专利名称:红薯及野生植物爽饮的制作方法
技术领域:
本发明涉及一种饮料,特别是一种由红薯及野生植物生产配制而成的饮料。
背景技术:
现在市场上的饮料品种繁多,但真正使用红薯和野生植物生产加工的饮料尚未发 现。而红薯和野生植物的营养价值较高,是很有开发利用价值的品种。
发明内容
本发明需解决的技术问题是针对市场上没有专门针对红薯和野生植物进行开发的 饮料品种,而提供一种红薯及野生植物爽饮。
本发明所采用的技术方案本红薯及野生植物爽饮是由下列成分及相应的重量份生 产配制而成
二丁基羟基甲苯0.1-2份; 白砂糖25-250份;
红薯50-500份; 牛磺酸0.1-1份;
在以上的成分中还可加入
维生素C 1-10份;柠檬酸0.01-0.1份;维生素A 0.5-5份;日落黄0.1-2份。
在以上的成分中还可加入
乳酸钙0.01-1份;镁0.01-1份;磷0.01-1份。
在以上的成分中还可加入
维生素D2 0.5-5份;维生素B6 0.5-5份; 维生素B120.5-5份。
本发明的有益效果由以上成分配制而成的饮料具有口感好、营养丰富、绿色环保
等特点,是一种很有市场潜力的新型饮料。
具体实施例方式
按重量份将下列成分取好备用
水2000份、二丁基羟基甲苯0.5份、人参0.5份、橄榄0.8份、白砂糖100份、维 生素E0.5份、食盐10份、红薯300份、琼脂10份、甘草1份、牛磺酸0.5份、维生 素C5份、柠檬酸0.06份、维生素A 2份、安赛蜜l份、日落黄0.5份、乳酸钙0.05
水230-4000份 橄榄0.3-3份; 食盐0.25-25份; 甘草0.2-2份;
人参0.1-1份; 维生素E0.1-1份;
琼脂5-18份; 安赛蜜0.3-3份。份、镁0.05份、磷0.05份、维生素D2 3份、维生素B6 3份、维生素B12 3份。
经过常规的清洗、破碎、过滤程序后,将水、二丁基羟基甲苯、人参、甘草、橄榄、牛磺酸、维生素E 、维生素C、白砂糖、柠檬酸、维生素A、维生素D2、维生素B6、维生素B12、乳酸钙、镁、磷、安赛蜜加温至80'C, 20分钟后再加入食盐、红薯、日落黄、琼酯连续煮10分钟,上述成分在加热过程中须搅拌。封罐消毒30分钟即可出厂。
本饮料的生产无污染环境,不破坏资源,是一种纯绿色食品。下面介绍一些成分的作用二丁基羟基甲苯抗老化耐热性强新材料、熔点68.5-71.5
'C;维生素E:生育酚、强化剂、抗老化维持肌肉结构与功能正常关系,在消化道中能保护维生素A免遭氧化破坏,热稳定性高、耐光、耐紫外线和耐放射线;琼脂增稠、稳定剂,增加稳定食品粘度、赋予食品的口感,保持食物水分;牛磺酸强化剂,对婴幼儿大脑发育神经传导、视觉能力完善有积极作用;维生素C:抗氧化、变色、退色、变味,可防坏血病;柠檬酸酸味剂,熔点135-152。C;维生素A:强化剂、可防皮肤粗糙干裂,角膜软化、夜盲;安赛蜜甜味剂,有使人爽快的味道,消除疲劳,不增加胃的负担;日落黄食用色素;乳酸钙适于幼儿及学龄儿童,营养强化剂;镁强化剂;磷强化剂、易被造血器官和骨髓所吸收;维生素D2:强化剂,调节钙磷代谢、促进钙吸收;维生素B6强化剂,促进氨基酸吸收,为细胞生长所必需;维生素B12:强化剂,促进骨髓生血的功能。本品请勿与柿子同吃。
权利要求
1、一种红薯及野生植物爽饮,其特征是它由下列成分及相应的重量份生产配制而成水230-4000份; 二丁基羟基甲苯0.1-2份; 人参0.1-1份;橄榄0.3-3份;白砂糖25-250份; 维生素E 0.1-1份;食盐0.25-25份; 红薯50-500份; 琼脂5-18份;甘草0.2-2份;牛磺酸0.1-1份;安赛蜜0.3-3份。
2、 根据权利要求1所述的一种红薯及野生植物爽饮,其特征是还加有下列成分及 相应的重量份维生素C l-10份;柠檬酸0.01-0.1份;维生素A 0.5-5份;日落黄0.1-2份。
3、 根据权利要求2所述的一种红薯及野生植物爽饮,其特征是还加有下列成分及 相应的重量份.-乳酸钙0.01-1份; 镁0.01-1份; 磷0.01-1份。
4、 根据权利要求3所述的一种红薯及野生植物爽饮,其特征是还加有下列成分及相应的重量份维生素D2 0.5-5份;维生素B6 0.5-5份;维生素B12 0.5-5份。
全文摘要
本发明涉及一种饮料,特别是一种由红薯及野生植物生产配制而成的饮料。本红薯及野生植物爽饮是由下列成分及相应的重量份生产配制而成水230-4000份;二丁基羟基甲苯0.1-2份;人参0.1-1份;橄榄0.3-3份;白砂糖25-250份;维生素E 0.1-1份;食盐0.25-25份;红薯50-500份;琼脂5-18份;甘草0.2-2份;牛磺酸0.1-1份;安赛蜜0.3-3份。由以上成分配制而成的饮料具有口感好、营养丰富、老幼适宜、绿色环保等特点,是一种很有市场潜力的新型饮料。
文档编号A23L1/30GK101524171SQ200910043008
公开日2009年9月9日 申请日期2009年4月1日 优先权日2009年4月1日
发明者颜光照 申请人:颜光照