专利名称：一种调节血压的保健食品的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种青海高原特色的普通食品资源的调节血压保健功能作用，尤其是一种青海高原油菜花粉在调节血压中的应用。
背景技术：
花粉是指有花植物的雄性生殖细胞，即植物的“精子”。花粉是植物的精华，被誉为“最完全的营养食品”、“浓缩的营养库”、“完全的营养源”、“青春和健康食物”。自古以来，人们就知道把花粉用于食疗和美容。《神龙本草经》中称“蜂花粉为上品，味甘平、具有消瘀、止血、聪耳明目”等功能作用。花粉是一种营养最全面的食疗佳品，具有强体力增精神，迅速消除疲劳和美容、抗衰老等作用。现代药理学研究表明花粉具有降血脂、改善造血功能、抗缺氧、抗衰老、增强免疫力、抗炎保肝、改装学习记忆的功能，临床上主要用于治疗心血管疾病、前列腺炎、增强体力、延缓衰老。
血压是维持生命最重要的基础之一，血压高低受四种因素影响即心肌收缩力、循环血容量、周围动脉阻力和动脉管壁的收缩性(弹性)。血压短期调节主要通过神经体液因素，长期调节除上述因素外，主要通过肾脏和体液因素。高血压是当今世界上发病率最高的疾病之一，祖国传统中医学理论认为高血压由于七情所伤、饮食失节、内伤四脏所引起的阴阳平衡失调。辨证施治以活血化瘀，调畅血行，活血通络，祛除瘀滞，使血行气畅，改善重要靶器官血液供应失衡，达到血压下降。青海高原油菜花粉富含黄酮类生物活性成分，具有保持毛细血管的正常功能(脆性和渗透性)的功能作用。整个心血管系统皆依赖于毛细血管，它是人体微循环的一部分。因此，青海高原油菜花粉中黄酮类生物活性成分是调节血压功能作用的主要功效成分。
发明内容
本发明是为了提供一种利用普通食品资源高原油菜花粉而制成的调节血压的保健食品，该保健食品具有调节血压功能。
本发明的目的可通过如下措施来实现一种调节血压的保健食品中含有具有调节血压保健功效的有效量的青海油菜花粉及食用的载体和/或赋形剂。
将青海油菜花粉粉碎、灭菌后参照药剂学上所述的剂型工艺加工工艺制成片剂或胶囊剂。
所述的食品的服用剂量为每日服2-3次，每日总食用量5.0-25.0克，连续服用一个月。
一种油菜花粉在调节血压中的应用是利用高原油菜花粉中黄酮类生物活性成分作为调节血压的主要功效成分。
本发明相比现有技术具有如下优点1、本发明的食品资源含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质元素等易被人体吸收利用的营养物质成分，其中总黄酮为调节血压的主要功效成分。
2、本发明中青海高原油菜花粉为普通食品，属无毒级物质。
3、本发明中青海高原油菜花粉对高血压患者具有调节血压的功能作用对正常血压者无调节血压作用。
4、本发明适用于高血压症患者食用。
具体的实施方式实施例1将有效量的青海油菜花粉与食用的淀粉按照药剂学上片剂的制备工艺要求的工艺及用量制成片剂。
实施例2将有效量的青海油菜花粉按照药剂学上的胶囊剂工艺与胶囊剂的载体一起制成胶囊剂。
实施例3将有效量的青海油菜花粉按照药剂学上的颗粒剂制备工艺制成颗粒剂。
所述的食品的服用剂量为每日服2-3次，每日总食用量5.0-25.0克，连续服用一个月。
上述实施例均是利用青海高原油菜花粉中所含的黄酮类生物活性成分作为调节血压的主要功效成分。
权利要求
1.一种调节血压的保健食品，其特征在于该食品中含有具有调节血压保健功效的有效量的青海油菜花粉及食用的载体和/或赋形剂。
2.如权利要求1所述的调节血压的保健食品，其特征在于将青海油菜花粉粉碎、灭菌后参照药剂学上所述的剂型工艺加工工艺制成片剂或胶囊剂。
3.如权利要求1所述的调节血压的保健食品，其特征在于所述的食品的服用剂量为每日服2-3次，每日总食用量5.0-25.0克，连续服用一个月。
4.一种油菜花粉在调节血压中的应用，其特征在于利用高原油菜花粉中黄酮类生物活性成分作为调节血压的主要功效成分。
全文摘要
本发明涉及一种调节血压的保健食品，该食品中含有具有调节血压保健功效的有效量的青海油菜花粉及食用的载体和/或赋形剂；本发明是利用高原油菜花粉中黄酮类生物活性成分作为调节血压的主要功效成分，该食品含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质元素等易被人体吸收利用的营养物质成分，且本发明对高血压患者具有调节血压的功能作用对正常血压者无调节血压作用。
文档编号A23L1/076GK1613352SQ20031011892
公开日2005年5月11日 申请日期2003年11月7日 优先权日2003年11月7日
发明者李天才 申请人:中国科学院西北高原生物研究所