专利名称：多功能保健食品的组成成分及配方的制作方法
技术领域：
本发明属于来源于植物材料的食品技术领域。
背景技术：
已有技术来源于植物材料的保健食品，多参照古代保健医方配制，其功能比较单一，一般适用于某一类病症或某一类人，适用面较窄，不具有广泛的保健功能，例如中国发明专利申请95102501.5《一种多功能保健食品及加工工艺》所公开的技术。
发明内容
所要解决的技术问题是提供一种以中医理为指导，以具有医疗功能的食品为原料制成的具有健脾胃、补肝肾，活血化瘀、理气通络、利尿通便功能的多功能保健食品。
解决其技术问题的技术方案如下多功能保健食品，其组成成分包含薏苡仁、茯苓、山药、生麦芽、黑料豆、枸杞及黑木耳。
“脾居中州，为后天之本，气血之源”，故“治脾胃即所以安五脏。”茯苓、薏苡仁、山药、生麦芽均具有健脾养胃的功效。
“肝为起病之源”，“脾胃之病，应重治肝”。枸杞、黑料豆的功效是养肝血、补肝肾，生麦芽更是疏肝滋补妙品。
肾的功能为葆真泄浊、填髓生精、强筋壮骨。枸杞、黑料豆及山药具有滋补肝肾的功效；黑料豆、茯苓、薏苡仁及山药具有利尿通便的功效。
气血流畅、内外通达是健康生存的必要条件。黑木耳可以活血化瘀，枸杞可以理气通络，黑料豆可以活血利尿，生麦芽可以行气消食，茯苓和薏苡仁可以利尿渗湿；黑木耳还具有降低血液粘度、防止脑血栓生成、化解肾结石、膀胱结石的功效；山药不但滋肠通便，还有利于消除肠道炎症、癌症隐患的作用。
各组成成分及其重量比配方如下薏苡仁10-40，茯苓1-15，山药1-15，生麦芽1-15，黑料豆1-15，枸杞1-15，黑木耳1-15。
将以上物料粉碎至80目，搅拌混合均匀，送入挤压膨化机膨化并切成小颗粒，干燥后成为成品。
有益效果本发明应用于保健食品制备。该保健食品具有健脾胃、补肝肾、增强免疫力，防止发生心血管疾病及结石病，利尿通便的功效，适用于各种体质的人食用，无副作用，是增进健康的有益食品。
具体实施例方式
本发明的组成成分重量比配方的三个实施例如下实施例一薏苡仁10，茯苓6，山药6，生麦芽6，黑料豆6，枸杞6，黑木耳10。
实施例二薏苡仁20，茯苓10，山药10，生麦芽10，黑料豆10，枸杞10，黑木耳15。
实施例三薏苡仁40，茯苓15，山药15，生麦芽10，黑料豆15，枸杞15，黑木耳20。
权利要求
1.多功能保健食品的组成成分及配方，其特征在于其组成成分及重量比配方如下薏苡仁10-40，茯苓1-15，山药1-15，生麦芽1-15，黑料豆1-15，枸杞1-15，黑木耳1-15。
全文摘要
多功能保健食品的组成成分及配方，属于来源于植物材料的食品技术领域。所要解决的技术问题是提供一种以中医理论为指导的具有多种功能的保健食品。解决其技术问题的技术方案如下，其组成成分及配方包含薏苡仁10－40、茯苓1－15、山药1－15、生麦芽1－15、黑料豆1－15、枸杞1－15及黑木耳1－15。本发明应用于保健食品，其有益效果是具有健脾胃，补肝肾，利尿通便，增强免疫力等多种功能，适用各种体质的人食用，无副作用，有益于增进健康。
文档编号A23L1/18GK1602732SQ03143439
公开日2005年4月6日 申请日期2003年9月30日 优先权日2003年9月30日
发明者罗月明 申请人:罗月明