专利名称:燃气烤禽箱用红外线燃烧器的制作方法
技术领域:
本实用新型涉及一种燃气红外线燃烧器,特别是一种燃气烤禽箱用红外线燃烧器。
背景技术:
目前,公知的燃气烤禽箱燃烧器构造是由铁板焊接或铸造的壳体、方孔的高强度陶片、丝网、喷嘴、外置设计的引射管(俗称文丘里管)和直板式分流板组成,经过多年的使用发现,外置设计的引射管安装很不方便,同时存在空气进量不足的问题,其一次空气系数α≤1,加上燃气和空气不能充分混合,最终使燃气无法充分燃烧,导致燃烧后的CO和NOx超标,威胁人身安全,同时不充分燃烧也会导致传火速度慢,引起爆燃、回火的安全隐患,而燃烧器燃烧的表而温度也不均匀,其最高温度在600-700℃之间,属于明焰燃烧方式,热效率低,无法实现烧烤的理想状态。另外,方孔的高强度陶片用粘接剂粘接在壳体上,当燃烧器加热时,壳体因受热产生变形,却高强度陶片及粘接缝无热胀冷缩性,导致陶片破裂及粘接处开裂而产生回火。
实用新型内容本实用新型的目的在于提供一种燃气烤禽箱用红外线燃烧器,其空气进量充分,燃烧的表面温度达到850-900℃,在陶片表面不产生明焰,以红外线传热的方式实现烧烤,具有热效率高、热穿透力强、废气排放少的特点。
为实现上述目的,本实用新型采用以下技术方案一种燃气烤禽箱用红外线燃烧器,由壳体、丝网、多孔陶片、喷嘴、引射管和分流板组成,其特征在于丝网和陶片依序设置在壳体上方,所述的壳体采用耐高温镀铝板拉伸成形,其底部为一空腔,在空腔的一侧面设置一进气孔,进气孔的内侧连接一两头大中间小的引射管,引射管的出口位于壳体内腔中部,其前面设置一气流隔板和一“Z”字形的分流板;进气孔外侧设置一固定于壳体上的“U”字形支架,支架上设置一与引射管同轴的燃气喷嘴,喷嘴前端和进气孔之间留有一段间隙。
上述的分流板由一贴合设置在一起的分流网板和分流挡板组成。
上述陶片上表面均匀分布设置有多个菱形突起,其上和各突起之间包括凹槽里面均设置有圆形通孔。
上述的陶片用耐高温防火材料包边后安装于壳体上方,并用压条固定定位。
本实用新型采用全内置式分体冲压成形后组合的引射管,缩小了整机体积,方便了安装,同时喷嘴与引射管同轴设置,并直接固定于开放式的“U”字形喷嘴支架上,保证了喷嘴位于引射管的中心位置和相对位置,从而避免了喷嘴因相对位置的可变性和对中性差而产生的混合不均匀,另外,喷嘴和进气孔之间留有一段间隙,当工作时燃气进入引射管时,会在进气口处形成一负压区,从而会抽取更多的空气进入引射管,使燃气充分燃烧,降低了废气CO和NOx的排放。
此外,引射管的出口设置在壳体空腔中部,其前面设置一气流隔板和一“Z”字形的分流板,其中的分流板由分流网板和分流挡板组成,这样的结构保证了燃气和空气充分预混并使混合后的空气在空腔中分布均匀,使燃烧时传火速度快,不会引起爆燃、回火,同时红外线燃烧器燃烧的表面温度分布均匀,其最高温度到达850-900℃,陶片表面不产生明焰,单纯的以红外线的方式进行传热烧烤,对被加热物具有很强的穿透性并和水份产生共振,使所烘烤食品达到最理想的烤制效果,另外为了增加红外线的辐射面积,在陶片上表面均匀分布设置有多个菱形突起,其上和各突起之间包括凹槽里面均设置有圆形通孔。
所述陶片用耐高温防火材料包边后安装于壳体上方,并用压条固定定位,使陶片的边密封并有一定的热胀冷缩性,并在陶片受外部冲击时不易破裂,同时在装陶片的壳体上方设置有由八颗螺钉支撑的丝网,以此来增加燃烧时的二次辐射,提高热效率。
总之,本实用新型具有火焰传播速度快,在很短的时间内就可达到燃烧时的最高能量,并产生高强度红外线,对被加热物具有很强的穿透性并和水份产生共振,使所烘烤食品达到最理想的烤制效果,具有结构简单、安装方便、生产成本低、重量轻且不占空间的特点。
图1、本实用新型的立体结构分解示意图;图2、本实用新型的截面布局结构示意图;图3、本实用新型陶片的局部放大示意图。
具体实施方式
如图1和2所示,一种燃气烤禽箱用红外线燃烧器,由壳体1、丝网2、多孔陶片3、喷嘴4、引射管5和分流板6组成。所述的壳体1采用耐高温镀铝板拉伸成形,从而使整机重量得以大大减轻,壳体1底部为一空腔,在空腔的一侧面设置一进气孔11,进气孔的内侧连接一两头大中间小的引射管5,引射管5的进口与壳体进气口11贴平,另一端与壳体1凸台定位好相对位置后点焊,引射管5的出口位于壳体1内腔中部,其前面设置一气流隔板7和一“Z”字形的分流板6,两者定位于壳体1内腔底部并用定位块定好相对位置。进气孔11外侧则设置一固定于壳体1上的“U”字形支架8,支架用拉钉和壳体1铆接,支架8上设置一与引射管5同轴的燃气喷嘴4,喷嘴4前端和进气孔11之间留有一段间隙,喷嘴4后端通过喷嘴接头9连接燃气输送软管。
