一种食品裹粉的制造方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种食品加工机械。为解决目前食品加工过程中在原料表面裹粉时所存在的技术问题，本实用新型提供一种食品裹粉机，包括机架，运输带通过机架两端的皮带轮安装在机架上，所述机架中部设有一卷带成型装置，包括设置在机架两侧的垂直支撑板、在两垂直支撑板之间设置的沿运输带走向的若干列挤带轮组，所述的挤带轮组包括上挤带轮及下挤带轮，上挤带轮位于运输带上方，下挤带轮位于运输带下方，若干列挤带轮组其各自上下挤带轮之间的空腔贯通形成卷带通道。该裹粉机结构合理、制作简便，可大幅提高食品制作过程中的裹粉效率，同时保证食品裹粉质量。
【专利说明】一种食品裹粉机
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种食品加工机械，尤其涉及一种食品裹粉机。
【背景技术】
[0002]目前裹粉类食品日渐受到人们的喜爱，如裹粉鱼丸、裹粉菜团、裹粉鱼块等。传统加工方法是将所裹粉料放至一大型容器中，将食品原料放进容器中进行人工搅拌裹粉，其用工量大、加工效率低下，而且原料表面裹粉不均匀。
【发明内容】
[0003]为解决目前食品加工过程中在原料表面裹粉时所存在的技术问题，本实用新型提供一种食品裹粉机。
[0004]为实现上述技术目的，本实用新型采用的技术方案为:一种食品裹粉机，包括机架，运输带通过机架两端的皮带轮安装在机架上，其特征在于:所述机架中部设有一卷带成型装置，所述的卷带成型装置包括设置在机架两侧的垂直支撑板、在两垂直支撑板之间设置的沿运输带走向的若干列挤带轮组，所述的挤带轮组包括上挤带轮及下挤带轮，上挤带轮及下挤带轮呈横卧沙漏形状、且带有贯通的轴孔，轮轴穿过轴孔其两端支撑在两侧的支撑板上，挤带轮可绕轮轴自由旋转，上挤带轮位于运输带上方，下挤带轮位于运输带下方，若干列挤带轮组其各自上下挤带轮之间的空腔贯通形成卷带通道。
[0005]所述上挤带轮的轮轴伸出两侧的支撑板，支撑板上的伸出孔为上下垂直槽孔，轮轴伸出端的轴体上设有垂直的径向螺纹通孔，一调整螺栓穿过螺纹通孔其顶部与支撑板顶部固定。
[0006]所述的两支撑板的顶部及底部设有连接板，所述挤带轮组之间的空隙内设有带型调整杆，所述的带型调整杆为两根垂直杆，其上下两端固定在支撑板顶部及底部的连接板上，所述的运输带位于两垂直杆之间，两垂直杆可相互靠近或远离。
[0007]本实用新型的有益效果为:结构合理、制作简便，可大幅提高食品制作过程中的裹粉效率，同时保证食品裹粉质量。
【专利附图】
【附图说明】
[0008]附图1为该食品裹粉机的机构示意图。
[0009]附图2为卷带成型装置的俯视图。
[0010]附图3为卷带成型装置的左视图。
[0011]附图4为运输带通过卷带成型装置时的状态示意图。
【具体实施方式】
[0012]下面结合附图及实施例对本实用新型做进一步说明。
[0013]如附图1所示，食品裹粉机，包括机架I，运输带2通过机架两端的皮带轮3安装在机架上，在机架I中部设有一卷带成型装置4。
[0014]如附图1、附图2及附图3所示，卷带成型装置4包括设置在机架两侧的垂直支撑板5、在两垂直支撑板5之间设置的沿运输带走向的若干列挤带轮组6，每一挤带轮组包括上挤带轮7及下挤带轮8，上挤带轮7及下挤带轮8呈横卧沙漏形状、且带有贯通的轴孔，轮轴9穿过轴孔其两端支撑在两侧的支撑板5上，挤带轮可绕轮轴自由旋转。
