核桃脱青皮的制造方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种切削器具，特别涉及一种核桃脱青皮机，属于食品加工设备【技术领域】，包括机体(1)，机体内部设置传动钢板(17)，传动钢板上设置刀片(16)，传动钢板两端分别固定在传动链条上，传动链条通过齿轮(9)和传动轴(6)连接电机减速机(19)，机体上部一端设置核桃入口(18)，机体另一端设置核桃出口(8)，核桃出口侧的机体上部与钢刷固定架(14)铰接，钢刷固定架底部设置钢刷固定板(13)，钢刷固定板底部安装钢刷(15)，钢刷与传动钢板相对应，钢刷固定架顶部铰接上盖(12)。本实用新型结构简单，操作方便，节省剥离时间，降低了工作人员的劳动强度，避免了青皮剥离时青皮汁液对工作人员造成的伤害，安全性高。
【专利说明】
【技术领域】
[0001] 本实用新型涉及一种切削器具，特别涉及一种核桃脱青皮机，属于食品加工设备
【技术领域】。 核桃脱青皮机
【背景技术】
[0002] 核桃是一种木本油料植物的果实内核，富含丰富的微量元素，不但具有健脑的功 效，还有温肺定喘和防止细胞老化的功效，能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。但 是，核桃收获时，外层都包裹有厚厚的青皮，要得的我们所食用的核桃均需要对其进行脱青 皮工序，目前常用的方法是将带有青皮的合同使用清水长时间浸泡，让青皮自然溃烂后再 用手工进行揉搓清洗，费时费力，而且青皮的汁液还有一定的腐蚀性，操作不小心会造成皮 肤、眼睛的伤害。 实用新型内容
[0003] 根据以上现有技术中的不足，本实用新型要解决的问题是：提供一种结构简单，能 够快速进行核桃青皮脱离，减少工作人员劳动强度，提高安全性的核桃脱青皮机。
[0004] 本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：
[0005] 所述的核桃脱青皮机，包括机体，机体内部设置传动钢板，传动钢板上设置刀片， 传动钢板两端分别固定在传动链条上，传动链条通过齿轮和传动轴连接电机减速机，机体 上部一端设置核桃入口，机体另一端设置核桃出口，核桃出口侧的机体上部与钢刷固定架 铰接，钢刷固定架底部设置钢刷固定板，钢刷固定板底部安装钢刷，钢刷与传动钢板相对 应，钢刷固定架顶部铰接上盖。
[0006] 所述的核桃脱青皮机将带有青皮的核桃放入机体内后，通过刀片对其进行青皮剥 离，大大降低了工作人员的劳动强度，提高了工作效率，降低了人工成本，结构简单，操作方 便，能快速进行核桃青皮脱离，省时省力，安全性好。
[0007] 进一步地优选，钢刷固定架两侧设置调节板，调节板底部连接钢刷固定板，调节板 一端连接高度调节圆盘，钢刷固定架内部设置调节轴，调节轴一端连接钢刷固定板，另一端 连接角度调节圆盘。通过旋转高度调节圆盘和角度调节圆盘可以根据核桃的大小进行钢 刷高度和角度的调节，操作简单，使用方便，高度调节圆盘和角度调节圆盘优选蜗轮蜗轴连 接，有效避免了钢刷与刀片间隙过小损坏核桃，间隙过大造成青皮剥离不彻底的问题。
[0008] 进一步地优选，刀片呈三角形排列。方便青皮的剥离。
[0009] 进一步地优选，机体与钢刷固定架之间设置伸缩固定杆。方便固定，检修。
[0010] 进一步地优选，机体两侧设置观察窗。方便观察青皮剥离过程中，设备的运行情 况。
[0011] 进一步地优选，核桃出口处设置清洗水管。可以在核桃剥离青皮后进行简单的清 洗。
[0012] 本实用新型所具有的有益效果是：
[0013] 所述的核桃脱青皮机通过传动钢板上的刀片和钢刷的相互作用进行青皮剥离，能 够快速的进行青皮剥离，同时钢刷和传动钢板上刀片的间隙可以根据核桃的大小进行调 节，能够很好的避免在剥离过程中对核桃的损伤，结构简单，操作方便，节省剥离时间，降低 了工作人员的劳动强度，避免了青皮剥离时青皮汁液对工作人员造成的伤害，安全性高。
【专利附图】
【附图说明】
[0014] 图1为本实用新型的结构示意图；
[0015] 图2为本实用新型的侧视图；
[0016] 图3为本实用新型刀片排列结构示意图；
