一种食用菌培养发酵箱装置的制造方法
【专利摘要】本实用新型提供一种食用菌培养发酵箱装置,包括发酵箱体，发酵箱门，排废气孔，排风装置，鼓风机，通风隧道，输风管，隧道盖板，加热炉，蒸汽加湿装置，所述输风管与鼓风机连接，蒸汽加湿装置设于发酵箱体内的上部，所述的通风隧道设于发酵箱体内的底部。其物料能集中多层堆放，通过发酵箱上部的蒸汽加湿装置，和底部封闭式通风隧道的空压气体去二氧化碳的装置，可以解决传统食用菌发酵耗时长，占地大，原料堆压成本高的问题。
【专利说明】
一种食用菌培养发酵箱装置
[0001]技术领域:本实用新型涉及一种发酵装置，特别是一种食用菌培养发酵箱装置。
[0002]【背景技术】:食用菌是一种典型的腐生真菌，自然界时的野生蘑菇往往都生长在腐烂的粪草有机物上，因此培养料是食用菌生长发育的物质基础，利用畜粪和农作物秸杆栽培食用菌技术是关系到绿色农业，循环经济的重要项目之一，传统食用菌大部分以自然堆放发酵后进行袋装、灭菌后接菌培养，整个过程需要两个多月时间完成，占用地方大，原料堆压过程也消耗大。
[0003]【实用新型内容】:本实用新型就是要克服上述缺点，提供一种食用菌培养发酵箱装置，其物料能集中多层堆放，通过发酵箱上部的蒸汽加湿装置，和底部封闭式通风隧道的空压气体去二氧化碳的装置，可以解决传统食用菌发酵耗时长，占地大，原料堆压成本高的问题。。
[0004]其技术方案是，一种食用菌培养发酵箱装置，包括发酵箱体，发酵箱门，排废气孔，排风装置，鼓风机，通风隧道，输风管，隧道盖板，加热炉，蒸汽加湿装置，所述排废气孔设于发酵箱体的顶部，所述排风装置设于发酵箱体的侧壁，所述的蒸汽加湿装置与加热炉相连接，所述输风管与鼓风机连接，蒸汽加湿装置设于发酵箱体内的上部，所述的通风隧道设于发酵箱体内的底部。
[0005]进一步所述通风隧道由若干条相互平行连通和/或相互平行但独立的通道构成。
[0006]进一步所述隧道盖板设于通风隧道上方，隧道盖板上设有若干个通孔。
[0007]进一步所述的输风管管壁上设有若干个出风口。
[0008]进一步所述的输风管的出风口与通风隧道的入口相对应。
[0009]进一步所述的蒸汽加湿装置为空心管装置，所述空心管装置的管壁上设有若干出蒸汽孔。
[0010]作为优选所述排风装置为排风扇。
[0011]本实用新型食用菌培养发酵箱装置，上部装有蒸汽加湿装置，使发酵箱体内快速达到发酵所需的最佳温度和湿度，底部设有多个通风隧道，外部的新鲜空气由鼓风机送入数个通风隧道中，并由隧道盖板上的若干个通孔排出，以解决培养料料堆在发酵时的厌氧问题，这种同时用蒸汽加湿，空压气体去二氧化碳，增加氧气的装置可以使发酵时间缩短三分之二，短时间内就可以完成整个发酵过程，顺利进入到接菌培养，高效减排、成本低。隧道盖板为长条形铁板活动盖于通风隧道上方，既可当盖板密封通风隧道，即可当工作一段时间，可搬开隧道盖板对隧道进行清洗，使得发酵箱体的清洁工作简单快捷。
[0012]【附图说明】:
[0013]图1，为本实用新型食用培养发酵箱装置的结构示意图；
[0014]图2，为本实用新型通风隧道结构示意图；
[0015]图3，为本实用新型输风管结构示意图；
