专利名称：冻干压缩蔬菜块的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种压缩食品。
背景技术：
目前，随着生活节奏的加快，各种各样的方便食品应运而生，深受消费者的欢迎。现有超市里以蔬菜制成的干菜是经过脱水处理后，呈自然状态装在袋子里，虽然可以延长蔬菜的存储时间，但却有非常膨大的体积，并且，这样的干菜还非常脆，不能重压，否则很容易被折断。很显然，这样的干菜既不便于运输，也不便储藏，在外出旅行、野外作业或部队行军时也不方便大量随身携带。
实用新型内容针对上述不足，本实用新型的目的是提供一种冻干压缩蔬菜块以达到便于大量随身携带和运输的目的。
为达到上述目的，本实用新型采用以下技术方案本实用新型通过把蔬菜冻干压缩成块状，来解决现有技术存在的问题。
上述冻干压缩蔬菜块中，所述冻干压缩饭为块状。
上述冻干压缩蔬菜块中，所述块状为长方体。
上述冻干压缩蔬菜块中，所述块状为立方体。
上述冻干压缩蔬菜块中，所述块状为圆柱体。
上述冻干压缩蔬菜块中，在所述冻干压缩蔬菜块上置有加强筋。
上述冻干压缩蔬菜块中，在所述加强筋为条状或网状凸起。
上述冻干压缩蔬菜块中，所述圆柱体上的加强筋为螺旋状凸起。
本实用新型具有以下优点本实用新型将蔬菜经特殊工艺做成块状，可以固定放置，便于大量随身携带和运输。当多个冻干压缩蔬菜块放到一起储存时，冻干压缩蔬菜块上置有的加强筋使它们之间保持一定间隔，起到了通风，防腐，止滑的作用。
图1为本实用新型冻干压缩蔬菜块为长方体无加强筋的结构示意图。
图2为本实用新型冻干压缩蔬菜块为长方体有加强筋的结构示意图。
图3为本实用新型冻干压缩蔬菜块为圆柱体的结构示意图。
图4为本实用新型冻干压缩蔬菜块为立方体的结构示意图。
具体实施方式
参照附图1至图4，本实用新型为一种冻干压缩蔬菜块1，它是将蔬菜加工后再经冻干压缩而成块状，根据模具的不同冻干压缩蔬菜块可以制成不同的形状，图1、图2所示实施例表示的冻干压缩蔬菜块为长方体，图3所示实施例表示的冻干压缩蔬菜块为圆柱体，图4所示实施例表示的冻干压缩蔬菜块为正方体。冻干压缩蔬菜块具有固定的形状，可以固定放置，便于大量随身携带，也方便运输。。
参见图2至图4，当多个冻干压缩蔬菜块放到一起储存或运输时，为了便于放置，在冻干压缩蔬菜块1上置有加强筋2。冻干压缩蔬菜块上置有的加强筋2还可以使蔬菜块之间保持一定间隔，起到了通风，防腐，止防滑的作用。加强筋可以制成凸起的条状，网状或螺旋状。如图2所示的为条状加强筋。
参照附图3，冻干压缩蔬菜块3为圆柱体，在圆柱形的冻干压缩蔬菜块1上的加强筋2呈螺旋状。
参照附图4，冻干压缩蔬菜块5为立方体，此例中在立方体的冻干压缩蔬菜块1上的加强筋2为网状。
本实用新型中所指的蔬菜块，既可以由叶菜，如菠菜、白菜等制成，也可以豆类，如豌豆、蚕豆等制成，如为块状蔬菜，如胡萝卜、土豆、萝卜等为原料时，可以先将其加工成小块或丝状然后制成冻干压缩蔬菜块；本实用新型中所指的蔬菜块，可以用单一蔬菜制成，也可以多种蔬菜配合制成，冻干压缩前的蔬菜既可以是生的，也可以先加工成熟食。
权利要求1.一种冻干压缩蔬菜块，其特征在于所述冻干压缩蔬菜为块状。
2.根据权利要求1所述的冻干压缩蔬菜块，其特征在于所述块状为长方体。
3.根据权利要求1所述的冻干压缩蔬菜块，其特征在于所述块状为立方体。
4.根据权利要求1所述的冻干压缩蔬菜块，其特征在于所述块状为圆柱体。
5.根据权利要求1至4任一所述的冻干压缩蔬菜块，其特征在于在所述冻干压缩蔬菜块上置有加强筋。
6.根据权利要求5所述的冻干压缩蔬菜块，其特征在于所述加强筋为条状凸起。
7.根据权利要求5所述的冻干压缩蔬菜块，其特征在于所述加强筋为网状凸起。
8.根据权利要求4所述的冻干压缩蔬菜块，其特征在于在所述圆柱体冻干压缩蔬菜块上置有加强筋，所述加强筋为螺旋状凸起。
专利摘要本实用新型公开了一种冻干压缩蔬菜块，把蔬菜冻干压缩成块状，所述蔬菜块为长方体、正方体或圆柱体，在所述的冻干压缩蔬菜块上置有凸起的加强筋。本实用新型冻干压缩蔬菜块因有固定的形状，便于大量随身携带和运输，可适用在日常生活或外出旅行，特别适用于野外作业或部队行军。
文档编号A23L3/40GK2612248SQ03245090
公开日2004年4月21日 申请日期2003年4月11日 优先权日2003年4月11日
发明者钱平, 何锦风 申请人:中国人民解放军总后勤部军需装备研究所