一种减轻水稻和大蒜病虫危害的方法
【专利摘要】本发明提供一种减轻水稻和大蒜病虫危害的方法，其具体包括以下步骤：1）选用适宜的稻、蒜良种；2）抢时整地；3）选种与浸种消毒；4）抢时播种，合理密植；5）及时浇水、覆盖防杂草；6）加强水肥管理；7）及时防治病虫害；8）适时采收蒜苔和蒜头。本发明的有益效果是改良土壤，抑制病虫，有利于防杂草，提高复种指数和土地利用率，增加效益，减少生产上农药的使用量，降低环境污染，有效维护了生态环境保护，实现了高产与高效的统一。
【专利说明】一种减轻水稻和大蒜病虫危害的方法
【技术领域】
[0001]本发明属于农业领域，具体涉及一种减轻水稻和大蒜病虫危害的方法。
【背景技术】
[0002]I)水田一般以种植早、晚稻为主，近几年平均早稻亩产稻谷398.32公斤、晚稻亩产稻谷386.14U旦全年早晚稻两糙产值仅1638.9元左右，特别是只种植单季稻区亩产值不足1200元，低效单一的早晚稻种植模式制约着农村经济的发展，而且水稻深受病虫危害。
[0003]2) —是早稻、晚稻品种多，生育期不同，早稻、晚稻品种选择生育期过长，虽然产量高，但会影响大蒜播种适期，大蒜的蒜苔、蒜头产量低，选择早稻、晚稻品种生育期过短，虽然大蒜能抢上播种时间，但早稻、晚稻产量低，会影响粮食的经济收入；二是全州目前种植的“全州二月蒜”、“全州三月蒜”、“全州四月蒜”均大苔型紫皮蒜，不仅蒜苔和蒜头产量高，质量好，作嫩苗食用也特别细嫩辛香，品质好，居全国同类产品之首。但生育期各有差异，其中“全州二月蒜”全生育期185j左右，收苔后10-15j便可收蒜头，属该县的早熟品种；“全州三月蒜”全生育期205j左右，收苔后20-25j才能收蒜头，产量略高于“二月蒜”，属该县的中熟品种；“全州四月蒜”全生育期220j左右，正常产量与“三月蒜”不相上下，但迟播迟收产量高于“二月蒜”和“三月蒜”10%左右，属该县的迟熟品种。因此，一年三熟，水旱轮作，季节较紧，搞好早稻、晚稻、大蒜的品种搭配工作，是关系到一年三熟稻-稻-蒜栽培获得成功十分关键的一环，既关系到早稻和晚稻的产量，又关系大蒜不误种植适期及翌年大蒜收获后不误早稻插秧而获得较好的经济效益，因此，如何选择好早稻、晚稻、大蒜品种，是一年三熟水旱轮作稻-稻-蒜栽培技术的瓶颈。
[0004]3)大蒜是 弦状须根；吸水肥能力较弱，鳞茎又在土壤中生长、膨大，所以大蒜应选择土壤疏松、排水良好、有机质丰富的地块栽培。尽管大蒜的适应性较大，但还是以砂壤土为好。因砂壤土疏松，适宜根系发育、生长，抽苔好，蒜头大且辛辣味浓。栽培大蒜的地块在前茬作物收获后立即耕翻晒垡，在播种前要再整地作畦。基肥应在耕翻时同时施入。大蒜因生长期长，群体密度高，需肥量大，有机肥料要充分腐熟，若使用生肥，发酵时会烧伤蒜根，还会引起地下虫害，尤其是地蛆严重发生。大蒜在生产过程中深受病虫的危害。
【发明内容】
针对现有技术的不足，本发明提供一种减轻水稻和大蒜病虫危害的方法，该方法具有抑制病菌和驱虫的作用，能明显减轻病虫危害。
[0005]本发明具体实施方案是:
一种减轻水稻和大蒜病虫危害的方法，包括以下步骤:
1)选用适宜的稻、蒜良种；
2)抢时整地；
3)选种与浸种消毒；
4)抢时播种，合理密植；5)大蒜播种后要立即浇透水，并覆盖稻草或地膜；
6)加强水肥管理；
7)及时防治病虫害；
8)适时米收蒜苔和蒜头。
[0006]步骤2)所述的抢时整地是在晚稻及时收获后的10月上中旬，要抢早犁田整地，用整、旋耕机深犁深翻，达到土质细碎平整，以利扎根出苗，在整地同时每亩用钙镁磷肥50公斤全层施，充分与土壤混合均匀，要整好厢沟与环田沟。
