专利名称：多孔介质集热联合太阳能烟囱食品干燥器的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种干燥装置，更具体的说，它涉及一种多孔介质集热联合太阳能烟
囱食品干燥器。
背景技术：
通常需要干燥食品受到来自太阳能集热器的热空气的加热，热空气进入干燥室后 与干燥物发生热质交换，温度降低，故而由温度引起总压差降低，通常需要鼓风机将热空气 送进干燥室进行强迫对流，传统的集热板加热介质的换热只在集热板的表面，只局限与集 热板的面积热。
发明内容
本发明为克服现有技术不足，提供一种结构简单，易于加工制造，使用效果好的一 种多孔介质集热联合太让能烟闺食品干燥器。 本发明提供的一种多孔介质集热联合太阳能烟闺食品干燥器，该干燥器由干燥
床、太阳能集热器和玻璃罩组成，整个玻璃罩内部分为干燥区、加热区、出气区，所述干燥床
设置在干燥区内，太阳能集热器位于加热区内，其中加热区位于干燥床的下部，出气区位于
干燥床的上部，所述玻璃罩上设置有一太阳能烟囱，该太阳能烟囱与出气区连通。 所述的太阳能集热器为多孔介质集热板；所述多孔介质集热板通过吸收太阳能辐
射，把干燥区内的空气加热成温度较高且相对湿度较低的干燥空气，且太阳能烟囱在内形
成向上的抽力，该抽力使得干燥空气不需要任何的动力向上运动，并对干燥床上的食品进
行干燥。 所述加热区斜置，并在所述玻璃罩上设置有空气进口 ，所述空气进口与所述加热 区连通。 所述多孔介质集热板的孔隙率在0. 005m至0. lm之间，该多孔介质集热板的厚度 在0. 005m至0. Olm之间。 所述多孔介质集热板为铜质或钢质，并沿加热区延伸方向倾斜安装，且倾斜度在 15°至60°之间。 所述空气进口处设有塑料纱网。 以上技术方案得到的发明产品，通过在干燥床上方设置太阳能烟囱，强化自然通 风，省去了原有装置中的鼓风机设备。在集热板的设计上采用多孔介质材料制作吸热板，与 平板太阳能集热器相比，增大了太阳能集热器的集热容量；集热板与空气的传热不只局限 于集热板的表面，在集热板内部也存在空气与多孔介质材料的换热，使换热大大的增强，强 化了空气与集热板之间的交换热。
以下结合附图和具体实施方式
来进一步说明本发明。
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图1为本发明结构示意图。
具体实施例方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结 合具体图示，进一步阐述本发明。 本发明为解决需要鼓风机将热空气送进干燥室进行强迫对流和集热板与空气的 传热只局限于集热板表面的问题，而采用如图1所示的一种多孔介质集热联合太阳能烟囱 食品干燥器。 参照图l，为本发明提供的一种多孔介质集热联合太阳能烟囱食品干燥器，包括太 阳能烟囱1、玻璃罩2、干燥床3、多孔介质材料集热板4、三角支撑架6，整个玻璃罩2倾斜的 底部安装在三角支撑架6的斜面上，整个玻璃罩2内部分为干燥区7、加热区8、出气区9，干 燥床3设置在干燥区7内，多孔介质材料集热板4位于加热区8内，其中加热区8位于干燥 床3的下部，出气区9位于干燥床3的上部。加热区8斜置并在玻璃罩2上设置有空气进 口 5，空气进口 5与加热区8连通。 多孔介质集热板4沿加热区8延伸方向倾斜安装并与加热区8的底面平行，多孔 介质集热板4采用多孔介质材料制作，它的孔隙率为0. 005m至0. lm之间，孔隙率为O. 005m 时，孔的个数较多，排布较密，当孔隙率为0. lm时孔隙较大，孔隙排布较疏，当孔隙率为 0. 007m或0. 008m时，空隙大小，间隔排布适中，换热效果也较好。多孔介质集热板4的倾 斜度为15度至60度之间，倾斜度为15度时，空气对流较快，空气温度提升相对较低，当倾 斜度为60度时，空气对流较慢，空气温度提升较高，当倾斜度为45度时，空气对流的速度和 温度的提高都相对适中，对干燥物干燥效果也较好。多孔介质集热板4的厚度在0. 005m至 0. Olm之间，当多孔介质集热板4的厚度为0. 005m时，空气在多孔介质集热板4内部的交换 热不大，主要集中在多孔介质集热板4的表面，当多孔介质集热板4的厚度为0. Olm时，多 孔介质集热板4内部提供了大量的孔隙和空间给空气交换热，但空气对流的速度可能会相 对较慢些，当多孔介质集热板4的厚度为0. 