专利名称:绿豆百合养颜汤的制作方法
技术领域:
本发明是属于养颜、润肤的汤剂。
背景技术:
随着人们生活水平的提高,对于养颜是越来越重视,而绿豆百合养颜汤是每个家 庭都可以制作的,具有它独特的疗效。绿豆百合养颜汤具有养颜、润肤,滋补肝肾之功效,用 于润肤除斑。
发明内容
本发明的目的就是让人们从饮食上达到美容效果。
本发明的目的是通过这样的方法来实现的其成份为绿豆4 6份,赤小豆(红 豆)4 6份,百合4 6份。将绿豆、赤小豆(红豆)、百合洗净,用适量清水浸泡半小时, 大火煮滚后,改以小火煮到豆熟。依个人喜好,加盐或糖调味皆可。
本发明的优点和效果在于 绿豆有很高的营养价值。据测定,每100克绿豆中含蛋白质22. 1克,脂肪0. 8克, 碳水化合物59克,热值332千卡,还含有钙、磷、铁及维生素a、bl、b2、烟酸及肽类。其中氨 基酸含量比较完全,尤其苯丙氨酸和赖氨酸含量较高。中医认为,绿豆性味甘寒、入心、胃 经、具有清热解毒、消暑利尿之功效。在《本草纲目》里记载用绿豆煮食,可消肿下气、清热 解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤。 赤小豆又称赤豆、饭赤豆、野赤豆、红小豆、红豆,味甘、酸、平、无毒。含淀粉、脂肪 油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝、铜等矿物质。含多种营养成分,每100克红豆中 含蛋白质21. 7克、脂肪0. 8克、碳水化合物60. 7克,钙76毫克、磷386毫克、铁4. 5毫克、 硫胺素0.43毫克,核黄素0. 16毫克、烟酸2. 1毫克。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高;赤 小豆(红豆)能利水消肿、解毒排脓、清热祛湿、通利血脉。 百合其性甘、微寒,归肺、心经,百合中含有多种营养物质,如矿物质、维生素等,这
些物质能促进机体营养代谢,使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强,同时能清除体内的有害物
质,延缓衰老;百合则能清心安神、润养肺经、气血津液,可以养肤、润肤、美肤。 其中,绿豆与百合所含的维生素能使黑色素还原,具有漂白作用。常喝此汤可润肤除斑。
具体实施例方式下面介绍产品的制作配方及工艺 —、原料 绿豆、赤小豆(红豆)、百合组成。 配方 本发明的优选组份为绿豆5份,赤小豆(红豆)5份,百合5份。
二、制备及使用方法 将绿豆、赤小豆(红豆)、百合洗净,用适量清水浸泡半小时,大火煮滚后,改以小 火煮到豆熟。依个人喜好,加盐或糖调味皆可。 需要注意的是绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解 毒功效,又因绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多食。
权利要求
一种美容汤,用于养肤、润肤、美肤,其特征在于它由绿豆、赤小豆、百合制成。
2. 根据权利要求1所述的一种美容汤,其特征在于所述的重量份的配比为是绿豆 4 6份,赤小豆(红豆)4 6份,百合4 6份。
全文摘要
本发明是一种用于养颜食品的绿豆百合汤,它的主要成份由绿豆、赤小豆(红豆)、百合成份组成。本发明能清热解毒、清心安神、润养肺经、气血津液,可以养肤、润肤、美肤。常喝此汤可润肤除斑。
文档编号A23L1/20GK101756210SQ20081018488
公开日2010年6月30日 申请日期2008年12月9日 优先权日2008年12月9日
发明者蒋楠 申请人:蒋楠