[0007]步骤2)所述的抢时整地是采用起小畦种植，一般畦宽2.0米，沟宽30-40厘米，深25-30厘米。
[0008]步骤3)所述的选种与浸种消毒是将蒜头剥皮分瓣后，选出带病、虫蛀、发黄、烂软蒜种，按大、中、小分级播种，大瓣种出芽整齐长势旺盛，中瓣种应适当增加基肥和加强种后追肥；小瓣种要加大密度播种，以培育菜用蒜或独蒜头为主。
[0009]步骤4)所述的抢时播种，合理密植，是指大蒜适宜的播种时间为10月8日的“寒露”前后，晚稻收获后要及时整地，抢时播种，力争在“寒露”前后播种完，最迟不能超过10月15日，大蒜播种规格为10-12厘米X 18-20厘米，每亩种植2.8-3.1万株，亩用蒜种
110-120 公斤。
[0010]步骤5)所述的待浇 水下渗后，随后覆盖一层山中野草、稻草、厚度以不露土为准、或地膜，地膜须打孔引苗，以利保湿、防草、防寒和保温。
[0011]步骤6)所述的加强水肥管理，是指在大蒜播种出苗后以保持土壤湿润为主；在土壤较干燥时要及时灌水，开春后雨较多时要加强田间排水，到蒜头收获前7 -10天要停水，避免蒜皮腐烂，不耐贮藏，施肥分三次进行，大蒜第一次追肥应在苗高10-15厘米时追施，每亩用硫酸复合肥15公斤，N、P、K含量均为15%，兑稀粪水500-800公斤淋施；第二次追肥应在11-12月间，每亩硫酸钾复合肥20公斤兑稀粪水500-800公斤淋施，使幼苗生长健壮，提高抗寒能力，安全越冬；开春后，天气逐渐回暖，鳞茎盘的腋芽及花芽开始分化形成，叶片迅速增长，需肥增加，进行第三次追肥，每亩用硫酸钾复合肥10公斤兑水淋施。同时中后期应配合杀虫防病喷施磷酸二氢钾等叶面肥，以防止早衰延长叶片功能期。
[0012]步骤6)所述的在土壤较干燥时要及时灌水，开春后雨较多时要加强田间排水，到蒜头收获前7 -10天要停水，施肥分三次进行，大蒜第一次追肥应在苗高10-15厘米时追施，每亩用硫酸复合肥15公斤，N、P、K含量均为15%，兑稀粪水500-800公斤淋施；第二次追肥应在11-12月间，每亩硫酸钾复合肥20公斤兑稀粪水500-800公斤淋施，开春后，进行第三次追肥，每亩用硫酸钾复合肥10公斤兑水淋施，同时中后期应配合杀虫防病喷施磷酸二氢钾等叶面肥。
[0013]步骤7)所述及时防治病虫害具体是在于:
防治葱蓟马:在幼虫发生初期，每亩用80%敌敌畏乳油1000倍液，或用50%乐果乳油1000倍液喷雾防治，每隔7-10天喷一次，连喷2次；
防治蒜蛆:在幼虫发生初期，每亩用90%敌百虫粉剂1000倍液淋根或50%地蛆乳油1500倍液灌根，采收前10-15天停止用药；
防治叶枯病:发病前或发病初期可用等量式0.5%的波尔多液预防；发病期间每亩用40%多菌灵胶悬剂700倍液或80%百菌清800倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷雾防治，每隔7-10天喷一次，连续防治3-4次。
[0014]步骤8)所述的适时采收蒜苔和蒜头是指当蒜苔高出蒜叶10厘米高，开始向下弯时为采收适期，在蒜苔采收后10-15天，大蒜叶色由绿转黄，假茎萎缩，鳞茎上已形成干燥的蒜皮，为蒜头的收获适期，适时采收时应注意离地面13-15厘米处收获，并保留好大蒜叶片。
