一种含玉米根开胃鸭饲料及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种含玉米根开胃鸭饲料，由下列重量份的原料制成：大麦100-110、小麦粉30-40、发酵花粉5-8、玉米根20-30、玉米芽5-10、木棉花12-16、酸豆角8-14、荞麦芽10-14、生菜20-24、碗豆苗10-15、豆腐皮7-11、鸭肝14-16、柠檬醋20-25、楠木皮3-4、防风1-2、蒙脱石1-2、可乐50-60、山药粉15-20、酵母菌2-3、助剂2-3、水适量；本发明的含玉米根开胃鸭饲料，采用作为主原料制得的鸭饲料，添加的助剂可以起到止泻、清热、助消化等作用，从而解决鸭的消化不良、腹泻等状况，从而在保证生鸭的健康生长，本发明的饲料采用中草药与与其他原料共同作用，互相配合，更精确地配制均衡营养的饲料配方，提高鸭的采食量，提高饲料利用率。
【专利说明】一种含玉米根开胃鸭饲料及其制备方法
[0001]
【技术领域】
[0002] 本发明涉及一种饲料【技术领域】，特别涉及一种含玉米根开胃鸭饲料及其制备方 法。
【背景技术】
[0003] 鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉中含有丰富的蛋白质、 脂肪、糖类、灰分、钙、磷、铁、维生素 Bl、维生素 B2.尼克酸等，蛋白质含量比畜肉含量高得 多，脂肪含量适中且分布较均匀，十分美味，所含B族维生素和维生素 E较其他肉类多，其 肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作 用。鸭属杂食动物，食谱比较广，对异物和食物的辨别能力差，常把异物当成饲料吞食，因此 经常发生腹泻与消化不良等肠胃疾病。
[0004] 本发明的含玉米根开胃鸭饲料，采用玉米根添加到饲料的制备中，有效利用农业 生产中的废弃物，不仅节约能源、保护环境，制得的饲料还能有效改善鸭的肠胃疾病，减少 鸭的腹泻率，并且针对鸭的食性与鸭对于水分、蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质及微量元 素、维生素等饲料的营养要求精心配比制造成饲料，制备出适合鸭的健康营养饲料。
【发明内容】
[0005] 本发明弥补了现有技术的不足，提供一种含玉米根开胃鸭饲料及其制备方法。
[0006] 本发明的技术方案如下： 本发明鸭饲料由下列重量份的原料制成：大麦100-110、小麦粉30-40、发酵花粉5-8、 玉米根20-30、玉米芽5-10、木棉花12-16、酸豆角8-14、荞麦芽10-14、生菜20-24、碗豆 苗10-15、?腐皮7-11、鸭肝14-16、朽 1樣醋20-25、楠木皮3-4、防风1-2、蒙脱石1-2、可乐 50-60、山药粉15-20、酵母菌2-3、助剂2-3、水适量； 所述助剂由下列重量份的原料制成：小麦胚芽粉20-30、芡实粉15-20、白菜根7-9、鲜 麦穗6-9、鸭骨架10-13、栲栗叶5-6、奶油10-14、沙棘籽油2-3、菠萝汁20-25、香肠5-10、 油面筋12-16、食盐3-4、石榴花6-7、铁苋5-6、黄连叶4-5、黄芪叶3-4、天仙果6-7、桑叶汁 10-15、水适量；制造方法是将沙棘籽油烧热，与鸭骨架、栲栗叶混合后加热适量水文火加热 1-2小时，再放入搅拌机中搅成糊状，再加入芡实粉、桑叶汁混合均匀，制成颗粒后再与酸奶 油混合均匀，烘干，得混合颗粒；将香肠蒸熟后与油面筋一起剁成泥状，再与小麦胚芽粉、食 盐、菠萝汁混合均匀，制成颗粒后放入烤箱中烤熟，得预混料；将石榴花、铁苋、黄连叶、黄芪 叶、天仙果加入适量水文火煎煮1-2小时，过滤得煎煮液；将白菜根、鲜麦穗用上述煎煮液 研磨成浆，喷雾干燥，再与上述所得混合颗粒、预混料以及其他剩余成分混合均匀，即得。
