一种柑橘类水果划皮装置制造方法

一种柑橘类水果划皮装置制造方法
【专利摘要】本实用新型提供一种柑橘类水果划皮装置，包括：滑道，形状为一圆弧形凹槽，所述滑道外壁设置有弹性部件；若干刀片，设置于所述滑道内壁上；滚轮，中部设有轮轴，所述滚轮设置于所述滑道内壁相对上方；支架，包括底座以及与底座连接的支杆，所述底座设置于滑道外侧，所述支架通过支杆与所述滚轮轮轴连接，所述滑道通过弹性部件与所述支架底座形成弹性连接；驱动组件，包括驱动件以及通过传动皮带与所述驱动件连接的传动轮，所述传动轮设置于滚轮轮轴上。所述划皮装置可实现对柑橘类水果的划皮加工处理，使得之后的剥皮过程更加简单快捷，增加了南丰蜜桔剥皮的效率，减少了人工劳动时间，可用于大型生产线。
【专利说明】 一种柑橘类水果划皮装置
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种柑橘类水果划皮装置，用于桔子、橙、柚子等柑橘类水果的划皮加工。
【背景技术】
[0002]柑橘类水果是芸香科植物，种类很多，有柑桔、橙桔、蜜桔、金桔、柳丁、香吉士、橘子、庐柑、柠檬、葡萄柚、文旦等。桔内含有多种营养成分，如葡萄糖、果糖、蔗糖、果酸、枸橼酸、维生素C、醇、柠檬醛、维生素B1、B2和钙、磷、铁等多种无机盐及其它营养物质。为实现对柑橘类水果的充分利用，制造出水果罐头、果醋等多样的副产品，提高经济效益，造福消费者，必须对柑橘类水果进行深度加工，其中必然要涉及到柑橘的去皮。传统的人工剥皮方法，不仅效率低、劳动强度大，现有的剥皮设备由于缺少有效的划皮装置，致使剥净率不高，已成为限制柑橘产业发展的瓶颈。该柑橘去皮划皮装置可以为柑橘自动、快速去皮提供全新的途径，解决柑橘加工中的去皮难题。
实用新型内容
[0003]为解决上述存在的问题，本实用新型的目的在于提供一种柑橘类水果划皮装置，用于划开所述柑橘类水果果皮，所述划皮装置可实现对柑橘类水果的划皮加工处理，使得之后的剥皮过程更加简单快捷，增加了后续剥皮的效率，减少了人工劳动时间，可用于大型
生产线。
[0004]为达到上述目的，本实用新型主要采用如下技术方案:
[0005]一种柑橘类水果划皮装置，用于划开所述柑橘类水果果皮，所述装置包括:用于放置水果的滑道，形状为一圆弧形凹槽，所述滑道外壁设置有弹性部件；若干用于划开水果果皮的刀片，设置于所述滑道内壁上；滚轮，中部设有轮轴，所述滚轮设置于所述滑道内壁相对上方；支架，包括底座以及与底座连接的支杆，所述底座设置于滑道外侧，所述支架通过支杆与所述滚轮轮轴连接，所述滑道通过弹性部件与所述支架底座形成弹性连接；用于驱动滚轮转动的驱动组件，包括用于提供动力的驱动件以及通过传动皮带与所述驱动件连接的传动轮，所述传动轮设置于滚轮轮轴上。
[0006]其中，所述滚轮外壁上包覆有若干橡胶凸起。
[0007]另，所述支架底座上开设有若干定位螺孔，所述定位螺孔上设有固定螺丝，所述滑道弹性部件通过固定螺丝与支架底座连接。
[0008]又，所述滑道两端部设置有挡板。
[0009]再，所述弹性部件为弹簧。
[0010]且，所述驱动件为电机或马达。
[0011]再，所述刀片刀刃高度与所述水果果皮厚度相配合。
[0012]与现有技术相比，本实用新型有益效果在于:
[0013]I)滚轮结构表面覆盖有橡胶凸起，可增大与水果的摩擦，确保划皮过程迅速有效进行；
[0014]2)滑道内部有多条刀片，刀刃高度与果皮厚度相配合，从而可适用对多种水果进行划皮；
[0015]3)滑道可以自行增加数量，从而增大产能；
[0016]4)通过滑道上的弹性部件(优选弹簧)，可以使滑道自动适应滑道中水果的大小与形状，避免水果过大被挤压，或过小无法划开其果皮；
[0017]5)通过调整支架与滚轮的间距，以及滑道中刀片刃高，可以使机器对其他需剥皮的水果作用；
[0018]6)刀片再滑道中较深位置，并在滑道口具有挡板，避免对人造成伤害。
【专利附图】

【附图说明】
[0019]图1为本实用新型所提供的一种柑橘类水果划皮装置的结构示意图。
[0020]图2为图1中滚轮、滑道、刀片以及支架结构的侧视图。
[0021]图3为本实用新型所提供的一种柑橘类水果划皮装置滑道和刀片的结构示意图。【具体实施方式】