[0015]本发明的有益效果是第一是通过种植大蒜，增施有机肥，既提高了土壤的通透性，又培肥了土壤；第二是蒜叶、蒜根腐烂在田间又是很好的有机肥，对增加土壤有机质，改善土壤结构十分有利，改善土壤理化性状，为翌年水稻丰收垫定坚实基础；第三是抑制病虫，大蒜含有丙烯硫化物一大蒜素，有抑制病菌和驱虫作用，能明显减轻病虫危害。第四有利于防杂草，可使水田杂草如牛毛毡、稗草、蟀草、水藻类杂草及蒜田的荠菜等经水旱轮作后不能萌发或造成危害。第五是提高复种指数和土地利用率，每亩可增加5000-6000元的经济效益，同时发展稻-稻-蒜水旱轮作，消灭了冬闲田，减少生产上农药的使用量，降低环境污染，有效维护了生态环境保护，实现了高产与高效的统一。
【具体实施方式】
[0016]下面结合实施例对本发明做进一步详细说明，但不是对本发明的限制。
[0017]以广西全州“全州二月蒜”蓝赴蒜为例。 [0018]实施例1
I)选用适宜的稻、蒜良种
为确保一年三熟“早稻、晚稻、大蒜”的安全生育期，轮作换茬互不影响，达到产量高、品质优和经济效益好的目标任务，必须做好品种“三早”配套工作，大蒜品种选用本地早熟高产的“全州二月蒜”，全生育期185天左右，收苔后10-15天便可收蒜头，为紫皮蒜，不仅蒜苔和蒜头产量高，品质优，作嫩苗食用也特别细嫩辛香，一般在10月上中旬种植，次年4月上中旬收获蒜苔，4月底收获蒜头，下茬早稻抛秧可在5月5日右左完成，为达到早、晚稻高产，安全避开寒露风为害，确保大蒜在10月上中旬顺利播种，早稻品种宜选用全生育期100天的早熟高产良种；晚稻宜选用全生育期100天的翻秋早熟品种。
[0019]2)抢时整地
选择排灌方便，疏松肥沃的沙壤土或壤土田块种植，在晚稻及时收获后的10月上中旬，要抢早犁田整地，用整、旋耕机深犁深翻，达到土质细碎平整，以利扎根出苗，在整地同时每亩用钙镁磷肥50公斤全层施，充分与土壤混匀，采用起小畦种植，一般畦宽2.0米，沟宽30厘米，深25厘米，要整好厢沟与环田沟，以利排灌水。
[0020]3)选种与浸种消毒
将蒜头剥皮分瓣后，选出带病、虫蛀、发黄、烂软蒜种，按大、中、小分级播种，大瓣种出芽整齐长势旺盛，中瓣种应适当增加基肥和加强种后追肥；小瓣种要加大密度播种，以培育菜用蒜或独蒜头为主。播种前用1:1的人尿兑水浸种6小时，以利出芽整齐，芽头饱满。再用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂600倍液浸种30分钟，然后用清水洗净播种，达到杀菌防病。
[0021]4)抢时播种，合理密植；
“全州二月蒜”适宜的播种时间为10月8日的“寒露”前后，晚稻收获后要及时整地，抢时播种，力争在“寒露”前后播种完，最迟不能超过10月15日，以免播种过迟导致营养生长期偏短，蒜苗长势弱，后期蒜苔和蒜头产量低下，大蒜播种规格为10厘米X18厘米，每亩种植3.1万株，亩用蒜种120公斤。播种时，畦面按行距划沟，将蒜瓣插入土中约2/3，上面盖一层已充分腐熟的猪牛栏粪或用人尿怄制的火土肥，每亩淋施稀人粪水800-1000公斤。
[0022]5)及时浇水、皿防杂草；
大蒜播种后要立即浇透水，以利蒜瓣扎根生芽；为防治大蒜的杂草为害，待浇水下渗后，随后覆盖一层山中野草、或稻草，厚度以不露土为准，或地膜，地膜须打孔引苗，以利保湿、防草、防寒和保温。
[0023]6)加强水肥管理
大蒜播种出苗后以保持土壤湿润为主，在土壤较干燥时要及时灌水，开春后雨较多时要加强田间排水，避免蒜皮腐烂，不耐贮藏。施肥分三次进行，大蒜第一次追肥应在苗高10-15厘米时追施，每亩用硫酸复合肥15公斤(N、P、K含量均为15%，下同)兑稀粪水500-800公斤淋施；第二次追肥应在11-12月间，每亩硫酸钾复合肥20公斤兑稀粪水500-800公斤淋施，使幼苗生长健壮，提高抗寒能力，安全越冬；开春后，天气逐渐回暖，鳞茎盘的腋芽及花芽开始分化形成，叶片迅速增长，需肥增加，进行第三次追肥，每亩用硫酸钾复合肥10公斤兑水淋施。追肥不宜过迟，以免蒜苔收后返青，影响蒜瓣肥大，降低产量。同时中后期应配合杀虫防病喷施磷酸二氢钾等叶面肥，以防止早衰延长叶片功能期。
