专利名称：复合纳米钙粉及制作方法
技术领域：
本发明涉及一种保健食品及制作方法，特别是一种容易被人体吸收的复合纳米钙粉及制作方法。
背景技术：
钙是人体含量最多的矿物质，有99%的钙存在于骨骼和牙齿里，存在于我们的血液里，称之为血钙，人体缺钙会引起骨质疏松症。人在35岁以前大都能正常地吸收钙，但到35岁以后吸收钙的能力就会减弱。上了年纪的人为了保持血液中钙的浓度，身体就会把骨头里的钙抽出来补充到血液中，造成骨骼中钙的流失，这种情况我们叫做身体缺钙了。身体缺钙的症状可以表现为膝盖不舒服、关节疼痛，这个时候就应该及时补充适量的钙。钙的补充可以通过食用含钙食品、含钙保健品和含钙药品来实现。但现在大多数的含钙食品、 含钙保健品、含钙药品，实际上人体不能充分吸收其中的钙，达不到治疗身体缺钙的医学效^ ο
发明内容
本发明的目的是为了克服现有含钙食品、含钙保健品和含钙药品达不到治疗身体缺钙之医学效果的缺陷，发明一种复合纳米钙粉及制作方法。本发明的目的是按照如下的措施来实现的所述复合纳米钙粉及制作方法，按如下步骤进行一 .采用等离子体火焰对纯度为98%以上的碳酸钙粉未进行热分解处理，制得粒度为2000目的微粒氧化钙；二 .消化微粒氧化钙，将微粒氧化钙送入槽式连续消化机内，同时加入五倍于微粒氧化钙重量的纯净水，通过消化机内的搅拌装置，搅拌15分钟至20分钟，使消化反应完毕，消化产出的氢氧化钙悬浮液从浆液溢出口流出，再将生成的氧氧化钙悬浮液放入高剪切乳化机中，剪切乳化20至30分钟，使其充分细化均勻；三.将剪切乳化后的氢氧化钙悬浮液采用多级旋液分离法，除去颗粒及杂质，得到精制的氢氧化钙悬浮液；四.将精制的氢氧化钙悬浮液进行湿式磨碎活化处理，得到氧氧化钙活化悬浮液；五.将氢氧化钙活化悬浮液采用连续喷雾多段碳化法，制成纳米碳酸钙，制备方法如下1).在氢氧化钙活化悬浮液中加入结晶调节剂H2A得到混合浆液，其中氢氧化钙 Ca(OH)2与结晶调节剂H2O2的质量比为100 0. 5-5 ；2).在混合浆液中兑入纯净水，得到温度为5_20°C、(Ca(0H)2+H202)与混合浆液的质量比为0. 5% -5. 0%的混合浆液，将兑水后的混合浆液以直径为0. 1 1. Omm的雾滴形式由塔顶喷入第一碳化塔，将CO2气体含量为20% -40%、温度为20-40°C的空气，以0. 01-0. 5m/s速度由塔底上升，在塔内(X)2与混合浆液发生第一段碳化反应，使混合浆液中 5% -10%的氢氧化钙被反应，得到第一段碳化液，然后将第一段碳化液以1. 0-2. 5mm的雾滴直径，由塔顶喷入第二碳化塔，将CO2气体含量为20% -40%、温度为20-40°C的空气，以 0. 5-3. Om/s的速度由塔底上升，在塔内CO2与第一段碳化液发生第二段碳化反应，使第一段碳化液中的氢氧化钙全部被反应，得到第二段碳化液；3).将第二段碳化液进行脱水、干燥、表面处理，第二段碳化液中的H2A在脱水干燥时就会随之排出，得到平均粒径为2-20nm的纺缍形纳米碳酸钙；六.按照重量份，将纳米碳酸钙3-20葡萄糖胺7-18鲨鱼软骨素5-15VD3 粉0.1-0.5酪蛋白磷酸肽2-8维他命C0. 8-1. 5胶原蛋白4-10大蒜提取物0. 06-0. 2大豆异黄酮0. 05-0. 15阿斯巴甜0.3-1.5苹果酸2-8胡萝卜素0.01-0.2甘露醇15-30大豆分离蛋白 2-8放在三维混合机中混合调配1小时，然后包装为成品。本发明的积极效果如下由于复合纳米钙粉中含有纳米碳酸钙，纳米碳酸钙更易于人体的吸收，它与酪蛋白磷酸肽、VD3为伍，更是加强了钙的吸收和利用。葡萄糖胺存在于软骨与结缔组织的各处，也是形成软骨细胞最重要的营养元素之一。随着年龄的增加，人体关节会慢慢慢流失并缺少葡萄糖胺。葡萄糖胺是动物及人体内的一种胺基糖，是以具有黏度的黏多醣成分(是一种多醣体的组成成分)存在于软骨与结缔组织的各处，也是形成软骨细胞最重要的营养素之一。人类与动物都可以在体内自行合成葡萄胺，只是随着年龄的增加，合成的速度赶不上分解的速度，于是发生体内及关节缺乏葡萄胺的现象。因此，复合纳米钙粉能够改善股骨及脊椎骨的质地，调节骨质钙含量，改善身体机能状态；复合纳米钙粉也可以对神经痛、膝盖酸痛、肩周炎、腰背酸痛有明显的改善功效；能有效防治骨质疏松症、关节炎、腰酸背痛腿抽筋、儿童发育不良、贫血等。
具体实施例方式所述复合纳米钙粉，按重量份的配比，有如下几种实施方式一.纳米碳酸钙10葡萄糖胺9鲨鱼软骨素10