[0022]参见图f图3，本实用新型所提供的一种柑橘类水果划皮装置，包括:用于放置水果的滑道1，形状为一圆弧形凹槽，所述滑道I外壁设置有弹性部件11;若干用于划开水果果皮的刀片2，设置于所述滑道I内壁上；滚轮3，中部设有轮轴31，所述滚轮3设置于所述滑道I内壁相对上方；支架4，包括底座41以及与底座41连接的支杆42，所述底座41设置于滑道I外侧，所述支架4通过支杆42与所述滚轮3轮轴31连接，所述滑道通I过弹性部件11与所述支架4底座41形成弹性连接；用于驱动滚轮转动的驱动组件，包括用于提供动力的驱动件6以及通过传动皮带7与所述驱动件6连接的传动轮8，所述传动轮8设置于滚轮3轮轴31上。
[0023]其中，所述滚轮3外壁上包覆有若干橡胶凸起32。
[0024]另，所述支架4底座41上开设有若干定位螺孔411，所述定位螺孔上411设有固定螺丝43，所述滑道I弹性部件11通过固定螺丝43与支架4底座41连接。
[0025]又，所述滑道I两端部设置有挡板12。
[0026]再，所述弹性部件11为弹簧。
[0027]且，所述驱动件6为电机或马达。
[0028]再，所述刀片2刀刃高度与所述水果果皮厚度相配合。
[0029]以桔子为例，本实用新型所提供的一种柑橘类水果划皮装置使用过程如下:
[0030]桔子在剪枝后，竖直通过滑道I 口的挡板12，进入滑道1，开启驱动件6(如马达)，此时滚轮3通过传动皮带7的带动，开始逆时针转动，桔子因为与滚轮3相接触，且滚轮3表面橡胶凸起32摩擦力大，桔子在滑道中顺时针沿滑道I内壁向前滚动，滑道I中的刀片2切入桔子皮中，在桔子滚出滑道I时，桔子已在滑道I内壁中滚动多圈，桔子皮已被充分切开，切开后的桔子便可以方便的进行下一步剥皮阶段。
[0031]其中，滑道I与支架4的连接处采用了软硬适中的弹簧，将滑道I上的弹簧对准支架4底座41上的定位螺孔411，然后拧入固定螺丝43，滑道I便被固定在支架4底座41上，且可以上下活动，这样保证了不同大小的柑橘类水果在滑道I中既不会被挤破，也不会因为太小而划皮不均匀。
[0032] 需要说明的是，以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制。尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的范围，其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围中。
【权利要求】
1.一种柑橘类水果划皮装置，用于划开所述柑橘类水果果皮，其特征在于，所述装置包括: 用于放置水果的滑道，形状为一圆弧形凹槽，所述滑道外壁设置有弹性部件； 若干用于划开水果果皮的刀片，设置于所述滑道内壁上； 滚轮，中部设有轮轴，所述滚轮设置于所述滑道内壁相对上方； 支架，包括底座以及与底座连接的支杆，所述底座设置于滑道外侧，所述支架通过支杆与所述滚轮轮轴连接，所述滑道通过弹性部件与所述支架底座形成弹性连接； 用于驱动滚轮转动的驱动组件，包括用于提供动力的驱动件以及通过传动皮带与所述驱动件连接的传动轮，所述传动轮设置于滚轮轮轴上。
2.根据权利要求1所述的一种柑橘类水果划皮装置，其特征在于，所述滚轮外壁上包覆有若干橡胶凸起。
3.根据权利要求1所述的一种柑橘类水果划皮装置，其特征在于，所述支架底座上开设有若干定位螺孔，所述定位螺孔上设有固定螺丝，所述滑道弹性部件通过固定螺丝与支架底座连接。
4.根据权利要求1所述的一种柑橘类水果划皮装置，其特征在于，所述滑道两端部设置有挡板。
5.根据权利要求1或3所述的一种柑橘类水果划皮装置，其特征在于，所述弹性部件为弹黃。
6.根据权利要求1所述的一种柑橘类水果划皮装置，其特征在于，所述驱动件为电机或马达。
7.根据权利要求1所述的一种柑橘类水果划皮装置，其特征在于，所述刀片刀刃高度与所述水果果皮厚度相配合。
【文档编号】A23N15/02GK203801695SQ201420223523
【公开日】2014年9月3日 申请日期:2014年5月5日 优先权日:2014年5月5日
【发明者】赵越, 李凤臣, 张丽娜, 谢胜军, 黄磊, 赖思思, 唐婷婷, 刘国宾, 刘龙, 王振华, 张庆华, 王少文, 陈涛, 余祥, 邱志铭, 王亮 申请人:东华理工大学