以同步进行，也可以分别实施。
[0016]所述红米，是指花色苷或花青色素在稻米种皮、果皮内大量累积，从而使糙米呈现红色。
[0017]所述香型是指水稻的地上部，包括籽粒、叶片、茎杆等均有香味。
[0018]所述软米是指水稻籽粒的直链淀粉含量低。直链淀粉含量低的水稻籽粒煮熟后，米饭柔润，冷热均可以食用，不回生变硬。籽粒直链淀粉含量优选为15.0-18.0%。
[0019]所述产量高是指比一般红米品种的产量高30%以上，比一般杂交水稻产量高5%以上。
[0020]所述适应性广是指比一般红米品种更适宜在不同海拔、玮度，不同生态气候推广种植。
[0021]所述具保持能力是以该品种为父本与三系不育系IV杂交后，种植匕代的表现为结实率为0%。
[0022]所述具恢复力是以该品种为父本与三系不育系IV杂交后，种植Fi代的表现为结实率大于等于75%。
[0023]步骤1)所述香型红软米水稻资源可为来自国内外的地方香型红软水稻种质资源，包括各地方老品种和通过老品种杂交选育出香型红软米常规品种及其衍生品种。优选为云南香型红软水稻种质资源。
[0024]步骤2)、步骤3)所述导入为通过常规育种或者生物技术育种，使红米基因R、香味基因a和软米基因s转移、重组，获得具有目标性状的新育种材料或品系。其中，生物技术育种可为转基因育种技术、体细胞杂交育种技术、分子标记辅助育种技术、单倍体育种技术和组织培养育种技术等。
[0025]所述连续回交的代数优选为6-8代，所述系谱选择的代数优选4-8代。
[0026]所述杂交，为常规的水稻杂交，要点有:一是依据父本和母本的生物学特性，采取栽培技术措施，使父母本在同一时间开花；二是通过人工去雄(当母本为不育系时不需人工去雄)、人工授粉等外部手段将父本的花粉传到母本的柱头上进行杂交授粉，获取杂交稻种子。
[0027]所述香型红软米水稻保持品种I优选文红618 ;所述香型红软米水稻恢复品种VI优选文红397。
[0028]所述水稻保持系II优选为香型软米保持系，更优选为文香28B等现行推广使用中配合力强，直链淀粉含量低，品质优异的任何一种香型软米保持系或品种。
[0029]所述水稻恢复系VII优选为香型软米恢复系，更优选为文恢206等现行推广使用中配合力强，直链淀粉含量低，品质优异的任何一种香型软米恢复系或品种。
[0030]所述三系不育系IV可为野败型不育系珍汕97A、龙特浦A、岗型不育系岗46A、D型不育系宜香1A、印水型不育系I1-32A中的一种。
[0031]所述香型红软米保持系III优选成功选育出的保持系文香红964B，所述香型红软米三系雄性不育系V优选成功选育出的不育系文香红964A。所述香型红软米恢复系VIII优选成功选育出的恢复系文红恢628。
[0032]本发明还提供所述香型红软米三系杂交水稻选育方法在水稻育种中的应用。
[0033]本发明所述香型红软米三系杂交水稻的选育方法，具有如下优点:
[0034]1、对香型红软米水稻进行杂种优势利用研究，有利于把控制具有药食兼用，具有诸多保健功效的珍贵红米性状基因R，控制具有营养保健功效和食味品质的香味性状基因a以及控制软米基因s这3个品质基因和高配合力、广适应性基因聚合在一体，选育出香型红软米杂交水稻，不仅使其药食兼用保健功效价值更好更广，而且因香味浓郁，柔润，冷后不回生，冷热均可以食用，食味性更好，食用更方便，同时，因积聚优异基因，遗传基础更丰富，适宜推广范围更广，抗病性更广、更强，尤其产量获得大幅度提高，降低红软米开发成本，可以最大限度满足市场需求，提高人民群众生活水平。
[0035]2、以本发明的方法育成的香型红软米杂交水稻品种，不仅产量高，适应性广，特别是除地下根部外，包括籽粒、叶片、茎杆等整个植株的地上部分均有香味，在蒸煮过程中，向外散发出令人愉快的香味，打开蒸煮工具，米饭中散发出一股扑鼻的浓郁香味，特别是红米性状属多显性基因控制，当杂交配组双亲，即不育系V和恢复系VID均是红米，杂种匕植株因红米基因剂量效应，稻米集聚营养保健功效含量更高，药食保健效果更佳。