003m时，厚度相对较适中，空气对流和热交换的 效果也相对较好。 传统的集热板加热介质的换热只在集热板4的表面，只局限与集热板4的面积热， 多孔介质集热板4的使用，使得整个换热在多孔介质集热板4内部进行，由面积热上升到体 积热，同时在多孔介质集热板4的下部空气也能充分与集热板4换热，使得多孔介质集热板 4与空气之间的换热得到大大的强化，同时在多孔介质集热板4的表面还可涂有吸收太阳 能的涂层，这样更有利于多孔介质集热板4对太阳能辐射的吸收。 多孔介质材料集热板4上方的干燥区7内安装有干燥床3，干燥床3用于放置干燥 物，干燥区7的上方设有出气区9，太阳能烟囱1的底部与出气区9相通。使用太阳能烟囱 1来强化热空气的流动和食物中水分的蒸发，能够更好地完成传统干燥工艺的任务，首先多 孔介质集热板4覆盖区域内的温度较高，高温条件下的水分蒸发速度将高于露天的自然干 燥过程，同时太阳能烟囱1借助太阳辐射能来加速内部空气的自然流动，提高了物料表面 的空气流速，增加了瞬态条件下物料表面的湿度梯度，提高了水分蒸发的推动力，使整个过 程得到了强化。太阳能烟囱1的使用可以使得多孔介质集热板4加热产生的热气流无需任 何辅助动力就可以通过干燥床3，对干燥床3上的食品进行加热除湿，免去了产生强迫对流的鼓风机等装置，充分节省了能源和投资成本。 在空气进口 5处设有塑料纱网，以防止昆虫和其他物质进入通道内。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术
人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本
发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变
化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其
等效物界定。
权利要求
一种多孔介质集热联合太阳能烟囱食品干燥器，该干燥器由干燥床、太阳能集热器和玻璃罩组成，整个玻璃罩内部分为干燥区、加热区、出气区，所述干燥床设置在干燥区内，太阳能集热器位于加热区内，其中加热区位于干燥床的下部，出气区位于干燥床的上部，其特征在于，所述玻璃罩上设置有一太阳能烟囱，该太阳能烟囱与出气区连通。
2. 根据权利要求1所述的一种多孔介质集热联合太阳能烟闺食品干燥器，其特征在 于，所述加热区斜置，并在所述玻璃罩上设置有空气进口 ，所述空气进口与所述加热区连 通。
3. 根据权利要求1或2所述的一种多孔介质集热联合太阳能烟闺食品干燥器，其特征 在于，所述的太阳能集热器为多孔介质集热板。
4. 根据权利要求2所述的一种多孔介质集热联合太阳能烟闺食品干燥器，其特征在 于，所述多孔介质集热板为铜质或钢质，并沿加热区延伸方向倾斜安装，且倾斜度在15°至 60°之间。
5. 根据权利要求3所述的一种多孔介质集热联合太阳能烟闺食品干燥器，其特征在 于，所述多孔介质集热板的孔隙率在0. 005m至0. lm之间，该多孔介质集热板的厚度在 0. 005m至0. Olm之间。
6. 根据权利要求3所述的一种多孔介质集热联合太阳能烟闺食品干燥器，其特征在 于，所述的多孔介质集热板表面涂有吸收太阳能的涂层。
7. 根据权利要求2所述的一种多孔介质集热联合太阳能烟闺食品干燥器，其特征在 于，所述空气进口处设有塑料纱网。
全文摘要
本发明公开了一种多孔介质集热联合太阳能烟囱食品干燥器，由干燥床、太阳能集热器和玻璃罩组成，整个玻璃罩内部分为干燥区、加热区、出气区，所述干燥床设置在干燥区内，太阳能集热器位于加热区内，其中加热区位于干燥床的下部，出气区位于干燥床的上部，所述玻璃罩上设置有一太阳能烟囱，该太阳能烟囱与出气区连通。本发明通过在干燥床上方设置太阳能烟囱，强化自然通风，省去了原有装置中的鼓风机设备。同时采用多孔介质材料制作太阳能集热器，与平板太阳能集热器相比，增大了太阳能集热器的集热容量，集热板与空气的传热不只局限于集热板的表面，在集热板内部也存在空气与多孔介质材料的换热，使换热大大的增强。
文档编号A23L3/40GK101779818SQ20091005274
公开日2010年7月21日 申请日期2009年6月9日 优先权日2009年6月9日
发明者孙祯, 杨瑞, 陈威 申请人:上海海事大学