专利名称：一种香肠半自动扎线机构的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及到一种生产肠类制品的香肠扎线机构。
技术背景现有肠类制品在扎线时，需要将肠衣先灌好料，然后将整条肠体拿到扎线机构上，使用棉线以手工的方式进行定长结扎。扎线时，需要在应扎线的端口处对肠体进行增压或夹紧操作，使扎线位置内凹，否则难以扎紧。釆用这种扎线方式，自动化程度不高，工艺较繁瑣，生产效率较低，卫生状况无法保证，不仅难以适应现代化大规模生产的需要，而且也存在着产生食品的卫生安全隐 串'S、 o发明内容本实用新型所要解决的技术问题在于提出一种生产效率较高、食品卫生保 障较好的香肠半自动扎线机构。为解决上述技术问题，本实用新型一种香肠半自动扎线机构包括线梭、线 梭驱动部件、中导管、 一对活动相连的肠体分段夹和夹驱动部件，所述肠体分 段夹设于所述中导管的出口处。上述一种香肠半自动扎线机构，它还包括有线松紧调节器，所述线穿过所 述线松紧调节器。上述一种香肠半自动扎线机构，它还包括有导线架，所述线梭上的线穿引 在所述导线架上。上述一种香肠半自动扎线机构，它还包括有标尺，所述标尺设于所述肠体 分段夹的外侧。上述一种香肠半自动扎线机构，所述线梭驱动部件包括转动轮、轴承和轴承座。上述一种香肠半自动扎线机构，所述夹驱动部件包括气缸、气缸连接夹头 和相互啮合的一对齿轮，所述一对齿轮分别与一对肠体分段夹相连接。3本实用新型由于釆用了上述技术结构，使用时，将夹驱动部件与外部动力 源(如齿轮马达或链条气缸等)相连，将已灌好的肠体穿过中导管和肠体分段 夹。拉出肠体，达到分段扎线长度时，启动开关， 一对肠体分段夹将肠体夹紧, 线梭转动，线在肠体分段处将肠体扎紧。根据设定圈数完成结扎后，肠体分段 夹松开，线梭停止转动，然后人为再向外拉出肠体，达到分段扎线长度时电脑 继续工作扎线。因而，利用本实用新型扎线机构可以实现肠体分段结扎的半自 动化操作，不但生产效率比较高，而且食品卫生保障也比较好。操作时，还可 将未经灌肠的肠衣穿套在中导管内， 一边灌肠， 一边结扎，从而可实现灌肠扎 线一体化操作。利用线松紧调节器，可以对线的松紧程度进行调整，从而使肠 体分段时的结扎松紧度达到最佳。将线穿引在导线架上，可以防止乱线，保证 正常操作。在肠体分段夹的外侧设置达标，可以核对分段扎线的长度是否准确。 线梭驱动部件采用转动轮，夹驱动部件采用气缸和齿轮传动，结构简单，运转 稳定。
图l是本实用新型香肠半自动扎线机构的结构示意图；图2是图1中的A向部件的结构示意图； 图3是图1中的B向部件的结构示意图。
具体实施方式
如图1所示，香肠半自动扎线机构包括线梭1、转动轮2、轴承5、轴承座 3、中导管4、肠体分段夹6、气缸7、气缸连接夹头8、齿轮9和标尺11。香肠 半自动扎线机构设于扎线机的主机板10上。转动轮2是链轮，它连接动力源(由 齿轮马达或链条气缸带动)。中导管4是产品通道，灌好的肠体或未灌的肠衣都 从中导管4内穿过。肠体分段夹6设于中导管4的出口处，固定在夹头安装板 14上。肠体结扎长度标尺11设于肠体分段夹6的外侧，其长度可调。如图2所示，肠体分段夹6有一对，其下端活动相连，使其可作相对转动。 齿轮9有一对，它们相互啮合，并分别与一对肠体分段夹6相连接，其中的一 个齿轮9通过气缸连接夹头8与气缸7相连。如图3所示，香肠半自动扎线机构还包括有线松紧调节器12和导线架13, 线梭1上的线穿引在导线架13上，线还穿过线松紧调节器12并由其调整松紧 度。
权利要求1、一种香肠半自动扎线机构，其特征在于，它包括线梭、线梭驱动部件、中导管、一对活动相连的肠体分段夹和夹驱动部件，所述肠体分段夹设于所述中导管的出口处。
2、 如权利要求l所述的一种香肠半自动扎线机构，其特征在于，它还包括 有线松紧调节器，所述线穿过所述线松紧调节器。
3、 如权利要求l或2所述的一种香肠半自动扎线机构，其特征在于，它还 包括有导线架，所述线梭上的线穿引在所述导线架上。
4、 如权利要求1或2所述的一种香肠半自动扎线机构，其特征在于，它还包括有标尺，所述标尺设于所述肠体分段夹的外侧。
5、 如权利要求1或2所述的一种香肠半自动扎线机构，其特征在于，所述 线梭驱动部件包括转动轮、轴承和轴承座。
6、 如权利要求1或2所述的一种香肠半自动扎线机构，其特征在于，所述 夹驱动部件包括气缸、气缸连接夹头和相互啮合的一对齿轮，所述一对齿轮分 别与一对肠体分段夹相连接。
专利摘要本实用新型公开了一种香肠半自动扎线机构，包括线梭、线梭驱动部件、中导管、一对活动相连的肠体分段夹和夹驱动部件，肠体分段夹设于中导管的出口处。利用本实用新型扎线机构可以实现肠体分段结扎的半自动化操作，不但生产效率比较高，而且食品卫生保障也比较好。操作时，还可将未经灌肠的肠衣穿套在中导管内，一边灌肠，一边结扎，从而可实现灌肠扎线一体化操作。
文档编号A22C11/00GK201171335SQ200820083229
公开日2008年12月31日 申请日期2008年2月6日 优先权日2008年2月6日
发明者黄木昌 申请人:黄木昌