专利名称：一种玉米的保鲜方法
技术领域：
本发明涉及一种玉米的保鲜方法。
背景技术：
我国的粮食品种比较丰富，其中玉米的产量非常的高，特别是在广大 的山区，每年都有大量的玉米成熟，玉米的食用方法很多，玉米可以用来生产玉米粉、制作 玉米暴米花、玉米窝窝头，现在很多人都喜欢将新鲜玉米直接煮熟吃，玉米吃起来新鲜味 美、香甜可口、美味十足，但是人们只能在玉米成熟的季节才能吃上新鲜的玉米，其它的季 节就没有新鲜的玉米可供人们享受了，只能吃晒干的玉米粒、玉米粉。发明内容本发明的目的是要提供一种玉米的保鲜方法，它能有效的避免人们只 能在玉米成熟的季节才能吃上新鲜的玉米，其它的季节就没有新鲜的玉米可供人们享受 了，只能吃晒干的玉米粒、玉米粉的缺点。本发明的目的是这样实现的一种玉米的保鲜方法，在玉米包谷成熟的时候，将玉 米从玉米秆上掰下来，将玉米上的玉米壳保留在玉米上面，然后将玉米放入打蜡池中浸泡 10分钟，然后将玉米从打蜡池当中捞起来放入冻库当中冷冻起来，冷冻的温度保持在o°c。本发明一种玉米的保鲜方法，该方法能够保持玉米的新鲜，使玉米的水分不容易 流失，使人们可以随时吃到新鲜美味的玉米。
具体实施方式
一种玉米的保鲜方法，在玉米成熟的时候，将玉米从玉米秆上掰 下来，将玉米上的玉米壳保留在玉米上面，然后在水池当中加入1立方米的水，在水里加入 1千克食用蜡，然后将食用蜡搅拌均勻，然后将玉米放入打蜡池中浸泡10分钟，然后将玉米 从打蜡池当中捞起来放入冻库当中冷冻起来，冷冻的温度保持在o°c。
权利要求
一种玉米的保鲜方法，在玉米成熟的时候，将玉米从玉米秆上掰下来，其特征是将玉米上的玉米壳保留在玉米上面，然后在水池当中加入1立方米的水，在水里加入1千克食用蜡，然后将食用蜡搅拌均匀，然后将玉米放入打蜡池中浸泡10分钟，然后将玉米从打蜡池当中捞起来放入冻库当中冷冻起来，冷冻的温度保持在0℃。
全文摘要
一种玉米的保鲜方法，属玉米保鲜领域，它能有效的避免人们只能在玉米成熟的季节才能吃上新鲜的玉米，其它的季节就没有新鲜的玉米可供人们享受了，只能吃晒干的玉米粒、玉米粉的缺点。一种玉米的保鲜方法，在玉米成熟的时候，将玉米从玉米秆上掰下来，将玉米上的玉米壳保留在玉米上面，然后在水池当中加入1立方米的水，在水里加入1千克食用蜡，然后将食用蜡搅拌均匀，然后将玉米放入打蜡池中浸泡10分钟，然后将玉米从打蜡池当中捞起来放入冻库当中冷冻起来，冷冻的温度保持在0℃。主要用于玉米的保鲜。
文档编号A23B9/10GK101822289SQ20091010330
公开日2010年9月8日 申请日期2009年3月4日 优先权日2009年3月4日
发明者李秀文 申请人:重庆市永川区永双科技有限公司