专利名称：薄荷饮料的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种薄荷饮料。
背景技术：
现在市场上以薄荷为主要成分(不包括水)的饮料及茶类饮料五花八门，其作用大都是以防暑降温、清热解毒、去病强身及补充能量等为目标，这类大部分饮料或茶类只是以口感好而受消费者青睐，而根本没有达到它们所承诺的作用及效果，因此消费者一般还是很青睐众所周知的产品，如可口可乐或百事可乐等，但这类可乐饮料中含有过多的碳酸及咖啡因，如果长期喝这类饮料，会使消费者对它们有一种无形的依赖及对身体有或多或少的伤害。
发明内容
本发明的目的就在于克服上述饮料中存在的问题而研制一种新的薄荷饮料。
本发明的目的在于提供一种能防暑降温及清热解毒等的薄荷饮料，而且该薄荷饮料具有能让消费者所喜爱的口味，该薄荷饮料主要是由薄荷及水混合而成，在薄荷饮料中还混合有二氧化碳，与现有技术相比，在本发明的薄荷饮料中还加入少量的二氧化碳，使其具有大众消费者所喜爱的类似可乐的味道，且多了气泡更能清凉解渴。
本发明的薄荷饮料，其主要是由薄荷及水混合而成，其中水的含量超过70％，本发明的薄荷饮料还混有少量的糖、二氧化碳、天然香料及鱼腥草。
其中薄荷又叫蕃荷菜，英文名叫Mentha haplocalyx Briq.，可作药用也可作食用。薄荷是散风解热药，它所含的薄荷油，是药用的有效成分。常用于防治伤风感冒咽喉疼痛等症状。在本发明中，所使用的薄荷先制成薄荷成品，再进行水萃取后得到薄荷萃取液，再与水混合。
鱼腥草(Houttynia Cordata Thund)又名蕺菜、蕺儿根、摘儿根等，为三白草科多年生草本植物，因其茎叶搓碎后有鱼腥味，故得名鱼腥草，具有防暑降暑降温、清热解毒的功效，鱼腥草还能增强机体免疫力，增加白细胞吞噬能力，并具有镇痛、止咳、止血，促进组织再生，扩张毛细血管等作用。因为鱼腥草具有腥味，在本发明中，所使用的是鱼腥草萃取液，是先将鱼腥草晒干或烘干后，再用水萃取等步骤得到的，这样就可以使鱼腥草中的腥味浅淡。
本发明的薄荷饮料的主要成分是薄荷及水，还含有少量的糖、二氧化碳、天然香料及鱼腥草，因为薄荷可散风解热，而在其中再加入少量的鱼腥草萃取液，可使本发明的饮料达到降暑降温及清热解毒的功效，还含有的二氧化碳不仅能使本发明的饮料具有“可乐”味道，且更能清凉解渴，而其中还可加入天然色料使本发明的饮料颜色自然，更能吸引消费者，且二氧化碳和天然香料可使其中的鱼腥草本身具有的“腥”味完全消除，使本发明的饮料口味更佳。
权利要求
1.一种薄荷饮料，其主要是由薄荷及水混合而成，其特征在于该薄荷饮料中还混合有二氧化碳。
2.如权利要求1所述的薄荷饮料，其特征在于该薄荷饮料还加有鱼腥草萃取液。
3.如权利要求2所述的薄荷饮料，其特征在于所述鱼腥草萃取液是将鱼腥草经过晒干或烘干后，再用水萃取等步骤而得到的。
4.如权利要求1所述的薄荷饮料，其特征在于该薄荷饮料中还加有少量的糖。
5.如权利要求1所述的薄荷饮料，其特征在于该薄荷饮料中还加有天然香料。
6.如权利要求1所述的薄荷饮料，其特征在于所述水的含量超过70％。
7.如权利要求1所述的薄荷饮料，其特征在于所述薄荷是经过水萃取后而得到的薄荷萃取液。
全文摘要
本发明涉及一种薄荷饮料，主要是由薄荷及水混合而成，在该薄荷饮料中还混合有二氧化碳；与现有技术相比，在本发明的薄荷饮料中还加入少量的二氧化碳，使其具有大众消费者所喜爱的类似可乐的味道，且多了气泡更能清凉解渴。
文档编号A23L2/54GK101088422SQ20061009227
公开日2007年12月19日 申请日期2006年6月16日 优先权日2006年6月16日
发明者陈宏平 申请人:陈宏平