[0007] 所述鸭饲料的制备的具体步骤如下： (1)将大麦晒干后放入膨化机中进行膨化处理，研磨成粉，得大麦粉； (2) 将楠木皮、防风、蒙脱石加入可乐中文火煎煮1-2小时，滤掉沉渣后于步骤1的大麦 粉、山药粉、酵母菌以及适量水混合均匀，密封发酵1-2天，造粒，烘干，得发酵颗粒，备用； (3) 将鸭肝放入柠檬醋中腌渍10-14小时，加热煮至水份耗干，捣成泥状，得鸭肝泥； (4) 将玉米根、玉米芽、木棉花研磨成浆，煮沸后与步骤3的鸭肝泥、小麦粉、发酵花粉 混合均匀，烘干，造粒，得混合颗粒，备用； (5) 将荞麦芽、生菜、碗豆苗、豆腐皮放入沸水中1-2分钟，取出烘干后，切碎，再与步骤 2的发酵颗粒、步骤4的混合颗粒以及其他剩余成分混合均匀，即可。
[0008] 助剂中添加的铁苋为大戟科植物铁苋菜的全草，苦涩，性平，入心、肺、大、小肠经， 具有清热利水、杀虫、止泻的作用。天仙果为桑科榕属植物，具有祛风化湿、止痛的作用。黄 连叶红豆杉科植物榧的花，味苦，性平，归胃、大肠经，具有利水、杀虫的作用。
[0009] 原料中防风为伞形科植物防风的根，味辛、甘，性微温，归膀胱、肺、脾、肝经，具有 祛风解表、胜湿止痛、解痉、止痒的作用。
[0010] 本发明的有益效果： 本发明的含玉米根开胃鸭饲料，采用作为主原料制得的鸭饲料，添加的助剂可以起到 止泻、清热、助消化等作用，从而解决鸭的消化不良、腹泻等状况，从而在保证生鸭的健康生 长，本发明的饲料采用中草药与与其他原料共同作用，互相配合，更精确地配制均衡营养的 饲料配方，提高鸭的采食量，提高饲料利用率。 具体实施方案
[0011] 下面结合以下【具体实施方式】对本发明作进一步的详细描述： 称取下列重量份（kg)的原料制成：大麦105、小麦粉35、发酵花粉7、玉米根25、玉米芽 8、木棉花14、酸豆角12、荞麦芽12、生菜22、碗豆苗15、豆腐皮9、鸭肝15、柠檬醋23、楠木 皮3、防风1、蒙脱石1、可乐55、山药粉17、酵母菌3、助剂2、水适量； 所述助剂由下列重量份（kg)的原料制成：小麦胚芽粉25、芡实粉18、白菜根8、鲜麦穗 7、鸭骨架12、栲栗叶5、奶油12、沙棘籽油3、菠萝汁24、香肠8、油面筋15、食盐3、石榴花 6、铁苋6、黄连叶5、黄芪叶3、天仙果6、桑叶汁14、水适量；制造方法是将沙棘籽油烧热，与 鸭骨架、栲栗叶混合后加热适量水文火加热1小时，再放入搅拌机中搅成糊状，再加入芡实 粉、桑叶汁混合均匀，制成颗粒后再与酸奶油混合均匀，烘干，得混合颗粒；将香肠蒸熟后与 油面筋一起剁成泥状，再与小麦胚芽粉、食盐、菠萝汁混合均匀，制成颗粒后放入烤箱中烤 熟，得预混料；将石榴花、铁苋、黄连叶、黄芪叶、天仙果加入适量水文火煎煮2小时，过滤得 煎煮液；将白菜根、鲜麦穗用上述煎煮液研磨成浆，喷雾干燥，再与上述所得混合颗粒、预混 料以及其他剩余成分混合均匀，即得。
