专利名称：蚂蚁生物茶视力保健饮料及其制备方法
技术领域：
本发明涉及一种保健饮料，尤其是一种保护视力、提高人体免疫力的保健饮料及其制备方法。
背景技术：
随着人们生活水平的不断提高，电视普及率也越来越高，电视极大地丰富了人们的文化娱乐生活，也同时影响人的身体健康，尤其是对视力的损伤，经研究证明，电视在播放过程中，显像管会发身出一种波长为1×10-10～1×10-8m的X射线，该射线是由物质的内层电子发出，具有较强的能量，并含有放射性元素，对眼中视感细胞的感光色素、视紫红质有较大的破坏，造成视力下降，临床实验表明，连续收看5-6h，视力会降低25％-30％，目前，市场上的饮料很多种，尤其是一些茶饮料组分单一，不能真正的起到保健作用。
发明内容
为了解决上述存在的问题，本发明提供一种增强人体免疫力，具有视力保健作用的蚂蚁生物茶视力保健饮料及其制备方法。
具体技术方案如下一种蚂蚁生物茶视力保健饮料，其特征在于包括以下重量份数的原料制成药食两用蚂蚁汁1.5-3.5；红茶汁或绿茶汁或果汁1.5-3.5；桑椹汁0.2-2.2；白菊花0.3-0.4；柠檬酸0.1-0.3；白砂糖4-6；纯净水78-98。
制备方法1、拟黑多刺蚂蚁汁的提取将20Kg的干蚂蚁放入150Kg的纯净水中密闭温泡48小时过滤，得蚂蚁汁；2、将1份红茶或绿茶在100份PH7-9的中性至弱碱性水中浸提，浸提温度为45℃-75℃，冷却至室温；或者将5份的鲜果汁与95份的水混合调配，果汁浓度为5％。
3、将桑椹放入清水中煮沸后保温30分钟；4、将菊花放清水中煮沸后保温30分钟；5、将上述重量份数原料、浸提汁混合调配，灌装、封口、杀菌、冷却、检验、成品包装。
本发明的依据是1、本发明中营养眼睛的作用主要是由于蚂蚁、茶叶、桑椹、菊花中含有丰富的维生素类物质，其中，营养视网膜及眼上皮组织的维生素A、β-胡萝卜素，本发明中含量911 Iu/g，比一般蔬菜多2～5倍；营养眼内晶体的重要物质维生素C，此茶中含量290mg/g，因此，此茶可以作为预防电视辐射食品的主要原料。2、生物茶中含有丰富的防辐射物质，如酚脂多糖、维生素C、维生素E、胱氨酸、半胱氨酸、异亮氨酸。临床实验表明这些物质不仅可以阻止辐射进入体内，而且还可以将其排除体外，特别是蚂蚁与茶叶、桑椹、白菊花配伍，在提高眼保健功能的同时，对增强人体免疫功能、抗衰老、防治类风湿性关节炎、防治肝炎、改善肾功能等方面，亦有很好的效果。
本发明中的每种成份都各有其独特的营养成份，拟黑多刺蚂蚁1992年经国家卫生部批准，可作为食品新资源应用于新资源食品生产，其产品含有28种游离氨基酸和多种人体必须的微量元素，它是一座可供人类健康需要的微型动物营养宝库，它能影响机体的免疫功能，是一种广谱免疫增强剂，能促进胸腺、脾脏等器官增生、发育，使血液中的细胞增加，能提高抗原刺激后产生的抗体的细胞数和血液抗体水平，促进周围淋巴细胞分裂，增强细胞内DHA、RHA，免疫活性细胞增多。同时，蚂蚁还是一种免疫调节剂，对体液和细胞免疫呈双向调节作用，使低下的免疫功能提高，亢进的免疫功能得到调整而使人体恢复自身的平衡生理状态。同时还能提高巨噬细胞和T细胞活性，故可从免疫识别、调整、监视和自我稳定方面纠正个体免疫低能、失调和紊乱状态，有助于清除体内衰老变性和突变细胞及免疫复合物。另外，临床和动物试验还表明，蚂蚁可促使生殖器重量增加和使生殖细胞增生，提高性功能，还可提高耐力。