[0024]7)及时防治病虫害
稻-稻-蒜轮作主要病虫害有葱蓟马、蒜蛆和叶枯病、紫斑病。
[0025]葱蓟马:在幼虫发生初期，每亩用80%敌敌畏乳油1000倍液，或用50%乐果乳油1000倍液喷雾防治，每隔7天喷一次，连喷2次。
[0026]蒜蛆:在幼虫发生初期，每亩用90%敌百虫粉剂1000倍液淋根或50%地蛆乳油1500倍液灌根，采收前10天停止用药。
[0027]叶枯病和紫斑病:发病前或发病初期可用等量式0.5%的波尔多液预防；发病期间每亩用40%多菌灵胶悬剂700倍液或80%百菌清800倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷雾防治，每隔7天喷一次，连续防治3次。
[0028]8)适时米收蒜笞和蒜头
当蒜苔高出蒜叶10-13厘米高，开始向下弯时为采收适期。采收时应注意离地面13厘米处收获，并注意保留好大蒜叶片，否则影响鳞茎膨大，形成散瓣和抽芽蒜。在蒜苔采收后10-15天,大蒜叶色由绿转黄,假茎萎缩,鳞茎上已形成干燥的蒜皮,为蒜头的收获适期,收获过晚易散瓣、品质差。
[0029]实施例2
1)选用适宜的稻、蒜良种
为确保一年三熟“早稻、晚稻、大蒜”的安全生育期，轮作换茬互不影响，达到产量高、品质优和经济效益好的目标任务，必须做好品种“三早”配套工作，大蒜品种选用本地早熟高产的“全州二月蒜”，全生育期185天左右，收苔后10-15天便可收蒜头，为紫皮蒜，不仅蒜苔和蒜头产量高，品质优，作嫩苗食用也特别细嫩辛香。一般在10月上中旬种植，次年4月上旬收获蒜苔，4月底收获蒜头，下茬早稻抛秧可在5月5日右左完成，为达到早、晚稻高产，安全避开寒露风为害，确保大蒜在10月上中旬顺利播种，早稻品种宜选用全生育期105天的早熟高产良种；晚稻宜选用全生育期95天的翻秋早熟品种。
[0030]2)抢时整地
应选择排灌方便，疏松肥沃的沙壤土或壤土田块种植，在晚稻及时收获后的10月上中旬，要抢早犁田整地，用整、旋耕机深犁深翻，达到土质细碎平整，以利扎根出苗。在整地同时每亩用钙镁磷肥50公斤全层施，充分与土壤混匀，采用起小畦种植，一般畦宽2.0米，沟宽35厘米，深28厘米，要整好厢沟与环田沟，以利排灌水。
[0031]3)选种与浸种消毒
将蒜头剥皮分瓣后，选出带病、虫蛀、发黄、烂软蒜种，按大、中、小分级播种。大瓣种出芽整齐长势旺盛，中瓣种应适当增加基肥和加强种后追肥；小瓣种要加大密度播种，以培育菜用蒜或独蒜头为主。播种前用1:1的人尿兑水浸种7小时，以利出芽整齐，芽头饱满。再用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂650倍液浸种35分钟，然后用清水洗净播种，达到杀菌防病。
[0032]4)抢时播种,合理密植，
“全州二月蒜”适宜的播种时间为10月8日的“寒露”前后，晚稻收获后要及时整地，抢时播种，力争在“寒露”前后播种完，最迟不能超过10月15日，以免播种过迟导致营养生长期偏短，蒜苗长势弱，后期蒜苔和蒜头产量低下。大蒜播种规格为11厘米X19厘米，每亩种植3万株，亩用蒜种115公斤。播种时，畦面按行距划沟，将蒜瓣插入土中约2/3，上面盖一层已充分腐熟的猪牛栏粪或用人尿怄制的火土肥，每亩淋施稀人粪水800-1000公斤。
[0033]5)及时浇水、皿防杂草。