[0015]如附图4所示，上挤带轮7位于运输带2上方，下挤带轮8位于运输带2下方。
[0016]如附图3所示，若干列挤带轮组其各自上下挤带轮之间的空腔贯通形成卷带通道10。
[0017]如附图4所示，当平整的运输带2进入到上挤带轮7与下挤带轮8之间的空腔内受到上下挤压轮的限制，运输带2两侧向上翻卷合拢成筒状。工作时，运输带上铺设沾粉及食品原料，当食品原料随运输带前行进入到上下挤压轮之间时，由于运输带两侧合拢，食品原料被整个运输带包住同时受到一定的挤压力，此时运输带上的沾粉将食品原料包裹完成裹粉动作。
[0018]进一步的，为体征上下挤压轮之间的压力，如附图2所示，上挤带轮7的轮轴9伸出两侧的支撑板5，支撑板上的伸出孔为上下垂直槽孔，轮轴伸出端的轴体上设有垂直的径向螺纹通孔，一调整螺栓11穿过螺纹通孔其顶部与支撑板顶部固定，通过调整螺栓11的旋转可对上挤压轮7的高度进行调整，从而实现调整上下挤压轮之间的压力。
[0019]更进一步的，为调整运输带在卷带成型装置4中的左右压力，如附图2及附图3所示，在两支撑板5的顶部及底部设有连接板12，在挤带轮组之间的空隙内设有带型调整杆13，该带型调整杆为两根垂直杆，其上下两端穿过支撑板顶部及底部的连接板12采用螺母固定，运输带位于两垂直杆之间。如附图3所示，带型调整杆13上下两端穿过支撑板顶部及底部的连接板12上的通孔为水平槽孔，由此可控制两垂直杆相互靠近或远离以实现运输带左右两侧压力的调整，起到带型调整的目的。
[0020]如附图2所示，在本实施例中，卷带成型装置4中的挤带轮组为4组，在第一、第二挤带轮组之间的空隙中及第三、第四挤带轮组之间的空隙中设置带型调整杆13，以对卷带成型装置4进入端及输出端的运输带带型进行调整。
【权利要求】
1.一种食品裹粉机，包括机架，运输带通过机架两端的皮带轮安装在机架上，其特征在于:所述机架中部设有一卷带成型装置，所述的卷带成型装置包括设置在机架两侧的垂直支撑板、在两垂直支撑板之间设置的沿运输带走向的若干列挤带轮组，所述的挤带轮组包括上挤带轮及下挤带轮，上挤带轮及下挤带轮呈横卧沙漏形状、且带有贯通的轴孔，轮轴穿过轴孔其两端支撑在两侧的支撑板上，挤带轮可绕轮轴自由旋转，上挤带轮位于运输带上方，下挤带轮位于运输带下方，若干列挤带轮组其各自上下挤带轮之间的空腔贯通形成卷带通道。
2.根据权利要求1所述的食品裹粉机，其特征在于:所述上挤带轮的轮轴伸出两侧的支撑板，支撑板上的伸出孔为上下垂直槽孔，轮轴伸出端的轴体上设有垂直的径向螺纹通孔，一调整螺栓穿过螺纹通孔其顶部与支撑板顶部固定。
3.根据权利要求1所述的食品裹粉机，其特征在于:所述的两支撑板的顶部及底部设有连接板，所述挤带轮组之间的空隙内设有带型调整杆，所述的带型调整杆为两根垂直杆，其上下两端固定在支撑板顶部及底部的连接板上，所述的运输带位于两垂直杆之间，两垂直杆可相互靠近或远离。
【文档编号】A23P1/08GK203676087SQ201320750305
【公开日】2014年7月2日 申请日期:2013年11月26日 优先权日:2013年11月26日
【发明者】于建良, 郇超, 刘健涛, 陈模 申请人:泰祥集团技术开发有限公司