专利名称:多种香味调味酒的加工方法
技术领域:
本发明是关于一种用做调料的酒的加工方法,更具体的说,特别是一种多种香味调味酒的加工方法。
背景技术:
酒是一种饮料,也可作调味剂,但用酒调味时必须要与调味香料的同时配合,而现有的酒类与各种调味香料却是分别属于不同的生产技术领域,其产品须分别消费,当消费者这些产品时就得分开进行,这不但消费不便,而且使用也不方便。目前,随着人们生活节奏的不断加快,需要更方便的调味用品。
发明内容
本发明的目的是针对上述状况而提供一种将酒与多种调味香料物质同时综合为一体的调味品——“多种香味调味酒”。
本发明的技术特征是1、在一定质、量、度的酒液内加入一定量的数种食品调味香料物质用容器浸泡一定的时间。
2、加入的各种食品调味香料物质可根据消费者口味的需要不同而灵活选择一定的香料种类组合配制成不同的品种。
3、对已经上述方法获得的各式成品再分别用容器包装(装璜)。
这种调味酒在加工时可根据消费者口味的不同而灵活分别配制成内含各种香料味数及其组合形成不同的产品。它不但可减少消费手续的麻烦,而且收置和使用都很方便。
具体实施例方式
下面结合实施例对本发明做进一步描述。
实施例1在市售的黄酒中,分别添加味精、食用盐、白砂糖等数种食品调味香料物质用容器浸泡一定的时间。
实施例2在市售的50度的清香型白酒中,分别添加味精、食用盐、白砂糖等数种食品调味香料物质用容器浸泡一定的时间。
实施例3在市售的低度白酒中,分别添加味精、食用盐、白砂糖等数种食品调味香料物质用容器浸泡一定的时间。
权利要求
1.一种多种香味调味酒的加工方法,其特征是,在一定质、量、度的酒液内加入一定量的数种食品调味香料物质用容器浸泡一定的时间,加入的各种食品调味香料物质可根据消费者口味的需要不同而灵活选择一定的香料种类组合配制成不同的品种。
2.根据权利要求1所述的多种香味调味酒的加工方法,其特征是,对已经上述方法获得的各式成品再分别用容器包装。
全文摘要
本发明公开了一种多种香味调味酒的加工方法。其方法是,在一定质、量、度的酒液内加入一定量的数种食品调味香料物质用容器浸泡一定的时间,加入的各种食品调味香料物质可根据消费者口味的需要不同而灵活选择一定的香料种类组合配制成不同的品种。使用本方法不但可减少消费手续的麻烦,而且收置和使用都很方便。
文档编号C12G3/04GK1616643SQ20031010702
公开日2005年5月18日 申请日期2003年11月14日 优先权日2003年11月14日
发明者王淑敏 申请人:王淑敏