动作。
【专利说明】 半固体食品挤出装置
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种半固体食品挤出装置,用于从容纳有一份冰淇淋等的半固体食品的容器中挤出半固体食品。
【背景技术】
[0002]以往,作为这种半固体食品挤出装置,已知其具备用于设置容纳有半固体食品的容器的设置台、用于挤压设置在设置台上的容器并从容器中挤出半固体食品的挤出部件、以及用于驱动挤出部件的电动机。
[0003]在上述半固体食品挤出装置中,具有调整挤出部件的动作速度的功能,可依据使用者的喜好选择挤出部件的动作速度。
[0004]在上述半固体食品挤出装置中,通过挤出部件进行挤压容器的动作并挤出半固体食品之后,进行使挤出部件返回待机位置的回复动作。在上述半固体食品挤出装置中,将挤出部件的动作速度设定为低速时,不只在挤出半固体食品,在回复动作时挤出部件的动作速度也为低速。因此,在上述半固体食品挤出装置中,将挤出部件的动作速度设定为低速时,挤出部件从动作开始到回复动作结束时为止需要很长的时间,到下次冰淇淋的挤出动作的开始为止十分耗时。
实用新型内容
[0005]本实用新型的目的在于提供一种可缩短一份半固体食品的挤出动作所需时间的半固体食品挤出装置。
[0006]为了实现上述目的,本实用新型提供的半固体食品挤出装置具备用于设置容纳有半固体食品的容器的设置台、用于挤压设置在设置台上的容器并从容器挤出半固体食品的挤出部件、以及用于驱动挤出部件的电动机,其中,该半固体食品挤出装置具备动作速度调整单元,其用于调整通过挤出部件挤压容器时的挤出部件的动作速度;以及动作速度切换单元,其通过挤出部件挤压容器的动作结束后,将挤出部件返回到待机位置的回复动作时的挤出部件的动作速度设定为在挤压容器时的挤出部件的动作速度以上。
[0007]藉此,可提高从半固体食品的挤出之后起至返回到待机位置为止的挤出部件的移动速度。
[0008]根据本实用新型,由于可提高从半固体食品的挤出之后起至返回到待机位置为止的挤出部件的移动速度,因此可在短时间内进行半固体食品的挤出动作。
【专利附图】

【附图说明】
[0009]图1为本实用新型一实施方式的半固体食品挤出装置的斜视图。
[0010]图2为本实用新型一实施方式的半固体食品挤出装置的侧面剖视图。
[0011]图3为本实用新型一实施方式的控制系统的框图。
[0012]图4为本实用新型一实施方式的动作速度切换处理的流程图。[0013](符号说明)
[0014]I半固体食品挤出装置
[0015]20设置台
[0016]30挤出机构
[0017]32挤出部件
[0018]33电动机
[0019]40控制器
[0020]45挤出位置检测部
[0021]A冰淇淋容器
【具体实施方式】
[0022]图1至图4表示本实用新型的一实施方式。
[0023]本实用新型的半固体食品挤出装置I具备:装置本体10,其放置在例如贩卖饮料及食品的商店的收银台上;设置台20,其用于设置容纳有作为半固体食品的冰淇淋的冰淇淋容器A ;挤出机构30,其用于挤压设置在设置台20的冰淇淋容器A,并从冰淇淋容器A中挤出冰淇淋;以及控制器40,其用于控制挤出机构30的动作。
[0024]装置本体10为在上下方向上延伸的壳体。装置本体10的前面的下部侧形成凹状,形成为承接容器插入部11,用于将装盛挤出的冰淇淋的可食用容器等的承接容器插入冰淇淋容器A的下方。在装置本体10的承接容器插入部11的下方设有承接盘12,用于承接从承接容器溢出的冰淇淋。
[0025]在装置本体10的前面的上部设有:操作输入部13,其由用于输入与挤出机构30的动作有关操作的按钮开关等所构成;以及LED等的状态显示部14,用于显示与挤出机构30的动作有关状态。