茶叶，历代医药书籍都有记载，现代医药更对茶的保健功能进行了大量深入的研究，概括起来包括兴奋解倦、益思少睡、消食祛痰、解毒止渴、利尿明目，增加营养、解酒杀菌、抗衰老、抗辐射、抗癌、防治艾滋病、抗凝血、抗血栓、降血糖、增强机体免疫力、助消化、强心解痉等。
桑椹，性寒味甘，内含多种糖类、鞣酸、苹果酸、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、芸香苷、花青素等，主要功效为明目清心、补肝强肾。
菊花，性寒，味甘、苦，内含菊苷、黄酮类物质、氨基酸、腺嘌呤、维生素等，主要功效为清心明目、发散风热。
苦瓜，味甘性寒，内含维生素BA种糖类氨基酸等，有清心明目，发散风热。
女贞子，性平、味苦、微涩，内含齐墩果酸、甘露醇、葡萄糖、女贞皂苷、洋橄榄苦苷多种维生素、微量元素、氨基酸等，主要功效为散风热、养肝明目。
下面结合实施例对本发明进行详细叙述。
具体实施例方式
实施例1一种蚂蚁生物茶视力保健饮料，由以下重量份数的原料制成拟黑多刺蚂蚁汁1.5；红茶汁或绿茶汁或果汁1.5；桑椹汁0.2；白菊花0.3；柠檬酸0.1；白砂糖4；纯净水78。
制备方法1、蚂蚁汁的提取将20Kg的干蚂蚁放入150Kg的纯净水中密闭温泡48小时过滤，得蚂蚁汁；2、将1份红茶或绿茶在100份PH7.8-8的中性至弱碱性水中浸提，浸提温度为51-65℃，冷却至室温20-30℃；或者将5份的鲜果汁与95份的水混合调配，果汁浓度为5％。
3、将桑椹放入清水中煮沸后保温30分钟；4、将菊花放清水中煮沸后保温30分钟；5、将上述重量份数原料、浸提汁混合调配，灌装、封口、杀菌、冷却、检验、成品包装。
实施例2一种蚂蚁生物茶视力保健饮料，由以下重量份数的原料制成红蚂蚁汁3.5；红茶汁或绿茶汁或果汁3.5；桑椹汁2.2；白菊花0.4；柠檬酸0.3；白砂糖6；纯净水98。
制备方法同实施例1的制备方法。
实施例3一种蚂蚁生物茶视力保健饮料，其特征在于由以下重量份数的原料制成拟黑多刺蚂蚁汁2.5；红茶汁或绿茶汁或果汁2.5；桑椹汁1.2；白菊花0.34；柠檬酸0.2；白砂糖5.4；纯净水88。
制备方法同实施例1的制备方法。
实施例4一种蚂蚁生物茶视力保健饮料，由以下重量份数的原料制成拟黑多刺蚂蚁汁1.5；红茶汁或绿茶汁或果汁1.5；桑椹汁0.2；白菊花0.3；柠檬酸0.1；白砂糖4；纯净水78；苦瓜汁0.5；女贞子汁0.1。
制备方法1、蚂蚁汁的提取将20Kg的干蚂蚁放入150Kg的纯净水中密闭温泡48小时过滤，得蚂蚁汁；2、将1份红茶或绿茶在100份PH7-9的中性至弱碱性水中浸提，浸提温度为45℃-75℃，冷却至室温；或者将5份的鲜果汁与95份的水混合调配，果汁浓度为5％。
