一种象鼻蚌Lutrariasieboldii Reeve稚贝室外水泥池中间培育的养殖方法
【专利摘要】发明涉及一种象鼻蚌（施氏獭蛤， Lutrariasieboldii Reeve）稚贝室外水泥池中间培育的养殖方法，属于水产动物养殖【技术领域】。水泥养殖池可以是室内池，也可以为室外池，室外池需搭架，顶部覆盖遮阳网。该方法是在水泥养殖池的底部设置由桥式结构支撑架、沙层及其附属设施组成的架空养殖床；设置完毕后，消毒，引入沙滤海水，水位高出沙面40-50cm，按照3000-5000粒/m2的密度投放壳长1-3mm的象鼻蚌稚贝，每天投喂单胞藻、虾塘天然藻2-4次，每天彻底换水两次或200%对流水；经1个月中培，象鼻蚌幼苗壳长达到2.0-2.5cm，体重达到2-3g，即达到要求。该方法中培的象鼻蚌成活率高，生长速度快，成本低，种苗采收方便，实现了稚贝中培规模化，极大地提高了象鼻蚌种苗生产的经济效益。
【专利说明】-种象鼻鮮Lutrar i as i ebo I d i i Reeve稚贝室外水泥池中 间培育的养殖方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及一种稚贝的中间培育养殖方法，具体涉及一种象鼻蛘(施氏獭蛤， ZwirariasidoA/ii Reeve)稚贝室外水泥池中间培育的养殖方法，属于水产动物养殖领域。
【背景技术】
[0002] 象鼻蛘（施氏獭蛤，Zwtrariasido/t/ii Reeve),隶属瓣觸纲（Lamellibranchia), 异齿亚纲（HeterodOnta),帘蛤目（Veneroida),蛤蜊总科（Mactracea),蛤蜊科 (Mactridae),獭蛤属（ZWraria)。象鼻蛘属暖水性贝类，分布于热带-亚热带海区，是 喜栖于潮间带至IOm水深沙或沙泥质海底的底栖贝类，生活海区的水温为8-32 °C，盐度 11. 50-33. 00, pH值8. 2-8. 4,透明度4-7m，食物以底栖硅藻和有机碎屑为主，有潜沙习性， 运动能力很强。其水管特别发达，在充分伸展的状态下长度可达壳长的2倍以上，很像大象 的鼻子，故又称象鼻螺。象鼻蛘壳薄、水管肌肉发达、肉味鲜脆可口、营养丰富，是名贵的 海产珍品，深受广大群众所喜爱。我国象鼻蛘主要分布在浙江、广东、广西和海南的部分沙 或沙泥底质的海区，其生长速度快，养殖周期短，市场需求量大，每公斤价格高达150-200 元，是一个优良的海水养殖品种，经济价值极高。
[0003] 近年来由于滥捕的结果，资源受到严重破坏，一般在100 Hl2的面积内，只有1-2个 成贝。因此，对象鼻蛘的资源保护和人工增养殖势在必行。但是，一方面天然种苗来源于渔 民潜水采捕，数量有限，难以得到，苗种短缺的问题日益突出，极大地制约了该项养殖业的 发展；另一方面人工繁育种苗在中培阶段面临着高死亡率的瓶颈，育苗成活率低，影响了养 殖的经济效益，并成为进一步推广这一品种养殖的障碍，对该项养殖业的发展无疑是雪上 加霜，导致象鼻蛘种苗短缺的问题变得日益突出。因此，探索出一套象鼻蛘中培高成活率的 养殖方法对该项养殖业具有重要的经济意义。