[0012] 鸭饲料的制备方法的具体步骤如下： (1) 将大麦晒干后放入膨化机中进行膨化处理，研磨成粉，得大麦粉； (2) 将楠木皮、防风、蒙脱石加入可乐中文火煎煮1小时，滤掉沉渣后于步骤1的大麦 粉、山药粉、酵母菌以及适量水混合均匀，密封发酵1天，造粒，烘干，得发酵颗粒，备用； (3) 将鸭肝放入柠檬醋中腌渍12小时，加热煮至水份耗干，捣成泥状，得鸭肝泥； (4) 将玉米根、玉米芽、木棉花研磨成浆，煮沸后与步骤3的鸭肝泥、小麦粉、发酵花粉 混合均匀，烘干，造粒，得混合颗粒，备用； (5)将荞麦芽、生菜、碗豆苗、豆腐皮放入沸水中2分钟，取出烘干后，切碎，再与步骤2 的发酵颗粒、步骤4的混合颗粒以及其他剩余成分混合均匀，即可。
[0013] 为了进一步说明本发明的应用价值，实施人将200只鸭按照日龄、体重、健康状 况、性别比例相同的原则将鸭平均分为实验组与对照组两组，实验组喂本发明的鸭饲料，对 照组喂传统鸭饲料，试验期为3个月，试验结果如下：
【权利要求】
1. 一种含玉米根开胃鸭饲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：大麦100-110、 小麦粉30-40、发酵花粉5-8、玉米根20-30、玉米芽5-10、木棉花12-16、酸豆角8-14、荞麦 芽10-14、生菜20-24、碗豆苗10-15、豆腐皮7-11、鸭肝14-16、柠檬醋20-25、楠木皮3-4、防 风1 -2、蒙脱石1_2、可乐50_60、山药粉15_20、酵母菌2_3、助剂2_3、水适量； 所述助剂由下列重量份的原料制成：小麦胚芽粉20-30、芡实粉15-20、白菜根7-9、鲜 麦穗6-9、鸭骨架10-13、栲栗叶5-6、奶油10-14、沙棘籽油2-3、菠萝汁20-25、香肠5-10、 油面筋12-16、食盐3-4、石榴花6-7、铁苋5-6、黄连叶4-5、黄芪叶3-4、天仙果6-7、桑叶汁 10-15、水适量；制造方法是将沙棘籽油烧热，与鸭骨架、栲栗叶混合后加热适量水文火加热 1-2小时，再放入搅拌机中搅成糊状，再加入芡实粉、桑叶汁混合均匀，制成颗粒后再与酸奶 油混合均匀，烘干，得混合颗粒；将香肠蒸熟后与油面筋一起剁成泥状，再与小麦胚芽粉、食 盐、菠萝汁混合均匀，制成颗粒后放入烤箱中烤熟，得预混料；将石榴花、铁苋、黄连叶、黄芪 叶、天仙果加入适量水文火煎煮1-2小时，过滤得煎煮液；将白菜根、鲜麦穗用上述煎煮液 研磨成浆，喷雾干燥，再与上述所得混合颗粒、预混料以及其他剩余成分混合均匀，即得。
2. 根据权利要求书1所述含玉米根开胃鸭饲料，其特征在于，制备方法的具体步骤如 下： (1) 将大麦晒干后放入膨化机中进行膨化处理，研磨成粉，得大麦粉； (2) 将楠木皮、防风、蒙脱石加入可乐中文火煎煮1-2小时，滤掉沉渣后于步骤1的大麦 粉、山药粉、酵母菌以及适量水混合均匀，密封发酵1-2天，造粒，烘干，得发酵颗粒，备用； (3) 将鸭肝放入柠檬醋中腌渍10-14小时，加热煮至水份耗干，捣成泥状，得鸭肝泥； (4) 将玉米根、玉米芽、木棉花研磨成浆，煮沸后与步骤3的鸭肝泥、小麦粉、发酵花粉 混合均匀，烘干，造粒，得混合颗粒，备用； (5) 将荞麦芽、生菜、碗豆苗、豆腐皮放入沸水中1-2分钟，取出烘干后，切碎，再与步骤 2的发酵颗粒、步骤4的混合颗粒以及其他剩余成分混合均匀，即可。
【文档编号】A23K1/14GK104286452SQ201410469035
【公开日】2015年1月21日 申请日期:2014年9月16日 优先权日:2014年9月16日
【发明者】杨志海, 杨林, 杨李, 赵怀宾, 杨志均, 岳粹双 申请人:凤台县惠邦食品有限公司