3、将桑椹、女贞子放入清水中煮沸后保温30分钟；4、将菊花放清水中煮沸后保温30分钟；5、将鲜苦瓜用榨汁机榨取原汁；6、将上述重量份数原料、浸提汁混合调配，灌装、封口、杀菌、冷却、检验、成品包装。
实施例5一种蚂蚁生物茶视力保健饮料，由以下重量份数的原料制成红蚂蚁汁3.5；红茶汁或绿茶汁或果汁3.5；桑椹汁2.2；白菊花0.4；柠檬酸0.3；白砂糖6；纯净水98；苦瓜汁1；女贞子汁0.5。
制备方法同实施例4的制备方法。
实施例6一种蚂蚁生物茶视力保健饮料，其特征在于由以下重量份数的原料制成拟黑多刺蚂蚁汁2.5；红茶汁或绿茶汁或果汁2.5；桑椹汁1.2；白菊花0.34；柠檬酸0.2；白砂糖5.4；纯净水88；苦瓜汁1.5；女贞子汁0.9。
制备方法同实施例4的制备方法。
权利要求
1.一种蚂蚁生物茶视力保健饮料，其特征在于包括以下重量份数的原料制成药食两用蚂蚁汁1.5-3.5；红茶汁或绿茶汁或果汁1.5-3.5；桑椹汁0.2-2.2；白菊花0.3-0.4；柠檬酸0.1-0.3；白砂糖4-6；纯净水78-98。
2.根据权利要求1所述的一种蚂蚁生物茶视力保健饮料，其特征在于还包括以下重量份数的原料苦瓜汁0.5-1.5 女贞子汁0.1-0.9。
3.根据权利要求1或2所述的一种蚂蚁生物茶视力保健饮料，其特征在于所述的药食两用的蚂蚁汁可为拟黑多刺蚂蚁汁或红蚂蚁汁。
4.一种权利要求1所述的蚂蚁生物茶视力保健饮料制备方法，其特征在于①、蚂蚁汁的提取将20Kg的干蚂蚁放入150Kg的纯净水中密闭温泡48小时过滤，得蚂蚁汁；②、将1份红茶或绿茶在100份PH7-9的中性至弱碱性水中浸提，浸提温度为45℃-75℃，冷却至室温；或者将5份的鲜果汁与95份的水混合调配，果汁浓度为5％。③、将桑椹放入清水中煮沸后保温30分钟；④、将菊花放清水中煮沸后保温30分钟；⑤、将上述重量份数原料、浸提汁混合调配，灌装、封口、杀菌、冷却、检验、成品包装。
5.根据权利要求3所述的蚂蚁生物茶视力保健饮料的制备方法，其特征在于①、蚂蚁汁的提取将20Kg的干蚂蚁放入150Kg的纯净水中密闭温泡48小时过滤，得蚂蚁汁；②、将1份红茶或绿茶在100份PH7-9的中性至弱碱性水中浸提，浸提温度为45℃-75℃，冷却至室温；或者将5份的鲜果汁与95份的水混合调配，果汁浓度为5％。③、将桑椹、女贞子放入清水中煮沸后保温30分钟；④、将菊花放清水中煮沸后保温30分钟；⑤、将鲜苦瓜用榨汁机榨取原汁；⑥、将上述重量份数原料、浸提汁混合调配，灌装、封口、杀菌、冷却、检验、成品包装。
全文摘要
一种蚂蚁生物茶视力保健饮料及其制备方法，由以下重量份数的原料制成药食两用蚂蚁汁1.5－3.5；红茶汁或绿茶汁1.5－3.5；桑椹汁0.2－2.2；白菊花0.3－0.4；柠檬酸0.1－0.3；白砂糖4－6；纯净水78－98，将上述重量份数原料、浸提汁混合调配，灌装、封口、杀菌、冷却、检验、成品包装，本发明是一种增强人体免疫力，具有视力保健作用的蚂蚁生物茶视力保健饮料。
文档编号A23L2/04GK1440692SQ0311114
公开日2003年9月10日 申请日期2003年3月10日 优先权日2003年3月10日
发明者汪振东 申请人:汪振东, 于永林