本实用新型采用全内置式分体冲压成形后组合的引射管5,缩小了整机体积,方便了安装,同时喷嘴8与引射管5同轴设置,并直接固定于开放式的“U”字形喷嘴支架8上,保证了喷嘴4位于引射管5的中心位置和相对位置,从而避免了因喷嘴4相对位置的可变性和对中性差而产生的混合不均匀,另外,喷嘴4和进气孔11之间留有一段间隙,当工作时燃气进入引射管5时,会在进气口11处形成一负压区,从而会抽取更多的空气进入引射管5,经实验表明,引射管5的一次空气系数α≥1.05,使燃气充分燃烧,降低了废气CO和NOx的排放。
引射管5出口设置在壳体1空腔中部,并在其前面设置一气流隔板7和一“Z”字形的分流板6,其中的分流板6由分流网板61和分流挡板62组成,这样的结构保证了壳体1空腔中的燃气和空气充分预混,并使混合后的空气在空腔中分布均匀,使燃烧时传火速度快,不会引起爆燃、回火。同时红外线燃烧器燃烧的表面温度分布均匀,其最高温度到达850-900℃,在陶片3表面不产生明焰,单纯的以红外线的方式进行传热烧烤,对被加热物具有很强的穿透性并和水份产生共振,使所烘烤食品达到最理想的烤制效果,另外为了增加红外线的辐射面积,在陶片3上表面均匀分布设置有多个菱形突起31,其上和各突起31之间包括凹槽里面均设置有圆形通孔32,其结构如图3所示。
本实施方式中采用多块长方形呈青石轻质陶片3,其用耐高温硅酸铝防火纸33包边后安装于壳体上方,并用不锈钢压条34固定定位,使陶片3的边密封并有一定的热胀冷缩性,消除了因变形而使陶片3的边漏气,同时在陶片3受外部冲击时不易破裂。在装陶片3的壳体1上方设置有由八颗螺钉21支撑的网夹22和铁铬铝丝网2,其增加了燃烧时的二次辐射,提高了热效率。
总之,本实用新型具有火焰传播速度快,40S左右就可达到燃烧时的最高能量,并产生高强度红外线,对被加热物具有很强的穿透性并和水份产生共振,使所烘烤食品达到最理想的烤制效果,具有结构简单、安装方便、生产成本低、重量轻且不占空间的特点。
权利要求1.一种燃气烤禽箱用红外线燃烧器,由壳体、丝网、多孔陶片、喷嘴、引射管和分流板组成,其特征在于丝网和陶片依序设置在壳体上方,所述的壳体采用耐高温镀铝板拉伸成形,其底部为一空腔,在空腔的一侧面设置一进气孔,进气孔的内侧连接一两头大中间小的引射管,引射管的出口位于壳体内腔中部,其前面设置一气流隔板和“Z”字形的分流板;进气孔外侧设置一固定于壳体上的“U”字形支架,支架上设置一与引射管同轴的燃气喷嘴,喷嘴和进气孔之间留有一段间隙。
2.如权利要求1所述的一种燃气烤禽箱用红外线燃烧器,其特征在于所述的分流板由一贴合设置在一起的分流网板和分流挡板组成。
3.如权利要求1所述的一种燃气烤禽箱用红外线燃烧器,其特征在于所述陶片上表面均匀分布设置有多个菱形突起,其上和各突起之间包括凹槽里面均设置有圆形通孔。
4.如权利要求1或3所述的一种燃气烤禽箱用红外线燃烧器,其特征在于所述的陶片用耐高温防火纸包边后安装于壳体上方,并用压条固定定位。
专利摘要本实用新型公开了一种燃气烤禽箱用红外线燃烧器,由壳体、丝网、多孔陶片、喷嘴、引射管和分流板组成,丝网和陶片依序设置在壳体上方,所述的壳体采用耐高温镀铝板拉伸成形,其底部为一空腔,在空腔的一侧面设置一进气孔,进气孔的内侧连接一两头大中间小的引射管,引射管的出口位于壳体内腔中部,其前面设置一气流隔板和一“Z”字形的分流板;进气孔外侧设置一固定于壳体上的“U”字形支架,支架上设置一与引射管同轴的燃气喷嘴。本实用新型采用全内置式分体冲压成形后组合的引射管,其空气进量充分,燃烧的表面温度高,在陶片表面不产生明焰,以红外线传热的方式实现烧烤,具有热效率高、热穿透力强、废气排放少的特点。
文档编号A21B1/00GK2933003SQ200620106088
公开日2007年8月15日 申请日期2006年7月27日 优先权日2006年7月27日
发明者陈祥利 申请人:陈祥利