专利名称：一种五边形酥饼炉子的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种五边形酥饼炉子，尤其涉及一种炉外体为五边形的酥饼炉子，属于 食品加工设备技术领域。
背景技术：
目前，公知技术的金华酥饼，是一个地方中式快餐小吃，可追溯到宋朝，当时是地方老 百姓为军队上前线打仗带的干粮，后来逐渐成为金华一带的外地打工者所食用，近几年来在 地方政府的指导下，即保留了传统的工艺，也试图对酥饼炉进行改进，但受传统思想的约束， 仍然保留用杉木板制作的圆桶，在创建国家文明卫生城市活动中，与之十分不相配，还存在 着每年消耗大量的杉木，并且容易引起火灾，在本实用新型未作出之前，市场上没有炉外体 为五边形的酥饼炉子使用，检索专利文献无技术方案公开。
发明内容
为了克服现有技术无炉外体为五边形的酥饼炉子的不足，本实用新型的目的是为了提供 一种炉外体为五边形的酥饼炉子，该五边形酥饼炉子其边是直边，能使多个炉子平行摆放， 即方便使用又节约了宝贵的木材，且使用寿命大为延长。
为了达到本实用新型的目的，本实用新型解决其技术问题所釆用的技术方案是由方形 边壁、合页、炉盖、提手、圆炉体、矮脚、炉门组成，其特征在于五块方形边壁围成的五边 形体内留有炉门、炉盖的圆炉体，五边形体下留有五支矮脚，炉门上留有与圆炉体下部连接 的合页，炉盖上留有提手，使用时在圆炉体内部放置燃烧的木炭，待圆炉体炉壁上的温度达
到135t:时，然后把霉干菜，肥猪肉粒被麦粉团包裹的扁圆饼，按顺序排列贴在炉壁上，再
把炉盖盖上，炉盖略留部分间隙，使酥饼内的水分缓慢挥发，同时掌握炉门进风量的大小来
控制酥饼烘烤的时间，常规加工时间为12个小时，待酥饼成熟成酥之后，抓起提手把炉盖打
开，用铲子加接盆把酥饼从圆炉体内取出。
本实用新型的有益效果是设计简单，成本低廉，炉体可采用金属材料制作，五边形体 采用镀锌铁皮制作，故制作与维修方便，实用性大。
下面通过附图和实施例对本实用新型作进一步进行说明。 图l是本实用新型示意图。
图中l.方形边壁、2.合页、3.炉盖、4.提手、5.圆炉体、6.矮脚、7.炉门。
具体实施方式
本实用新型由方形边壁l、合页2、炉盖3、提手4、圆炉体5、矮脚6、炉门7组成，其 特征在于五块方形边壁1围成的五边形体内留有炉门7、炉盖2的圆炉体，五边形体下留有 五支矮脚6，炉门7上留有与圆炉体5下部连接的合页2，炉盖3上留有提手4，使用时在圆 炉体5内部放置燃烧的木炭，待圆炉体5炉壁上的温度达到135'C时，然后把霉干菜，肥猪 肉粒被麦粉团包裹的扁圆饼，按顺序排列贴在炉壁上，再把炉盖3盖上，炉盖3略留部分间 隙，使酥饼内的水分缓慢挥发，同时掌握炉门7进风量的大小来控制酥饼烘烤的时间，常规 加工时间为12个小时，待酥饼成熟成酥之后，抓起提手4把炉盖3打开，用铲子加接盆把酥 饼从圆炉体5内取出。
权利要求1.一种五边形酥饼炉子，由方形边壁(1)、合页(2)、炉盖(3)、提手(4)、圆炉体(5)、矮脚(6)、炉门(7)组成，其特征在于五块方形边壁(1)围成的五边形体内留有炉门(7)、炉盖(2)的圆炉体(5)。
2. 根据权利要求1所述的一种五边形酥饼炉子，其特征在于五边形体下留有五支矮脚 (6)。
3. 根据权利要求1所述的一种五边形酥饼炉子，其特征在于炉门(7)上留有与圆炉体(5) 下部连接的合页(2)。
4. 根据权利要求1所述的一种五边形酥饼炉子，其特征在于炉盖(3)上留有提手(4)。
专利摘要本实用新型公开了一种五边形酥饼炉子，它由方形边壁、合页、炉盖、提手、圆炉体、矮脚、炉门组成，其特征在于五块方形边壁围成的五边形体内留有炉门、炉盖的圆炉体，五边形体下留有五支矮脚，炉门上留有与圆炉体下部连接的合页，炉盖上留有提手，使用时在圆炉体内部放置燃烧的木炭，待圆炉体炉壁上的温度达到135℃时，然后把梅干菜，肥猪肉粒被麦粉团包裹的扁圆饼，按顺序排列贴在炉壁上，再把炉盖盖上，炉盖略留部分间隙，使酥饼内的水分缓慢挥发，同时掌握炉门进风量的大小来控制酥饼烘烤的时间，常规加工时间为12个小时，待酥饼成熟成酥之后，用铲子加接盆把酥饼从圆炉体内取出，其有益效果是设计简单，成本低廉，实用性大。
文档编号A21B5/03GK201370027SQ200920116139
公开日2009年12月30日 申请日期2009年3月23日 优先权日2009年3月23日
发明者吴万钧 申请人:吴万钧