[0034]大蒜播 种后要立即浇透水，以利蒜瓣扎根生芽；为防治大蒜的杂草为害，待浇水下渗后，随后覆盖一层山中野草、或稻草，厚度以不露土为准，或地膜，地膜须打孔引苗。
[0035]6)加强水肥管理
大蒜播种出苗后以保持土壤湿润不干裂为主，在土壤较干燥时要及时灌水，雨较多时要加强田间排水，避免蒜皮腐烂，不耐贮藏。施肥分三次进行，大蒜第一次追肥应在苗高10-15厘米时追施，每亩用硫酸复合肥15公斤(N、P、K含量均为15%，下同)兑稀粪水500-800公斤淋施；第二次追肥应在11-12月间，每亩硫酸钾复合肥20公斤兑稀粪水500-800公斤淋施，使幼苗生长健壮，提高抗寒能力，安全越冬；开春后，天气逐渐回暖，鳞茎盘的腋芽及花芽开始分化形成，叶片迅速增长，需肥增加，进行第三次追肥，每亩用硫酸钾复合肥10公斤兑水淋施。同时中后期应配合杀虫防病喷施磷酸二氢钾等叶面肥，以防止早衰延长叶片功能期。
[0036]7)及时防治病虫害
稻-稻-蒜轮作主要病虫害有葱蓟马、蒜蛆和叶枯病、紫斑病。
[0037]葱蓟马:在幼虫发生初期，每亩用80%敌敌畏乳油1000倍液，或用50%乐果乳油1000倍液喷雾防治，每隔8天喷一次，连喷2次。
[0038]蒜蛆:在幼虫发生初期，每亩用90%敌百虫粉剂1000倍液淋根或50%地蛆乳油1500倍液灌根，采收前13天停止用药。
[0039]叶枯病和紫斑病:发病前或发病初期可用等量式0.5%的波尔多液预防；发病期间每亩用40%多菌灵胶悬剂700倍液或80%百菌清800倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷雾防治，每隔13天喷一次，连续防治3-4次。[0040]8)适时米收蒜笞和蒜头
当蒜苔高出蒜叶10厘米高，开始向下弯时为采收适期。采收时应注意离地面13厘米处收获，并注意保留好大蒜叶片，否则影响鳞茎膨大，形成散瓣和抽芽蒜。在蒜苔采收后10-15天，大蒜叶色由绿转黄，假茎萎缩，鳞茎上已形成干燥的蒜皮，为蒜头的收获适期，收获过晚易散辦、品质差。
[0041]实施例3
I)选用适宜的稻、蒜良种
为确保一年三熟“早稻、晚稻、大蒜”的安全生育期，轮作换茬互不影响，达到产量高、品质优和经济效益好的目标任务，必须做好品种“三早”配套工作，大蒜品种选用本地早熟高产的“全州二月蒜”，全生育期185天左右，收苔后13-15天便可收蒜头，为紫皮蒜，不仅蒜苔和蒜头产量高，品质优，作嫩苗食用也特别细嫩辛香。一般在10月上中旬种植，次年4月上旬收获蒜苔，4月底收获蒜头，下茬早稻抛秧可在5月5日右左完成,晚稻高产,安全避开寒露风为害，确保大蒜在10月上中旬顺利播种，早稻品种宜选用全生育期105天的早熟高产良种；晚稻宜选用全生育期90天的翻秋早熟品种。
[0042]2)抢时整地
应选择排灌方便，疏松肥沃的沙壤土或壤土田块种植，在晚稻及时收获后的10月上中旬，要抢早犁田整地，用整、旋耕机深犁深翻，达到土质细碎平整，以利扎根出苗。在整地同时每亩用钙镁磷肥50公斤全层施，充分与土壤混合均匀，采用起小畦种植，一般畦宽2.0米，沟宽40厘米，深30厘米，要整好厢沟与环田沟，以利排灌水。
[0043]3)选种与浸种消毒`
将蒜头剥皮分瓣后，选出带病、虫蛀、发黄、烂软蒜种，按大、中、小分级播种。大瓣种出芽整齐长势旺盛，中瓣种应适当增加基肥和加强种后追肥；小瓣种要加大密度播种，以培育菜用蒜或独蒜头为主。播种前用1:1的人尿兑水浸种8小时，以利出芽整齐，芽头饱满。再用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂700倍液浸种40分钟，然后用清水洗净播种，达到杀菌防病。
