专利名称：炒米炉的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种炒制装置，特别涉及一种炒制各种米和豆类的炒米炉。
背景技术：
炒米是蒙古族、藏族人民喜爱的一种食品，也是日常生活必不可少的一种食品，炒米的制作过程是将糜子用水煮后，再高温快速炒干制成，目前，炒米多以有经验的人在普通的炒锅上操作为主，这样炒米，体力强度大，炒制工艺不易掌握，产量小，炒制成本高，不能实现大批量生产。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种炒制过程自动化，炒制质量稳定，炒制成本低，可大批量生产的炒米炉。
本实用新型是这样实现的一种炒米炉，包括可以逆向或正向转动的炒米滚筒和驱动机构，所述炒米滚筒一端有进料口，另一端有出料口，其特征在于所述炒米滚筒两端的进料口和出料口，分别活动安装在活动架上，安装在活动架上的驱动机构通过皮带与上述炒米滚筒的进料口上的链轮相连，上述的炒米滚筒内安装有热电偶和沿其内壁周均布的斜导料板，炒米滚筒的下部安装有燃烧装置，在上述炒米滚筒的进料口与出料口的两端分别安装有进料装置和电动筛，上述活动架的一端通过一张合扇与一固定于地面的固定架相连，其另一端安装有一轴套，该轴套与安装于固定架上的液压装置相连。
上述炒米滚筒外周边还安装有与燃烧装置相通的导烟罩。
上述导烟罩的进料口端开有便于炒料滚筒的进料口升降的开口，开口两端装有上卷帘盒和下卷帘盒，所述上、下卷帘盒分别通过外形与开口相吻合的上圈帘和下圈帘与炒料滚筒的进料口端相接，导烟罩后部为活动弯板，其上部与导烟罩前部活动相接，下部与炒料滚筒的出料口活动连接。
上述进料装置包括一注料器，注料器的下部安装有电动机I，该电动机I有皮带轮与其上部的过桥轮和安装在注料器上的皮带轮依次连接，上述注料器通过滑轮I和滑轮II安装在轨道上，电动机II17与减速机连接传动，减速机又与可在轨道上滑行的滑轮I和滑轮II连接传动。
上述注料器由导料罩和安装于导料罩内的水平螺旋推料轴构成，上述推料轴一端安装有皮带轮。
上述电动筛有一由上下两层网片构成的筛子，所述筛子活动安装在支架上，其一端安装有皮带轮，该皮带轮与安装于支架上的偏心驱动机构相连，筛子下部有一沙盘车。
本实用新型的优点在于通过进料装置先将沙子输入炒米滚筒加温，然后再用进料装置将水煮后的糜子注入炒米滚筒，炒米滚筒转动将糜子均匀加热，使其水份快速蒸发，并且利用炒米滚筒中的热电偶掌握炒制温度和时间，炒制结束后，炒米滚筒在活动架和固定架的相互作用下倾斜并反转，将炒米倒入电动筛，再利用电动筛将炒米与沙子分离。本实用新型结构简单，操作灵活，可实现整个炒米过程的自动化，使炒出的米工艺稳定性好，产量大，炒制成本低，有利用于在实际生产中推广应用。
图1为本实用新型结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图，用实施例对本实用新型做进一步说明。
如图1所示，炒米滚筒1内圆周面上均布有斜导料板15，滚筒1外周边有导烟罩15与燃烧装置10相通，炒米滚筒1在燃烧装置10的上部，上述燃烧装置10是用煤或燃油或燃气等作为燃料的加热装置，炒米滚筒1内有热电偶8，炒米滚筒1两端有进料口3和出料口4，分别通过轴承架及轴承固定在活动架5上，活动架5上装有由电动机和减速器构成的驱动机构2，该驱动机构2通过链条6与进料口3上安装的链轮7相连传动，实现炒米滚筒1的运转。在所述活动架左下部有一炒米滚筒1升降时的轴套支点5’。
固定架12上安装有液压装置14，该液压装置14的推杆14’套接在安装于活动架5一端的轴套13中，固定架5的另一端安装有一可折叠张合的人字型张合扇11，该张合扇11的人字型一脚固定在固定架12上，另一脚固定在活动架5的一端。上述液压装置14由液压油泵及液压油缸构成。
导烟罩15上为了便于其内的炒米滚筒的进料口升降移动而开有一开口，为防止开口处冒烟，在导烟罩15的开口两端装有上卷帘盒16和下卷帘盒17，上、下卷帘盒16、17与炒米滚筒1的进料口3端分别用上卷帘18和下卷帘19相接，上卷帘18和下卷帘19外形与导烟罩上的开口相吻合，当炒米滚筒1的进料口3升起时，上卷帘18卷入上卷帘盒16，下卷帘19从下卷帘盒17中拉出，进料口3下降时，则上卷帘18拉出上卷帘盒16，下卷帘19卷入下卷帘盒17中，进料口的整个升降过程中，导烟罩15上的开口始终被上、下卷帘18、19覆盖，能有效地防止了烟气冒出。在所述导烟罩15的后部还活动安装有活动弯板20，该活动弯板20的上部与导烟罩15的前部活动相接，下部与炒米滚筒的出料口4端活动连接。
本实用新型的进料装置包括一注料器21，所述注料器21由导料罩31和安装于导料罩31内的水平螺旋推料轴32构成，上述推料轴32一端安装有皮带轮25。注料器21的下部安装有电动机I22，该电动机I22有皮带轮23与其上部的过桥轮24和安装在注料器21上的皮带轮25依次连接，上述注料器21通过滑轮I26和滑轮II27安装在轨道28上，电动机II29与减速机30连接传动，减速机30又与可在轨道28上滑行的滑轮I26和滑轮II27连接传动。