VD3 粉0. 2酪蛋白磷酸肽8维他命C1.2胶原蛋白6大蒜提取物0. 1大豆异黄酮0. 1阿斯巴甜0.5苹果酸6胡萝卜素0.1甘露醇20大豆分离蛋白5将以上组份放在三维混合机中混合调配1小时，然后包装为成品。二.纳米碳酸钙16葡萄糖胺10鲨鱼软骨素10VD3 粉0. 5酪蛋白磷酸肽3维他命C1胶原蛋白9大蒜提取物0. 18大豆异黄酮0. 1阿斯巴甜0.5苹果酸3胡萝卜素0.04甘露醇18大豆分离蛋白4将以上组份放在三维混合机中混合调配1小时，然后包装为成品。三.纳米碳酸钙5葡萄糖胺8鲨鱼软骨素12VD3 粉0. 2酪蛋白磷酸肽8维他命C0. 8胶原蛋白9大蒜提取物0. 06大豆异黄酮0. 15阿斯巴甜1.2苹果酸3胡萝卜素0.2
甘露醇18大豆分离蛋白2将以上组份放在三维混合机中混合调配1小时，然后包装为成品。
权利要求
1. 一种复合纳米钙粉及制作方法，其特征在于所述复合纳米钙粉及制作方法，按如下步骤进行一.采用等离子体火焰对纯度为98%以上的碳酸钙粉末进行热分解处理，制得粒度为 2000目的微粒氧化钙；二 .消化微粒氧化钙，将微粒氧化钙送入槽式连续消化机内，同时加入五倍于微粒氧化钙重量的纯净水，通过消化机内的搅拌装置，搅拌15分钟至20分钟，使消化反应完毕，消化产出的氢氧化钙悬浮液从浆液溢出口流出，再将生成的氢氧化钙悬浮液放入高剪切乳化机中，剪切乳化20至30分钟，使其充分细化均勻；三.将剪切乳化后的氢氧化钙悬浮液采用多级旋液分离法，除去颗粒及杂质，得到精制的氢氧化钙悬浮液；四.将精制的氢氧化钙悬浮液进行湿式磨碎活化处理，得到氢氧化钙活化悬浮液；五.将氢氧化钙活化悬浮液采用连续喷雾多段碳化法，制成纳米碳酸钙，制备方法如下1).在氢氧化钙活化悬浮液中加入结晶调节剂H2O2得到混合浆液，其中氢氧化钙 Ca(OH)2与结晶调节剂H2O2的质量比为100 0. 5-5 ；2).在混合浆液中兑入纯净水，得到温度为5-20°C、(Ca(0H)2+H202)与混合浆液的质量比为0. 5% -5. 0%的混合浆液，将兑水后的混合浆液以直径为0. 1 1. Omm的雾滴形式由塔顶喷入第一碳化塔，将CO2气体含量为20% -40%、温度为20-40°C的空气，以0. 01-0. 5m/ s速度由塔底上升，在塔内CO2与混合浆液发生第一段碳化反应，使混合浆液中5% -10%的氢氧化钙被反应，得到第一段碳化液，然后将第一段碳化液以1. 0-2. 5mm的雾滴直径，由塔顶喷入第二碳化塔，将(X)2气体含量为20% -40%、温度为20-40°C的空气，以0. 5-3. Om/s 的速度由塔底上升，在塔内(X)2与第一段碳化液发生第二段碳化反应，使第一段碳化液中的氧氧化钙全部被反应，得到第二段碳化液；3).将第二段碳化液进行脱水、干燥、表面处理，第二段碳化液中的H2A在脱水干燥时就会随之排出，得到平均粒径为2-20nm的纺缍形纳米碳酸钙；六.按照重量份，将纳米碳酸钙3-20葡萄糖胺7-18鲨鱼软骨素5-15VD3 粉0. 1-0. 5酪蛋白磷酸肽2-8维他命C0. 8-1. 5胶原蛋白4-10大蒜提取物0. 06-0. 2大豆异黄酮0. 05-0. 15阿斯巴甜0.3-1.5苹果酸2-8胡萝卜素0.01-0.2甘露醇15-30大豆分离蛋白2-8放在三维混合机中混合调配1小时，然后包装为成品。
全文摘要
本发明涉及一种容易被人体吸收的复合纳米钙粉及制作方法。其制作步骤如下将碳酸钙粉末进行热分解处理，制得微粒氧化钙，将微粒氧化钙消化，产出氢氧化钙悬浮液，再将氢氧化钙除去颗粒及杂质，得到精制的氢氧化钙悬浮液，将精制的氢氧化钙悬浮液进行湿式磨碎活化处理，得到氢氧化钙活化悬浮液；将氢氧化钙活化悬浮液采用连续喷雾多段碳化法，制成纳米碳酸钙，再将纳米碳酸钙与葡萄糖胺、酪蛋白磷酸肽等混合调配制得到复合纳米钙粉。由于复合纳米钙粉中含有纳米碳酸钙，纳米碳酸钙更易于人体的吸收，它与酪蛋白磷酸肽为伍，更是加强了钙的吸收和利用。复合纳米钙粉能有效防治骨质疏松症、关节炎、腰酸背痛腿抽筋、儿童发育不良、贫血等。
文档编号A23L1/305GK102461897SQ201010532970
公开日2012年5月23日 申请日期2010年11月5日 优先权日2010年11月5日
发明者刘庆华, 李泥亭, 李鹏超, 王丹, 王阳光, 邓淑玲, 鞠洪亮 申请人:威海紫光生物科技开发有限公司