[0044]4)抢时播种,合理密植，
“全州二月蒜”适宜的播种时间为10月8日的“寒露”前后，晚稻收获后要及时整地，抢时播种，力争在“寒露”前后播种完，最迟不能超过10月15日，以免播种过迟导致营养生长期偏短，蒜苗长势弱，后期蒜苔和蒜头产量低下。大蒜播种规格为12厘米X20厘米，每亩种植2.8万株，亩用蒜种110公斤。播种时，畦面按行距划沟，将蒜瓣插入土中约2/3，上面盖一层已充分腐熟的猪牛栏粪或用人尿怄制的火土肥，每淋施稀人粪水800-1000公斤。
[0045]5)及时浇水、皿防杂草。
[0046]大蒜播种后要立即浇透水，以利蒜瓣扎根生芽；为防治大蒜的杂草为害，待浇水下渗后，随后覆盖一层山中野草、或稻草，以不露土为准，或地膜，地膜须打孔引苗。
[0047]6)加强水肥管理
大蒜播种出苗后以保持土壤湿润为主，在土壤较干燥时要及时灌水，开春后雨较多时要加强田间排水，避免蒜皮腐烂，不耐贮藏。施肥分三次进行，大蒜第一次追肥应在苗高10-15厘米时追施，每亩用硫酸复合肥15公斤(N、P、K含量均为15%，下同)兑稀粪水500-800公斤淋施；第二次追肥应在11-12月间，每亩硫酸钾复合肥20公斤兑稀粪水500-800公斤淋施，使幼苗生长健壮，提高抗寒能力，安全越冬；开春后，天气逐渐回暖，鳞茎盘的腋芽及花芽开始分化形成，叶片迅速增长，需肥增加，进行第三次追肥，每亩用硫酸钾复合肥10公斤兑水淋施。同时中后期应配合杀虫防病喷施磷酸二氢钾等叶面肥，以防止早衰延长叶片功能期。
[0048]7)及时防治病虫害
稻-稻-蒜轮作主要病虫害有葱蓟马、蒜蛆和叶枯病、紫斑病。
[0049]葱蓟马:在幼虫发生初期，每亩用80%敌敌畏乳油1000倍液，或用50%乐果乳油1000倍液喷雾防治，每隔10天喷一次，连喷2次；
蒜蛆:在幼虫发生初期，每亩用90%敌百虫粉剂1000倍液淋根或50%地蛆乳油1500倍液灌根，采收前15天停止用药；
叶枯病和紫斑病:发病前或发病初期可用等量式0.5%的波尔多液预防；发病期间每亩用40%多菌灵胶悬剂700倍液或80%百菌清800倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷雾防治，每隔10天喷一次，连续防治4次。
[0050]8)适时米收蒜笞和蒜头
当蒜苔高出蒜叶10厘米高，开始向下弯时为采收适期。采收时应注意离地面15厘米处收获，并注意保留好大蒜叶片，否则影响鳞茎膨大，形成散瓣和抽芽蒜，在蒜苔采收后10-15天，大蒜叶色由绿转黄，假茎萎缩，鳞茎上已形成干燥的蒜皮，为蒜头的收获适期，收获过晚易散辦、品质差。`
【权利要求】
1.一种减轻水稻和大蒜病虫危害的方法，其特征是:具体包括以下步骤: 1)选用适宜的稻、蒜良种； 2)抢时整地； 3)选种与浸种消毒； 4)抢时播种，合理密植； 5)大蒜播种后要立即浇透水，并星盖稻草或地膜； 6)加强水肥管理； 7)及时防治病虫害； 8)适时米收蒜苔和蒜头。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征是步骤2)所述的抢时整地是在晚稻及时收获后的10月上中旬，要抢早犁田整地，用整、旋耕机深犁深翻，达到土质细碎平整，以利扎根出苗，在整地同时每亩用钙镁磷肥50公斤全层施，充分与土壤混合均匀，要整好厢沟与环田沟。
