专利名称：富硒茶饮料及其配制方法
技术领域：
本发明涉及富硒茶饮料的配制方法。
背景技术：
因人们生活水平的提高， 一种便捷饮茶方式已经慢慢普及，饮茶讲究科学，讲究健 康，是现代人生活的一种追求，硒是生命的重要元素，世界上有40多个国家和地区缺硒，我 国也有72%版图面积缺硒或低硒，"茶以硒为贵"，更为科学家所推崇。"世界硒都"，湖北省 恩施自治州盛产茶叶，为使人类更健康更强壮，更加延长寿命，开发一种以富硒茶为原料的 茶饮料，进行全民补硒，造福人类社会尤为重要。
发明内容
本发明的目的是针对以上所述，配制一种以富硒茶为主要原料的茶饮料。 本发明的实现方法为，以恩施自治州高硒区域的有机茶园茶叶为原料，通过卫生
处理加工成粉状或片状，用纯净水泡制，添加少量低糖、柠檬酸、薄荷汁而成。 本发明的实现形式为"热泡"和"冷泡"两种。 原料成品茶执行湖北省名优茶冷藏保鲜技术标准，DB42T/430-2007。
具体实验方式 茶叶原料来源于湖北省恩施自治州高硒区域的有机茶园，采摘期为每年4月上旬 至5月中旬，采摘标准为一芽三叶，经卫生处理后，加工成茶叶，使用高度纯净水，用冷、热 两种泡制方法，添加少量低糖、柠檬酸、薄荷汁泡制而成。 加工过程为，全自动灌装流水线，高精度消毒，紫外线灭菌、无菌工作间设施，完备 各项检测手段。
权利要求
富硒茶饮料，本发明的特征在其原料来源于恩施自治州高硒区域的茶园。
2. 根据权利要求1所述的富硒茶饮料，其特征在于冷、热两种泡制方法。
3. 根据权利要求1所述的富硒茶饮料，其特征在于添加其它成份，如低糖、柠檬酸、薄荷汁等。
全文摘要
富硒茶饮料，涉及一种配制方法。原料选择湖北省恩施自治州高硒区域的有机茶园的茶叶，采摘期为每年的四月上旬至五月中旬，鲜叶为一芽三片，经卫生处理后，加工成品茶，用高度纯净水冷、热两种泡制方法，添加少量低糖、柠檬酸、薄荷汁泡制而成。成品茶入库保鲜，执行湖北省名优茶保鲜标准DB42T/430-2007使成品茶不失原始品质，色、香、味不变。
文档编号A23L1/30GK101744286SQ20081023688
公开日2010年6月23日 申请日期2008年12月18日 优先权日2008年12月18日
发明者叶鹏, 易华 申请人:易华;叶鹏