绿豆百合养颜汤的制作方法

文档序号:388161阅读:224来源:国知局
专利名称:绿豆百合养颜汤的制作方法
技术领域
本发明是属于养颜、润肤的汤剂。
背景技术
随着人们生活水平的提高,对于养颜是越来越重视,而绿豆百合养颜汤是每个家 庭都可以制作的,具有它独特的疗效。绿豆百合养颜汤具有养颜、润肤,滋补肝肾之功效,用 于润肤除斑。

发明内容
本发明的目的就是让人们从饮食上达到美容效果。
本发明的目的是通过这样的方法来实现的其成份为绿豆4 6份,赤小豆(红 豆)4 6份,百合4 6份。将绿豆、赤小豆(红豆)、百合洗净,用适量清水浸泡半小时, 大火煮滚后,改以小火煮到豆熟。依个人喜好,加盐或糖调味皆可。
本发明的优点和效果在于 绿豆有很高的营养价值。据测定,每100克绿豆中含蛋白质22. 1克,脂肪0. 8克, 碳水化合物59克,热值332千卡,还含有钙、磷、铁及维生素a、bl、b2、烟酸及肽类。其中氨 基酸含量比较完全,尤其苯丙氨酸和赖氨酸含量较高。中医认为,绿豆性味甘寒、入心、胃 经、具有清热解毒、消暑利尿之功效。在《本草纲目》里记载用绿豆煮食,可消肿下气、清热 解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤。 赤小豆又称赤豆、饭赤豆、野赤豆、红小豆、红豆,味甘、酸、平、无毒。含淀粉、脂肪 油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝、铜等矿物质。含多种营养成分,每100克红豆中 含蛋白质21. 7克、脂肪0. 8克、碳水化合物60. 7克,钙76毫克、磷386毫克、铁4. 5毫克、 硫胺素0.43毫克,核黄素0. 16毫克、烟酸2. 1毫克。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高;赤 小豆(红豆)能利水消肿、解毒排脓、清热祛湿、通利血脉。 百合其性甘、微寒,归肺、心经,百合中含有多种营养物质,如矿物质、维生素等,这
些物质能促进机体营养代谢,使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强,同时能清除体内的有害物
质,延缓衰老;百合则能清心安神、润养肺经、气血津液,可以养肤、润肤、美肤。 其中,绿豆与百合所含的维生素能使黑色素还原,具有漂白作用。常喝此汤可润肤除斑。
具体实施例方式下面介绍产品的制作配方及工艺 —、原料 绿豆、赤小豆(红豆)、百合组成。 配方 本发明的优选组份为绿豆5份,赤小豆(红豆)5份,百合5份。
二、制备及使用方法 将绿豆、赤小豆(红豆)、百合洗净,用适量清水浸泡半小时,大火煮滚后,改以小 火煮到豆熟。依个人喜好,加盐或糖调味皆可。 需要注意的是绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解 毒功效,又因绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多食。
权利要求
一种美容汤,用于养肤、润肤、美肤,其特征在于它由绿豆、赤小豆、百合制成。
2. 根据权利要求1所述的一种美容汤,其特征在于所述的重量份的配比为是绿豆 4 6份,赤小豆(红豆)4 6份,百合4 6份。
全文摘要
本发明是一种用于养颜食品的绿豆百合汤,它的主要成份由绿豆、赤小豆(红豆)、百合成份组成。本发明能清热解毒、清心安神、润养肺经、气血津液,可以养肤、润肤、美肤。常喝此汤可润肤除斑。
文档编号A23L1/20GK101756210SQ20081018488
公开日2010年6月30日 申请日期2008年12月9日 优先权日2008年12月9日
发明者蒋楠 申请人:蒋楠
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