专利名称：健脑开胃香肠的制作方法
技术领域：
本发明属于食品香肠，特别涉及一种健脑开胃香肠。
背景技术：
目前已有的香肠肉类为主，营养丰富，热量高，蛋白高，脂肪高，矿物质和维生素相对少，不易消化。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种健脑开胃香肠。矿物质和维生素相对多，有开胃健脑作用。
本发明的技术方案是一种健脑开胃香肠，其特征在于由熟肉、熟大米、核桃仁、陈皮混合粉碎，加入苹果汁、搅拌灌入果丹皮制成的筒内，加热消毒。
熟肉可以是猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、兔肉、鸭肉的一种。
本发明效果是本健脑开胃香肠风味独特，矿物质和维生素相对多，有开胃健脑作用。
具体实施例方式
一种健脑开胃香肠，由熟肉、熟大米、核桃仁、陈皮混合粉碎，加入苹果汁、搅拌灌入果丹皮制成的筒内，加热消毒。熟肉可以是猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、兔肉、鸭肉的一种。
例一健脑开胃香肠，由鸡肉、熟大米、核桃仁、陈皮混合粉碎，加入苹果汁、搅拌灌入果丹皮制成的筒内，加热消毒。
例二健脑开胃香肠，由熟牛肉、熟大米、核桃仁、陈皮混合粉碎，加入苹果汁、搅拌灌入果丹皮制成的筒内，加热消毒。
例三健脑开胃香肠，由熟鸭肉、熟大米、核桃仁、陈皮混合粉碎，加入苹果汁、搅拌灌入果丹皮制成的筒内，加热消毒。
权利要求
1.一种健脑开胃香肠，其特征在于由熟肉、熟大米、桃仁、陈皮混合粉碎，加入苹果汁、搅拌灌入果丹皮制成的筒内，加热消毒。
2.根据权利要求1所述的健脑开胃香肠，其特征在于熟肉可以是猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、兔肉、鸭肉的一种。
全文摘要
一种健脑开胃香肠，其特征在于由熟肉、熟大米、核桃仁、陈皮混合粉碎，加入苹果汁、搅拌灌入果丹皮制成的筒内，加热消毒。熟肉可以是猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、兔肉、鸭肉的一种。本发明效果是本健脑开胃香肠风味独特，矿物质和维生素相对多，有开胃健脑作用。
文档编号A23L1/317GK1633902SQ20031012212
公开日2005年7月6日 申请日期2003年12月25日 优先权日2003年12月25日
发明者刘有喜 申请人:刘有喜