电动筛有一由上下两层网片构成的筛子33，所述筛子33活动安装在支架34上，其一端安装有皮带轮35，该皮带轮35与安装于支架34上的偏心驱动机构36相连，筛子33下部有一沙盘车37。上述偏心驱动机构36包括一电动机及电动机带动的偏心轮，所偏心轮与皮带轮35相连。
生产流程将燃烧装置10引接鼓风机加煤点火，正向启动电动机II29使注料器21沿轨道伸入进料口3，停止电动机II29，把沙盘车34里的细沙子倒入注料器21里，启动电动机I22使推料轴32运转，在推料轴32的作用下沙子推入进料口3后停止电动机I22，反向启动电动机II29，使注料器21沿轨道退离进料口3，随后正向启动驱动机构2使炒米滚筒1转动，里面的沙子均匀受热，观察电热偶8指示，达到一定温度时，正向启动电动机II29使注料器21的注料口伸入进料口3，停止电动机II29，把备好的米加入注料器21里，启动电动机I22把米推进进料口3，反向启动电动机II29使注料器21退离进料口3，停止电动机II29，观察进料口3冒出的气体，凭经验可以判断炒米的成色，当判定出料时，启动液压装置14运转，其液压推杆升长，实现炒米滚筒1进料口3端升起到位，停止液压装置14，同时偏心驱动机构36使筛子33工作，反向启动驱动机构2，使炒米滚筒1反向转动，在斜导料板9的作用下，炒米滚筒1里面的炒料自动流出，停止驱动机构2，启动液压装置14使炒米滚筒1回位，即可。
权利要求1.一种炒米炉，包括可以逆向或正向转动的炒米滚筒(1)和驱动机构(2)，所述炒米滚筒一端有进料口(3)，另一端有出料口(4)，其特征在于所述炒米滚筒(1)两端的进料口(3)和出料口(4)，分别活动安装在活动架(5)上，安装在活动架(5)上的驱动机构(2)通过链条(6)与上述炒米滚筒的进料口(3)上的链轮(7)相连，上述炒米滚筒(1)内安装有热电偶(8)和沿其内壁周均布的斜导料板(9)，炒米滚筒(1)的下部安装有燃烧装置(10)，在上述炒米滚筒的进料口(3)与出料口(4)的两端分别安装有进料装置和电动筛，上述活动架(5)的一端通过一张合扇(11)与一固定于地面的固定架(12)相连，其另一端安装有一轴套(13)，该轴套(13)与安装于固定架(12)上的液压装置(14)相连。
2.根据权利要求1所述的一种炒米炉，其特征在于上述炒米滚筒(1)外周边还安装有与燃烧装置(10)相通的导烟罩(15)。
3.根据权利要求2所述的一种炒米炉，其特征在于上述导烟罩(15)在炒米滚筒(1)的进料口(3)端开有便于炒料滚筒(1)的进料口(3)升降的开口，开口两端装有上卷帘盒(16)和下卷帘盒(17)，所述上、下卷帘盒(16、17)分别通过外形与开口相吻合的上圈帘(18)和下圈帘(19)与炒料滚筒(1)的进料口(3)端相接，导烟罩(15)后部为活动弯板(20)，其上部与导烟罩(15)前部活动相接，下部与炒料滚筒(1)的出料口(4)活动连接。
4.根据权利要求1所述的一种炒米炉，其特征在于上述进料装置包括一注料器(21)，注料器(21)的下部安装有电动机I(22)，该电动机I(22)有皮带轮(23)与其上部的过桥轮(24)和安装在注料器(21)上的皮带轮(25)依次连接，上述注料器(21)通过滑轮I(26)和滑轮II(27)安装在轨道(28)上，电动机II(29)与减速机(30)连接传动，减速机(30)又与可在轨道(28)上滑行的滑轮I(26)和滑轮II(27)连接传动。
5.根据权利要求4所述的一种炒米炉，其特征在于上述注料器(21)由导料罩(31)和安装于导料罩(31)内的水平螺旋推料轴(32)构成，上述推料轴(32)一端安装有皮带轮(25)。
6.根据权利要求1所述的一种炒米炉，其特征在于上述电动筛有一由上下两层网片构成的筛子(33)，所述筛子(33)活动安装在支架(34)上，其一端安装有皮带轮(35)，该皮带轮(35)与安装于支架(34)上的偏心驱动机构(36)相连，筛子(33)下部有一沙盘车(37)。
专利摘要本实用新型涉及一种炒制装置，特别涉及一种炒制各种米和豆类的炒米炉，其包括可以逆向或正向转动的炒米滚筒和驱动机构，所述炒米滚筒一端有进料口，另一端有出料口，分别活动安装在活动架上，炒米滚筒内安装有热电偶和沿其内壁周均布的斜导料板，炒米滚筒的下部安装有燃烧装置，在炒米滚筒的进料口与出料口的两端分别安装有进料装置和电动筛，上述活动架的一端通过一张合扇与一固定于地面的固定架相连，其另一端安装有一轴套，该轴套与安装于固定架上的液压装置相连。本实用新型结构简单，操作灵活，可实现整个炒米过程的自动化，使炒出的米工艺稳定性好，产量大，炒制成本低，还适于炒制多种炒货，有利用于在实际生产中推广应用。
文档编号A23L1/182GK2783766SQ200420116958
公开日2006年5月31日 申请日期2004年12月6日 优先权日2004年12月6日
发明者万世魁 申请人:万世魁