[0004] 申请号201010561576. 7,发明名称为"大獭蛤的人工育苗方法"的专利，实现了大 獭蛤批量性工厂化育苗，以卵子细胞计算，育苗成活率达到了 5-15%，但该法培育出来的种 苗仅为3-6_的稚贝，没有经过中间培育过程，故远远达不到养殖所需的种苗规格。申请号 201210221370. 9,发明名称为"象拔蛘室内工厂化养殖方法"和申请号201310264495. 4,发 明名称为"象拔蛘室外池塘养殖方法"，分别公开了一种象拔蛘室内工厂化和室外池塘的养 殖方法，二者涉及的均是将经中培蛘苗养殖至商品螺的方法，并未涉及到象鼻蛘稚贝的中 间培育过程。查阅相关文献，仅张春芳等人在2010年发表的《施氏獭蛤稚贝中间培育与海 区养殖试验》一文中进行了象鼻蛘稚贝的中间培育试验，通过在高位池中利用网箱中培，经 过35d的中间培育，稚贝壳长、壳高、壳厚平均值分别为23. 1、11. 2、6. 2mm，平均重量I. 8g， 成活率达53%。该法在象鼻蛘稚贝中间培育的养殖上获得了较好的效果，但该方法的缺点 是整个中培过程一直加水，而不进行换水，故在饵料控制方面难度较大，如果控制不好，常 造成单胞藻饵料过度繁殖，极大地影响象鼻蛘的正常生长。
【发明内容】
[0005] 本发明的目的在于提供一种象鼻蛘稚贝室外水泥池中间培育的养殖方法，该方法 能有效克服现有池塘中培、海区中培稚贝死亡率高、生长速度慢的缺点，培育出的象鼻蛘稚 贝种苗优质，极大的提高了象鼻蛘种苗产业的经济效益；同时，该技术操作简易，成本低，饵 料投喂、水质监测可以进行人为控制，可控性强，可避免海区中培巨大环境变化对象鼻蛘稚 贝生长不利造成的影响；运用该技术也可进行规模化中培，能满足象鼻蛘养殖产业的种苗 需求。
[0006] 一种用于象鼻蛘稚贝室外水泥池中间培育的养殖方法，具体包括如下步骤： (1) 设置养殖池：在水泥养殖池的底部设置架空养殖床，养殖床由支撑架、沙层及其附 属设施组成。支撑架采用两层红砖架设，高度为12cm，呈桥式结构，每块砖四周留缝隙供透 水；支撑架上铺60目筛网，网上铺设粒径1-2毫米的海沙，沙层厚5-10厘米；附属设施为气 动装置，由一批充气插管组成，管径1吋，长20-25cm，密度为3m 2/管，插管由沙面穿过筛网 延伸至池底，进入池底的部分分叉，作为入水口，每支插管内安置散气石1个，充气时，气泡 的气举作用把沙层下水体通过插管提升至沙面上，同时，气举作用使沙层下水体产生负压， 使沙面水通过沙层再次渗入沙层下，从而形成水体的上下循环，使沙层内部保持富氧和洁 净，有利于沙层内象鼻蛘的存活和生长；养殖池可以是室内池，也可以为室外池，室外池需 搭架，顶部覆盖遮阳网；然后消毒，引入沙滤海水，水位高出沙面40-50cm ; (2) 稚贝运输及投放：培育或者购买l-3mm的象鼻蛘稚贝，运输方法为虾苗运输专用塑 料袋(型号为36X67)带水充纯氧密封包装，装贝密度为200g-250g/袋，装水量及充氧量分 别为塑料袋有效容量的1/4与3/4,运输用水必须用冰袋降温至20-25°C，运输时间不超过 12h;稚贝投放中培池前，确保运输时的温度与中培池的水温不超过:TC ;用中培池的海水 冲洗一遍稚贝，去除存留的排泄物，按照3000-5000粒/m2的密度投放至中培池，自流水，充 气，促使稚贝尽快恢复体力，加速潜钻入沙；待大部分稚贝完成潜沙，关闭自流水，投喂生物 饵料； (3) 生物饵料的培养：培养多种微藻类生物饵料，主要包括小球藻、亚心形扁藻及湛江 等鞭金藻等单胞藻，根据不同藻种的最适营养配方，最大限度地培养饵料，在保证水质的前 提下，进行大池间的三级循环接种，该法藻类生长速度快，能确保饵料的供应；同时也培养 