[0026]设置台20设于承接容器插入部11的上方。设置台20以其后端部相对于装置本体10以宽度方向为旋转中心旋转自如的方式被支承。此外,设置台20的前端部设有用于将设置台20的前端部卡合在装置本体10上的卡合部20a、以及使卡合部20a与装置本体10的卡合解除的解除杆20b。在设置台20的前侧的上表面设有用于设置冰淇淋容器A的凹状的容器设置部21。在容器设置部21的底部设有贯通设置台20的下表面侧的贯通孔22。一旦解除设置台20的前端部对装置本体10的卡合,则容器设置部21会处于面向装置本体10的前方的状态下的开放位置。此外,一旦将设置台20的前端部与装置本体10卡合,则容器设置部21会处于面向挤出机构30侧的闭合位置。此外,在处于闭合位置的设置台20与挤出机构30之间设有容器检测环23。容器检测环23通过压缩弹簧等的施力部件压向设置台20侧,在设置台20上设置有冰淇淋容器A的情况下,容器检测环23通过冰淇淋容器A来克服施力部件的作用力,从而向挤出机构30侧移动。
[0027]挤出机构30具有:本体部31,其固定于装置本体10的内部;挤出部件32,其移动自如地设置于本体部31,用于挤压设置在设置台20上的冰淇淋容器A,并且从冰淇淋容器A中挤出冰淇淋;以及电动机33,用于驱动挤出部件32。
[0028]挤出部件32为在支承于本体部31上的轴的顶端上设有可挤压冰淇淋容器A整个上表面的挤压头的部件。挤出部件32通过电动机33的驱动相对于设置台20的上表面的垂直方向上来回移动。
[0029]电动机33由从设在商店内的交流电源取出的电力所驱动。
[0030]控制器40由CPU、ROM、RAM等所构成。控制器40 —旦接收到来自连接于输入侧的装置的输入信号,则CPU会依据输入信号来读取存储在ROM中的程序,并且将通过输入信号检测出的状态存储在RAM中、或是将输出信号传送至连接于输出侧的装置。
[0031]控制器40的输入侧连接有:电源开关13a ;挤出速度切换开关13b,其用于切换冰淇淋的挤出速度;挤出开始开关13c,其用于开始冰淇淋的挤出动作;过硬硬度设定开关41,其用于设定作为判定冰淇淋的硬度过硬的基准的硬度;电流值检测部42,其用于检测流过电动机33的电流值I ;设置台开放检测部43,其用于检测设置台20是否处于开放位置;容器检测部44,其用于检测设置台20上是否设置有冰淇淋容器A ;以及挤出位置检测部45,其用于检测挤出部件32的位置。
[0032]电源开关13a、挤出速度切换开关13b以及挤出开始开关13c设在操作输入部13上。
[0033]挤出速度切换开关13b可将挤出部件32的动作速度切换为「高速」、「中速」及「低速」三档。
[0034]过硬硬度设定开关41设在装置本体10的内部,用于设定与被判定为过硬的冰淇淋的硬度对应的电动机33的电流值II。过硬硬度设定开关41从多个电动机33的电流值Il中选择一个电流值II。
[0035]设置台开放检测部43为在设置台20处于开放位置的状态下而受操作的限位开关。
[0036]容器检测部44为通过容器检测环23向挤出机构30侧的移动而受操作的限位开关。
[0037]挤出位置检测部45为分别检测出挤出部件32的上限位置和下限位置的一对磁传感器。作为挤出位置检测部45,只要能检测出挤出部件32的上限位置和下限位置即可,也可以使用限位开关以取代磁传感器。
[0038]控制器40的输出侧连接有状态显示部14以及电动机33。
[0039]状态显示部14通过LED的亮灭来显示电源的开与关、冰淇淋硬度过硬、设置台20处于开放位置、所设定的挤出部件32的动作速度等的信息。
[0040]以下说明在如上述构成的半固体食品挤出装置I中将冰淇淋装盛至承接容器中的方法。
