专利名称：一种山药饮料的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种山药饮料。
技术背景山药又称山芋、薯芋。味甘性平，具有健脾补肺、固肾、聪耳明 目、助五脏、强筋骨、延年益寿的功效，是一种有益于人们健康的极 佳饮品。发明内容本发明要解决的技术问题是提出一种味道甜美，口感好，具有健 脾补肺、固肾、聪耳明目、助五脏、强筋骨、延年益寿的功效的一种 新型饮料——山药饮料。本发明所提供的技术方案是: 一种山药饮料，该饮料由山药原汁、 白砂糖、矿泉水或纯净水、乳化剂、稳定剂、山梨酸组成。山药原汁 经过滤、消毒后，加水灌装。各组份的体积配比分别为山药原汁 10%-100%、水0-90%、白砂糖为适量、山梨酸为微量。进一步地，所述各组份体积配比分别为；山药原汁为100%、乳 化剂、山梨酸为微量。进一步地，所述各组份体积配比分别为山药原汁为30-95%、 纯净水或矿泉水70-10%、白砂糖为适量、乳化剂、山梨酸为微量。本发明有如下优点具有健脾补肺、固肾、聪耳明目、助五脏、 强筋骨、延年益寿的功效。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步的描述。 实施例1 -一种山药饮料，配制15升的山药饮料中含有15升山药原汁、 山梨酸6g，将经过滤、消毒制得。山梨酸作为本发明的保鲜剂，其 使用量符合国家食品标准。实施例2:一种山药饮料，配制21.8升的山药饮料中含有山药原汁11.4 升、纯净水或矿泉水11.4升、白砂糖262g左右(口感适宜即可)、 山梨酸6,5g。相应的制作过程同实施例1。实施例3:—种山药饮料，配制11.9升的山药饮料中含有山药原汁10.12 升、纯净水或矿泉水1.78升、白砂糖175g左右(口感适宜即可)、 山梨酸4.76g。相应的制作过程同实施例l。本发明的山药饮料，具有健脾胃、降血压、益气、补肾、强筋、 补充人体多种维生素等作用和功效。
权利要求
1.一种山药饮料，其特征是，该饮料由山药原汁、纯净水或矿泉水、白砂糖、乳化剂、稳定剂、山梨酸组成，经配套设备进行清洗、去皮榨汁、过滤，按一定配比加入矿泉水或纯净水混合，然后，按食品卫生标准消毒、灌装制得该饮品。
2. 根据权利要求1所述的一种山药饮料，其特征是，所述各组 份的体积配比分别为山药原汁10-100%、水0-90%、白砂糖为适量、 山梨酸为微量。
3. 根据权利要求1所述的一种山药饮料，其特征是，山药饮料 原汁为100%时可不加白砂糖。
全文摘要
本发明公开了一种山药饮料，该饮料由山药原汁，纯净水或矿泉水、白砂糖、乳化剂、稳定剂、山梨酸组成。各组份的体积配比分别为山药原汁10％-100％、水0-90％、白砂糖为适量、山梨酸为微量。本发明具有健脾补肺、固肾、聪耳明目、助五脏、强筋骨、延年益寿等功效，是一种有益于人们健康的极佳饮品。
文档编号A23L2/06GK101161126SQ20071016523
公开日2008年4月16日 申请日期2007年11月1日 优先权日2007年11月1日
发明者媛 刘, 徐昭苏 申请人:徐昭苏;刘 媛