虾塘天然藻，此类微藻饵料富含多种藻类，补充投喂，充分和全面的提供蛘苗生长所需的营 养物质，能加速其生长，提高蛘苗摄食效果，同时也比较容易控制水质；生物饵料的培养需 要设置专人生产，确保每天的投饵充足供应； (4) 生物饵料的投喂：每天投饵2-4次，每次混合投喂亚心形扁藻、等鞭金藻和小球藻， 投喂密度按照扁藻4-6万细胞/ml、金藻10-15万细胞/ml、小球藻15-20万细胞/ml投喂； 此外补充投喂虾塘天然藻，保证摄食充足；根据水质透明度判断摄食量，确保饵料投喂充足 适当，以免全池换水时导致饵料流失，造成浪费； (5 )养殖池日常管理：中培期间，保持24小时充足充气，每天彻底换水两次或200%对流 水，将沙粒中的排泄物及时清除，保证沙质清洁及水质优良；细心观察池壁及池底其他海洋 生物的生长情况，尤其是底栖大型硅藻的生长，一旦发现，及时清除，确保蛘苗的正常生长； 如遇极端天气，可将蛘苗转移至室内池进行，以免遭受损失；中培期水温要求在20-30°C， 比重在1.017-1. 024之间； (6)中培蛘苗的收获：经1个月中培，象鼻蛘幼苗壳长达到2. 0-2. 5cm，体重达到2-3g 即可进行收获；收获蛘苗时排干池中海水，用塑料铲连同沙一起铲，深度要适中，不能伤到 蛘苗，用5-10目的筛网带水滤去海沙，收获全部的蛘苗，然后再用大小网孔合适的筛网分 离出达到规格的，用于海上养殖，或将蛘苗销售，未达到目标规格的蛘苗可再进行中培。
[0007] 本发明的有益效果是：与传统池塘中培、海区中培方法相比，该方法中培的象鼻蛘 成本低，生长速度快，成活率高，苗种活力强，养殖成活率高。种苗采收方便，能进行规模化 中培，极大地提高了象鼻蛘种苗生产的经济效益。
[0008] 1、本发明室外水泥池中培方法与传统池塘铺沙中培效果对比 表1.本发明室外水泥池中培方法与传统池塘铺沙效果对比(养殖30天）
【权利要求】
1. 一种象鼻蛘Zwtrariasido/t/ii Reeve稚贝室外水泥池中间培育的养殖方法，其特 征在于：包括如下步骤： (1) 设置养殖池：在水泥养殖池的底部设置架空养殖床，养殖床由支撑架、沙层及其附 属设施组成；支撑架采用两层红砖架设，高度为12cm，呈桥式结构，每块砖四周留缝隙供透 水；支撑架上铺60目筛网，网上铺设粒径1-2毫米的海沙，沙层厚5-10厘米；附属设施为气 动装置，由一批充气插管组成，管径1吋，长20-25cm，密度为3m2/管，插管由沙面穿过筛网 延伸至池底，进入池底的部分分叉，作为入水口，每支插管内安置散气石1个，充气时，气泡 的气举作用把沙层下水体通过插管提升至沙面上，同时，气举作用使沙层下水体产生负压， 使沙面水通过沙层再次渗入沙层下，从而形成水体的上下循环，使沙层内部保持富氧和洁 净，有利于沙层内象鼻蛘的存活和生长；养殖池消毒，然后引入沙滤海水； (2) 稚贝运输及投放：培育或者购买l-3mm的象鼻蛘稚贝，运输方法为虾苗运输专用塑 料袋带水充纯氧密封包装，装贝密度为200g-250g/袋，装水量及充氧量分别为塑料袋有效 容量的1/4与3/4,运输用水必须用冰袋降温至20-25°C;稚贝投放中培池前，确保运输时的 温度与中培池的水温不超过3°C ;用中培池的海水冲洗一遍稚贝，去除存留的排泄物，按照 3000-5000粒/m2的密度投放至养殖池，自流水，充气，促使稚贝尽快恢复体力，加速潜钻入 沙；待大部分稚贝完成潜沙，关闭自流水，投喂生物饵料； (3) 