[0041]首先,使用者打开电源开关13a,并且操作解除杆20b进行将设置台20设定在开放位置的操作。接着,使用者在设置台20的容器设置部21上设置冰淇淋容器A之后,进行将设置台20设定在闭合位置的操作。然后,使用者将承接容器插入承接容器插入部11中,并且操作挤出开始开关13c。一旦操作挤出开始开关13c,则冰淇淋被挤出,使用者将挤出的冰淇淋装盛于承接容器中。最后,使用者将设置台20设定在开放位置,取出空的冰淇淋容器A并且将其废弃。
[0042]控制器40在冰淇淋的挤出动作时,不论冰淇淋的挤出速度的设定如何,进行将从挤出部件32的下限位置起至返回到待机位置为止的动作速度设定为「高速」的动作速度切换处理。以下利用图4的流程图来说明此时控制器40的CPU的动作。[0043](步骤SI)
[0044]在步骤SI中,CPU判定挤出部件32是否为下降动作中。若判定挤出部件32为下降动作中,则将处理移至步骤S2 ;若未判定挤出部件32为下降动作中,则结束动作速度切换处理。
[0045]在此,挤出部件32是否为下降动作中的判定,是通过正在驱动的电动机33的旋转方向的检测而进行的。
[0046](步骤S2)
[0047]步骤SI中判定为挤出部件32为下降动作中时,在步骤S2中,CPU判定挤出部件32是否到达下限位置。若判定挤出部件32到达下限位置时,则将处理移至步骤S3 ;若未判定挤出部件32到达下限位置时,则结束动作速度切换处理。
[0048]在此,挤出部件32是否到达下限位置的判定,是通过由挤出部件位置检测部45的下限位置侧的磁传感器是否检测出挤出部件32来进行的。
[0049](步骤S3)
[0050]步骤S2中判定为挤出部件32到达下限位置时,在步骤S3中,CPU将挤出部件32的动作速度切换至「高速」,并且结束动作速度切换处理。
[0051]在此,在挤出部件32的下降动作的动作速度为「低速」或「中速」时,将其切换为「高速」并且移动至待机位置为止,但是在下降动作的动作速度为「高速」时,保持「高速」并且移动至待机位置。
[0052]如此,根据本实施方式的半固体食品挤出装置,其在通过挤出部件32挤压冰淇淋容器A的动作结束后,将挤出部件32返回待机位置的回复动作时挤出部件的动作速度,设定为在挤压冰淇淋容器A时的挤出部件的动作速度以上。
[0053]藉此,由于可提高从冰淇淋的挤出之后起至返回到待机位置为止的挤出部件32的移动速度,因此可在短时间内进行冰淇淋的挤出动作。
[0054]此外,在上述实施方式中表示将从冰淇淋的挤出之后起至返回到待机位置为止的挤出部件32的移动速度设定为挤出冰淇淋时的动作速度的「高速」,但并不局限于此。例如,从冰淇淋的挤出之后起至返回到待机位置为止的挤出部件32的移动速度也可以是比挤出冰淇淋时的动作速度快的速度。
【权利要求】
1.一种半固体食品挤出装置,具备用于设置容纳有半固体食品的容器的设置台、用于挤压设置在设置台上的容器并从容器中挤出半固体食品的挤出部件、以及用于驱动挤出部件的电动机,其特征在于,该半固体食品挤出装置具备: 动作速度调整单元,其用于调整通过挤出部件挤压容器时的挤出部件的动作速度;以及 动作速度切换单元,其通过挤出部件挤压容器的动作结束后,将挤出部件返回到待机位置的回复动作时挤出部件的动作速度设定为在挤压容器时的挤出部件的动作速度以上。
【文档编号】A23P1/12GK203523728SQ201320599055
【公开日】2014年4月9日 申请日期:2013年9月26日 优先权日:2013年9月26日
【发明者】畠山义一, 江上元英 申请人:三电有限公司
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