蕨根粉碎的制造方法

文档序号:302454阅读:675来源:国知局
蕨根粉碎的制造方法
【专利摘要】本实用新型提出了一种蕨根粉碎机,包括粉碎辊筒、粉碎室,粉碎辊筒位于粉碎室内,粉碎辊筒上对称分布着多列粉碎棍,所有剪切棍粉碎棍末端设有块状击打齿,击打齿侧面设有剪切面,各列粉碎棍间在粉碎辊筒轴向长度方向交错布置,且粉碎棍在粉碎辊筒轴向长度方向呈螺旋式分布。采用这种结构的粉碎辊筒可以高效地粉碎蕨根。
【专利说明】蕨根粉碎机

【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品加工机械,具体的涉及到一种蕨根粉碎机。

【背景技术】
[0002]采摘的新鲜蕨根,磨粉后即为蕨根粉,是一种天然的保健食品,蕨根粉中含有各种天然色素、矿物质和其他成分,特别是含有较多的类黄酮等抗氧化成分,能够清热解毒,很适合夏季食用。此外,类黄酮对提高身体的抗病能力、预防某些慢性疾病也有一定好处。
[0003]蕨根粉的传统制作方法是人工将蕨根捣碎,这种方法效率低、回收率低。鉴于此, 申请人:进行了采用机械设备粉碎打浆的研究,并发现常规的粉碎研磨机构并不能有效地打出蕨根粉。
实用新型内容
[0004]本实用新型的目的在于提供一种蕨根粉碎机,克服传统工艺存在的效率低、回收率低等问题。
[0005]本实用新型是通过以下技术方案实现的:
[0006]一种蕨根粉碎机,包括粉碎室、位于粉碎室内的粉碎辊筒,其特征在于:粉碎辊筒上设置粉碎棍,粉碎棍末端设有块状击打齿,所述粉碎辊筒上轴心对称分布多列粉碎棍,各列粉碎棍间在粉碎辊筒轴向长度方向交错布置,且粉碎棍在粉碎辊筒轴向长度方向呈螺旋式分布,相邻所述击打齿的侧边具有剪切面。在粉碎辊筒轴向长度方向,相邻粉碎棍的击打齿无缝衔接。
[0007]进一步地,粉碎室上方设有进料口,进料口设有进水管。
[0008]进一步地,粉碎室底部设有过滤网,过滤网下方设有料斗。
[0009]进一步地,本蕨根粉碎机采用电机驱动粉碎辊筒。
[0010]本实用新型的工作原理如下:
[0011 ] 发动电机,使电机带动粉碎辊筒转动,将蕨根从进料口放入粉碎室,并通入适量的水,由于滚筒上粉碎棍的分布特点在辊筒转动过程中会产生剪切力,并且粉碎棍的分布规律和块状的击打齿可以高效地粉碎蕨根。粉碎辊筒上的击打齿将蕨根粉碎,其料浆经过滤网过滤杂质,于料斗位置收集。
[0012]本实用新型的有益效果在于:
[0013]一、粉碎棍在圆周上对称分布,粉碎辊筒的运行平稳,粉碎效果好;
[0014]二、块状击打齿对蕨根产生强大的锤击力、与粉碎室壁间的挤压力,能够高效地破坏蕨根,快速的磨出蕨根粉;
[0015]三、击打齿侧面设有径向的剪切面,在对蕨根锤击、挤压的同时,快速地剪断蕨根,进一步促进蕨根粉的磨出;
[0016]四、粉碎棍在粉碎辊筒轴向上呈螺旋分布,轴向上相邻击打齿紧挨,无缝衔接,保证对蕨根的作用力无死角,极大地降低了二次回磨率,提高工作效率。

【专利附图】

【附图说明】
[0017]图1为:本实用新型的粉碎辊筒的主视图;
[0018]图2为:本实用新型的粉碎辊筒的俯视图;
[0019]图3为:本实用新型的结构示意图;
[0020]图中,1-进料口、2-进水管、3-粉碎室、4-粉碎辊筒、5-飞轮、6-皮带轮、7_过滤网、8-料斗、9-电机、10-机架、11-传动轴、12-粉碎棍、13-块状击打齿、14-传动轮、15-皮带。

【具体实施方式】
[0021]如图所示,本实用新型包括粉碎室3、电机9、机架10。
[0022]粉碎室3和电机9均安装在机架10上,粉碎辊筒4安装在粉碎室3内,粉碎辊筒4上设置粉碎棍12,粉碎棍12末端设有块状击打齿13,粉碎辊筒4上轴向对称分布多列粉碎棍12,各列粉碎棍12在粉碎辊筒4轴向长度方向交错布置,且粉碎棍12在粉碎辊筒4轴向长度方向呈螺旋式分布,相邻所述击打齿13的侧边具有剪切面,在粉碎辊筒4轴向长度方向,相邻粉碎棍12的击打齿无缝衔接。
[0023]粉碎室3上方设有进料口 1,进料口 1设有进水管2。
[0024]蕨根粉碎机过滤网7下方设有料斗8。
[0025]粉碎辊筒4还设有传动轴11,传动轴11上安装有飞轮5和皮带轮6。
[0026]电机9设有传动轮14,传动轮14与皮带轮6通过皮带15连接,从而可为粉碎辊筒4转动提供动力。
[0027]启动电机9后,粉碎辊筒4开始转动,将蕨根从进料口1放入粉碎室3,并从进水管2向粉碎室3通入少量水,蕨根进入粉碎室3后,快速转动的击打齿13在极短的时间内对湿润的蕨根相邻多处形成巨大的冲击力和剪切力,被粉碎开来。
[0028]本实用新型的粉碎辊筒的组成与结构能够确保稳定、高效地粉碎蕨根,提高了对蕨根的利用率。
【权利要求】
1.一种蕨根粉碎机,包括粉碎室、位于粉碎室内的粉碎辊筒,其特征在于:粉碎辊筒上设置粉碎棍,粉碎棍末端设有块状击打齿,所述粉碎辊筒上轴心对称分布多列粉碎棍,各列粉碎棍间在粉碎辊筒轴向长度方向交错布置,且粉碎棍在粉碎辊筒轴向长度方向呈螺旋式分布,相邻所述击打齿的侧边具有剪切面,在粉碎辊筒轴向长度方向,相邻粉碎棍的击打齿无缝衔接。
2.如权利要求1所述的蕨根粉碎机,其特征在于:粉碎室上方设有进料口,进料口设有进水管。
3.如权利要求1所述的蕨根粉碎机,其特征在于:粉碎室底部设有过滤网,过滤网下方设有料斗。
4.如权利要求1所述的蕨根粉碎机,其特征在于:本蕨根粉碎机采用电机驱动粉碎辊筒。
【文档编号】B02C23/36GK204170770SQ201420610286
【公开日】2015年2月25日 申请日期:2014年10月21日 优先权日:2014年10月21日
【发明者】侯志君, 侯春李 申请人:宜宾县志君蕨粉加工厂
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