生物饵料的培养：培养多种微藻类生物饵料，主要包括单胞藻：小球藻、亚心形扁 藻及湛江等鞭金藻，根据不同藻种的最适营养配方，培养饵料，在保证水质的前提下，进行 大池间的三级循环接种，该法藻类生长速度快，能确保饵料的供应；同时也培养虾塘天然 藻，此类微藻饵料富含多种藻类，补充投喂，充分和全面的提供蛘苗生长所需的营养物质， 能加速其生长，提高蛘苗摄食效果，同时也比较容易控制水质；生物饵料的培养需要设置专 人生产，确保每天的投饵充足供应； (4) 生物饵料的投喂：每天投饵2-4次，每次混合投喂亚心形扁藻、等鞭金藻和小球藻， 此外补充投喂虾塘天然藻，保证摄食充足；根据水质透明度判断摄食量，确保饵料投喂充足 适当，以免全池换水时导致饵料流失，造成浪费； (5) 养殖池日常管理：中培期间，保持24小时充足充气，每天池底彻底换水两次或200% 对流水，将沙粒中的排泄物及时清除，保证沙质清洁及水质优良；细心观察池壁及池底其他 海洋生物的生长情况，尤其是底栖大型硅藻的生长，一旦发现，及时清除，确保蛘苗的正常 生长；如遇极端天气，可将蛘苗转移至室内池进行，以免遭受损失； (6) 中培蛘苗的收获：经1个月中培，象鼻蛘幼苗壳长达到2. 0-2. 5cm，体重达到2-3g 即可进行收获；收获蛘苗时排干池中海水，用塑料铲连同沙一起铲，深度要适中，不能伤到 蛘苗，用5-10目的筛网冲水过滤海沙，收获全部的蛘苗，然后再用网孔大小合适的筛网分 离出达到目标规格的，用于海上养殖，或将蛘苗销售，未达到目标规格的蛘苗可再进行中 培。
2. 根据权利要求1所述的一种象鼻蛘Zwtraria1SieAoJWii Reeve稚贝室外水泥池中间 培育的养殖方法，其特征在于：步骤（1)所述的水泥养殖池是室内池或室外池，室外池需搭 架，顶部覆盖遮阳网。
3. 根据权利要求1所述的一种象鼻蛘Zwtraria1SieAoJWii Reeve稚贝室外水泥池中间 培育的养殖方法，其特征在于：步骤（1)所述的引入沙滤海水，水位高出沙面40-50cm。
4. 根据权利要求1所述的一种象鼻蛘Zwtraria1SieAoJWii Reeve稚贝室外水泥池中间 培育的养殖方法，其特征在于：步骤（2)所述的运输专用塑料袋型号为36X67。
5. 根据权利要求1所述的一种象鼻蛘Zwtraria1SidoJWii Reeve稚贝室外水泥池中 间培育的养殖方法，其特征在于：步骤（2)所述的运输过程中运输用水必须用冰袋降温至 20-25。。。
6. 根据权利要求1所述的一种象鼻蛘Zwtraria1SieAoJWii Reeve稚贝室外水泥池中间 培育的养殖方法，其特征在于：步骤（4)所述的生物饵料的投喂方式为混合投喂，每天2-4 次，每次各单胞藻按照扁藻4-6万细胞/ml、金藻10-15万细胞/ml、小球藻15-20万细胞/ ml的密度投喂，上述饵料缺乏时，可补充投喂虾塘天然藻，投喂量根据水色调整。
7. 根据权利要求1所述的一种象鼻蛘Zwtraria1SieAoJWii Reeve稚贝室外水泥 池中间培育的养殖方法，其特征在于：步骤（6)所述的中培的培养水温为20-30°C，比重 1. 017-1. 024。
【文档编号】A01K61/00GK104304099SQ201410439014
【公开日】2015年1月28日 申请日期:2014年9月1日 优先权日:2014年9月1日
【发明者】刘志刚, 彭张明, 白成, 孙宗红, 刘付少梅 申请人:广东海洋大学