[0017] 其中，1、机体；2、观察窗；3、伸缩固定杆；4、高度调节圆盘；5、角度调节圆盘；6、 传动轴；7、清洗水管；8、核桃出口；9、齿轮；10、调节轴；11、调节板；12、上盖；13、钢刷固定 板；14、钢刷固定架；15、钢刷；16、刀片；17、传动钢板；18、核桃入口；19、电机减速机。
【具体实施方式】
[0018] 下面结合附图对本实用新型的实施例做进一步描述：
[0019] 如图1所示，本实用新型所述的核桃脱青皮机，包括机体1，机体1内部设置传动钢 板17,传动钢板17上设置刀片16,刀片16呈三角形排列，传动钢板17两端分别固定在传 动链条上，传动链条通过齿轮9和传动轴6连接电机减速机19,机体1上部一端设置核桃 入口 18,机体1另一端设置核桃出口 8,核桃出口 8侧的机体上部与钢刷固定架14铰接，钢 刷固定架14底部设置钢刷固定板13,钢刷固定板13底部安装钢刷15,钢刷15与传动钢板 17相对应，钢刷固定架14顶部铰接上盖12。
[0020] 所述的钢刷固定架13两侧设置调节板11，调节板11底部连接钢刷固定板13,调 节板11 一端连接高度调节圆盘4,钢刷固定架13内部设置调节轴10,调节轴10 -端连接 钢刷固定板13,另一端连接角度调节圆盘5。通过旋转高度调节圆盘和角度调节圆盘可以 根据核桃的大小进行钢刷高度和角度的调节，有效避免了钢刷与刀片间隙过小损坏核桃， 间隙过大造成青皮剥离不彻底的问题。
[0021] 其中，机体1与钢刷固定架14之间设置伸缩固定杆3,机体1两侧设置观察窗2， 核桃出口 8处设置清洗水管7。
[0022] 工作原理和使用过程：
[0023] 本实用新型所述的核桃脱青皮机在使用时，首先通过高度调节圆盘4和角度调节 圆盘5调整好钢刷15的高度和角度，然后将带有青皮的核桃通过机体1 一端的核桃入口 18 放入机体内，此时，开启电机减速机19,电机减速机19通过传动轴6和齿轮9带动传动链条 转动，传动链条带动传动钢板17进行转动，通过传动钢板17上的刀片16在动作过程中和 钢刷15不断作用对青皮进行分离，通过剥离青皮后的核桃和青皮通过核桃出口 8出来进入 下一道工序，在进入下一道工序前可以通过清洗水管7对核桃和青皮进行冲洗，使其充分 剥离，结构简单，操作方便，节省剥离时间，降低了工作人员的劳动强度。
【权利要求】
1. 一种核桃脱青皮机，包括机体（1)，其特征在于：机体（1)内部设置传动钢板（17)， 传动钢板（17)上设置刀片（16)，传动钢板（17)两端分别固定在传动链条上，传动链条通过 齿轮（9)和传动轴（6)连接电机减速机（19)，机体（1)上部一端设置核桃入口（18)，机体 (1)另一端设置核桃出口（8)，核桃出口（8)侧的机体上部与钢刷固定架（14)铰接，钢刷固 定架（14)底部设置钢刷固定板（13)，钢刷固定板（13)底部安装钢刷（15)，钢刷（15)与传 动钢板（17)相对应，钢刷固定架（14)顶部铰接上盖（12)。
2. 根据权利要求1所述的核桃脱青皮机，其特征在于：所述的钢刷固定架（13)两侧设 置调节板（11)，调节板（11)底部连接钢刷固定板（13)，调节板（11) 一端连接高度调节圆 盘（4)，钢刷固定架（13)内部设置调节轴（10)，调节轴（10) -端连接钢刷固定板（13)，另 一端连接角度调节圆盘（5)。
3. 根据权利要求1所述的核桃脱青皮机，其特征在于：所述的刀片（16)呈三角形排 列。
4. 根据权利要求1所述的核桃脱青皮机，其特征在于：所述的机体⑴与钢刷固定架 (14)之间设置伸缩固定杆（3)。
5. 根据权利要求1所述的核桃脱青皮机，其特征在于：所述的机体（1)两侧设置观察 窗⑵。
6. 根据权利要求1所述的核桃脱青皮机，其特征在于：所述的核桃出口（8)处设置清 洗水管（7)。
【文档编号】A23N5/08GK203872958SQ201420275283
【公开日】2014年10月15日 申请日期:2014年5月27日 优先权日:2014年5月27日
【发明者】郑宝强, 曹海峰, 曹永君, 刘竹堂, 益希亮 申请人:山东华誉机械设备有限公司