[0016]图中，1、发酵箱，2、排废气孔，3、排风装置，4、鼓风机，5、通风隧道，6、输风管，7、出风口，8、隧道盖板，9、通孔，10、加热炉，11、蒸汽加湿装置，12、出蒸汽孔，13、发酵箱门。
[0017]【具体实施方式】:下面结合【具体实施方式】对本实用新型作进一步的详细说明。
[0018]如图1-3所示本实用新型是一种食用菌培养发酵箱装置，发酵箱I设计为长方体，在发酵箱I的侧壁装有1-2个排风装置3，优选排风扇，发酵箱体I的顶部视箱内空间大小，可设置3-4个排废气孔2，蒸汽加湿装置11卡装于发酵箱I内的侧壁，高于物料堆放的高度，一般10-18平方的发酵箱体可选择纵深距离长的一侧壁装蒸汽加湿装置11即可，如果发酵箱I的空间大，物料堆放多，可选择二至三个侧壁都加装蒸汽加湿装置11，发酵箱I底部设有通风隧道5，通风隧道5有3-4条平行通道，且通道彼此相互连通，通风隧道5的上面敞口用设有若干个通孔9的隧道盖板8盖住，使通风隧道5和隧道盖板8形成首尾相通的密闭式隧道，输风管6上的出风口 7与通风隧道5的出口一一对应。物料堆集到设定高度后，关上发酵箱门13，使发酵箱体处于密闭的空间，打开加热炉10，蒸汽通过蒸汽加湿装置11上的出蒸汽孔12喷出，使物料迅速地达到发酵所需的温度和湿度，此时打开鼓风机4，使室外的新鲜空气通过输风管6上的出风口7输入到通风隧道5，再由通孔9渗入到物料内，因通风隧道5有多条平行通道，且每条通道相连通，空气能循环使用，避免物料发酵时产生厌氧状态，发酵不均匀的状况，整个发酵过程大约20天左右就可完成。(自然状态的物料发酵需2个月)，本实用新型利用蒸汽加湿和循环送风装置能够有效利用发酵温度并调节发酵温度，节能环保，省时省力，带动农业生态循环经济的发展。
【主权项】
1.一种食用菌培养发酵箱装置，包括发酵箱(I)，排废气孔(2)，排风装置(3)，鼓风机(4)，通风隧道(5)，输风管(6)，隧道盖板(8)，加热炉(10)，蒸汽加湿装置(11)，所述排废气孔(2)设于发酵箱(I)的顶部，所述排风装置(3)设于发酵箱(I)的侧壁，所述的蒸汽加湿装置(11)与加热炉(10)相连接，所述输风管(6)与鼓风机(4)连接，隧道盖板(8)盖于通风隧道(5)的上部，其特征是蒸汽加湿装置(11)设于发酵箱(I)内的上部，所述的通风隧道(5)设于发酵箱(I)内的底部。2.根据权利要求1所述的一种食用菌培养发酵箱装置，其特征是所述通风隧道(5)由若干条相互平行连通和/或相互平行但独立的通道构成。3.根据权利要求1所述的一种食用菌培养发酵箱装置，其特征是所述隧道盖板(8)上表面设有若干个通孔(9)。4.根据权利要求1所述的一种食用菌培养发酵箱装置，其特征是所述的输风管(6)管壁上设有若干个出风口(7)。5.根据权利要求3所述的一种食用菌培养发酵箱装置，其特征是所述的输风管的出风口(7)与通风隧道(5)的入口相对应。6.根据权利要求1所述的一种食用菌培养发酵箱装置，其特征是所述的蒸汽加湿装置(11)为空心管装置，所述空心管装置的管壁上设有若干出蒸汽孔(12)。
【文档编号】A01G9/14GK205511207SQ201620320360
【公开日】2016年8月31日
【申请日】2016年4月17日
【发明人】颜英桃, 陈荣通
【申请人】江西荣通农业发展有限公司