3.根据权利要求2所述的方法，其特征是步骤2)所述的抢时整地是采用起小畦种植，一般畦宽2.0米，沟宽30-40厘米，深25-30厘米。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征是步骤3)所述的选种与浸种消毒是将蒜头剥皮分瓣后，选出带病、虫蛀、发黄、烂软蒜种，按大、中、小分级播种，大瓣种出芽整齐长势旺盛，中瓣种应适当增加基肥和加强 种后追肥；小瓣种要加大密度播种，以培育菜用蒜或独蒜头为主。
5.根据权利要求1所述的方法，其特征是步骤4)所述的抢时播种，合理密植，是指大蒜适宜的播种时间为10月8日的“寒露”前后，晚稻收获后要及时整地，抢时播种，力争在“寒露”前后播种完，最迟不能超过10月15日，大蒜播种规格为10-12厘米X 18-20厘米，每亩种植2.8-3.1万株，亩用蒜种110-120公斤。
6.根据权利要求1所述的方法，其特征是步骤5)所述的待浇水下渗后，随后覆盖一层山中野草、稻草、厚度以不露土为准、或地膜，地膜须打孔引苗，以利保湿、防草、防寒和保温。
7.根据权利要求1所述的方法，其特征是步骤6)所述的加强水肥管理，是指在大蒜播种出苗后以保持土壤湿润为主；在土壤较干燥时要及时灌水，开春后雨较多时要加强田间排水，到蒜头收获前7 -10天要停水，避免蒜皮腐烂，不耐贮藏，施肥分三次进行，大蒜第一次追肥应在苗高10-15厘米时追施，每亩用硫酸复合肥15公斤，N、P、K含量均为15%，兑稀粪水500-800公斤淋施；第二次追肥应在11-12月间，每亩硫酸钾复合肥20公斤兑稀粪水500-800公斤淋施，使幼苗生长健壮，提高抗寒能力，安全越冬；开春后，天气逐渐回暖，鳞茎盘的腋芽及花芽开始分化形成，叶片迅速增长，需肥增加，进行第三次追肥，每亩用硫酸钾复合肥10公斤兑水淋施；同时中后期应配合杀虫防病喷施磷酸二氢钾等叶面肥，以防止早衰延长叶片功能期。
8.根据权利要求7所述的方法，其特征是步骤6)所述的在土壤较干燥时要及时灌水，开春后雨较多时要加强田间排水，到蒜头收获前7 -10天要停水，施肥分三次进行，大蒜第一次追肥应在苗高10-15厘米时追施，每亩用硫酸复合肥15公斤，N、P、K含量均为15%，兑稀粪水500-800公斤淋施；第二 次追肥应在11-12月间，每亩硫酸钾复合肥20公斤兑稀粪水500-800公斤淋施，开春后，进行第三次追肥，每亩用硫酸钾复合肥10公斤兑水淋施，同时中后期应配合杀虫防病喷施磷酸二氢钾等叶面肥。
9.根据权利要求1所述的方法，其特征是步骤7)所述及时防治病虫害具体是在于: 防治葱蓟马:在幼虫发生初期，每亩用80%敌敌畏乳油1000倍液，或用50%乐果乳油1000倍液喷雾防治，每隔7-10天喷一次，连喷2次； 防治蒜蛆:在幼虫发生初期，每亩用90%敌百虫粉剂1000倍液淋根或50%地蛆乳油1500倍液灌根，采收前10-15天停止用药； 防治叶枯病:发病前或发病初期可用等量式0.5%的波尔多液预防；发病期间每亩用40%多菌灵胶悬剂700倍液或80%百菌清800倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷雾防治，每隔7-10天喷一次，连续防治3-4次。
10.根据权利要求1所述的方法，其特征是步骤8)所述的适时采收蒜苔和蒜头是指当蒜苔闻出蒜叶10厘米闻，开始向下弯时为米收适期，在蒜苔米收后10-15天,大蒜叶色由绿转黄，假茎萎缩，鳞茎上已形成干燥的蒜皮，为蒜头的收获适期，适时采收时应注意离地面13-15厘米处收获，并保留`好大蒜叶片。
【文档编号】A01G13/10GK103858633SQ201410065072
【公开日】2014年6月18日 申请日期:2014年2月26日 优先权日:2014年2月26日
【发明者】廖双源 申请人:廖双源