[0036]3、控制稻米香味和软米性状基因绝大多数为隐性基因，当组配杂交组合的不育系V和恢复系VID的香味和软米基因型为等位的隐性纯合基因型aa和SS时，杂交水稻IX所结稻米的香味和软米基因也一定为隐性纯合基因型aa和ss，香味和软米性状在杂交后代不会发生分离，从而保证杂交稻米(F2)每一粒稻米均为有香味，属于软米，为全香型全软米杂交水稻，稻米香味更浓，保健效果更好，食味口感更佳，更受消费者青睐。
[0037]4、稻米种皮红色性状为显性多基因控制，因此，香型红软米雄性不育系V和香型红软米恢复系VIII均为纯合红米(基因型为RR)时，香型红软米杂交水稻IX所结稻米的红米基因也一定为显性纯合基因型RR，由于显性红米基因剂量效应，杂交香型红软米色度更深，各种有益成分含量更高。
【附图说明】
[0038]图1为本发明以常规育种进行香型红软米三系杂交水稻选育的流程图。
[0039]图2为香型红软米三系杂交水稻文红优628的选育系谱图。
【具体实施方式】
[0040]以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。在不背离本发明精神和实质的情况下，对本发明方法、步骤或条件所作的修改或替换，均属于本发明的范围。
[0041]若未特别指明，实施例中所用的杂交技术为本领域技术人员所熟知的常规杂交技术。稻米直链淀粉等理化分析按照GB/T17891方法执行。
[0042]以下实施例中所涉及水稻品种文红326、文红397、文红618、文红526为文山壮族苗族自治州农业科学院稻作研究所选育的品种，在文山壮族苗族自治州农业科学院稻作研究所种质库中有保存，从该种质库引种即可获得。元阳红米、豪木累、红老鼠牙、大红谷、小红谷、小黄罗川、冷水红谷、鸟嘴齐头等为在云南收集保存的系列地方资源品种，在文山壮族苗族自治州农业科学院稻作研究所种质库中有保存，从该种质库引种即可获得。珍汕97A、龙特浦A，岗46A，宜香1A，I1-32A等不育系和明恢63、文香28B、文恢206等恢复系为公知公用的常用不育系和恢复系，可引自种子库或各品种的选育单位。
[0043]实施例1香型红软米水稻资源的筛选
[0044]本发明以常规育种进行香型红软米三系杂交水稻选育的流程图。如图1所示，其中“香型红软米水稻保持品种IX水稻保持系II”处标志“可互为父母本”是指可以以香型红软米水稻保持品种I为母本，以水稻保持系II为父本杂交，也可以以水稻保持系II为母本，以香型红软米水稻保持品种I为父本杂交，“香型红软米水稻恢复品种VI X水稻恢复系VII”处以此类推。
[0045]如结合生物技术进行本发明的香型红软米三系杂交水稻选育，则为:利用常规生物技术手段，将香型红软米水稻I中红米基因R、香味基因a和软米基因s导入水稻保持系II中，得到香型红软米保持系III ;和/或利用常规生物技术手段，将香型红软米水稻恢复品种VI中红米基因R、香味基因a和软米基因s导入水稻恢复系VII中，得到香型红软米恢复系VIII。
[0046]由图1可知，本发明的关键不仅是要实现香型红软米杂交稻三系配套，即成功选育出香型红软米保持系II1、香型红软米雄性不育系V和香型红软米恢复系VIII，而且用来配组杂交水稻的香型红软米雄性不育系V和香型红软米恢复系VIII不仅要求配合力强、杂交种产量高，更要求控制这两种供体材料的香味和软米性状的基因a、s的是等位的(指香型红软米雄性不育系V和香型红软米恢复系VIII的香味基因a等位，香型红软米雄性不育系V和香型红软米恢复系VIII的软米基因s等位)，且红米基因R最好纯合(红米基因R具有剂量效应)，这样组配的香型红软米杂交水稻IX杂种优势强，香味浓