专利名称：一种具有调经补血功效的药酒的制作方法
技术领域：
本发明涉及保健配方酒的食品领域，具体涉及一种具有调经补血功效的药酒。
背景技术：
药酒应用于防治疾病，滋补强壮方面，在我国医药史上处于重要的地位，成为历史 悠久的传统剂型之一，至今在国内外医疗保健行业中享有较高的声誉。药酒是选配适当中 药，经过必要的加工，用度数适宜的白酒或黄酒为溶媒，浸出其有效成分，而制成的澄明液 体。当今社会生活节奏越来越快，伴随而来的则是生活压力越来越大，人们迫切需要 加强锻炼、调理平衡、补充营养、增强体质。经查阅，当归具有补血活血、调经止痛的效果；川芎具有活血行气、祛风止痛的效 果；熟地具有养血滋阴、补精益髓的效果；白芍具有养血敛阴、柔肝止痛的效果；吴茱萸具 有散寒止痛、助阳止泻的效果；茯苓具有利水渗湿、健脾安神的效果；陈皮具有健脾燥湿的 效果；延胡索具有活血、行气、止痛的效果；丹皮具有清热凉血、活血散瘀的效果；香附具有 行气解郁、调经止痛的效果；小茴香具有散寒止痛、理气和胃的效果；砂仁具有化湿开胃、 温脾止泻的效果。又得知白酒自身具有开胃、活血、杀菌功效，还是很好的溶剂，中草药之有效成分 溶解到粮食酒中，能够快速进入血液中，抵达身体各部位，补充营养快捷，药效发挥及时充 分。
发明内容
本发明的目的在于提供一种具有调经补血功效的药酒，此方药酒具有调经补血、 理气活血之功效。为达到上述目的，本发明采用了如下技术方案一种具有调经补血功效的药酒，其包括白酒、当归、川芎、熟地、白芍、吴茱萸、茯 苓、陈皮、延胡索、丹皮、香附、小茴香和砂仁。优选的，所述白酒的酒精度在38度以上。优选的，所述当归、川芎、熟地、白芍、吴茱萸、茯苓、陈皮、延胡索、丹皮、香附、小茴 香和砂仁的重量比为3:3:4:2:3:2:3:2:2:4:1:1。本发明的具有调经补血功效的药酒的酿造工艺如下1).备料净选上述配方中的各种原料白酒、当归、川芎、熟地、白芍、吴茱萸、茯 苓、陈皮、延胡索、丹皮、香附、小茴香和砂仁；2).干燥将上述原料在50°C -70°C的温度下干燥2小时；3).粉碎与筛选将净选的当归、川芎、熟地、白芍、茯苓和延胡索切薄片，陈皮切 丝，丹皮和香附切厚片，然后将上述所有原料用M目筛进行筛选；4).配料混合将上述各种原料按配方份量称量、混合均勻，得到混合物；
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5).灭菌消毒将所述混合物置于80°C _90°C的高温下灭菌40-60分钟，或以紫外 线灭菌4-5小时，进行灭菌消毒；6).制酒将按上述灭菌消毒后的混合物放入白酒中，混合物与白酒的质量比为 3 20 ；7)浸泡密封浸泡观天以上。本发明的药酒可供人直接饮用。此药酒每次饮用量为30毫升-100毫升为宜，不 可过量饮用。每天早晚各饮用一次，效果更佳。本发明具有如下有益效果本发明的要求纯植物精华浸泡，安全有效，见效显著。本发明采用传统中医药理 论，阴阳相益，表本兼顾。本发明以中医传统的妇科调经常用方剂四物汤为基础，再配理气 止痛的延胡索、香附、陈皮，配温经止痛的吴茱萸、小茴香、砂仁，佐以凉血的丹皮，利湿的茯 苓，诸药配合，对调经补血、理气活血功效显著。
具体实施例方式下面以三具体实施例子详细说明本发明的技术方案实施例1 按配方所列的原料采购，当归30g、川芎30g、熟地40g、白芍20g、吴茱萸30g、茯苓 20g、陈皮30g、延胡索20g、丹皮20g、香附40g、小茴香10g、砂仁10g，白酒2000毫升。先将 净选的上述原料在50°C的温度下干燥2小时，由于净选的吴茱萸、小茴香和砂仁在体积上 已经符合制作本发明的要求，所以只需将净选的当归、川芎、熟地、白芍、茯苓和延胡索切薄 片，陈皮切丝，丹皮和香附切厚片，然后将上述所有的原料用M目筛进行筛选，再将上述筛 选后的原料按配方份量称量、混合均勻，后将上述混合后的原料置于80°C的高温下灭菌60 分钟，进行灭菌消毒，最后将按上述灭菌消毒后的混合物放入2000毫升的白酒中，密封浸 泡观天以上。即为本发明的一种具有调经补血功效的药酒。实施例2 按配方所列的原料采购，当归30g、川芎30g、熟地40g、白芍20g、吴茱萸30g、茯苓 20g、陈皮30g、延胡索20g、丹皮20g、香附40g、小茴香10g、砂仁10g，白酒2000毫升。先将 净选的上述原料在60°C的温度下干燥2小时，由于净选的吴茱萸、小茴香和砂仁在体积上 已经符合制作本发明的要求，所以只需将净选的当归、川芎、熟地、白芍、茯苓和延胡索切薄 片，陈皮切丝，丹皮和香附切厚片，然后将上述所有的原料用M目筛进行筛选，再将上述筛 选后的原料按配方份量称量、混合均勻，后将上述混合后的原料置于90°C的高温下灭菌40 分钟，进行灭菌消毒，最后将按上述灭菌消毒后的混合物放入2000毫升的白酒中，密封浸 泡50天以上。实施例2 按配方所列的原料采购，当归30g、川芎30g、熟地40g、白芍20g、吴茱萸30g、茯苓 20g、陈皮30g、延胡索20g、丹皮20g、香附40g、小茴香10g、砂仁10g，白酒2000毫升。先将 净选的上述原料在70°C的温度下干燥2小时，由于净选的吴茱萸、小茴香和砂仁在体积上 已经符合制作本发明的要求，所以只需将净选的当归、川芎、熟地、白芍、茯苓和延胡索切薄 片，陈皮切丝，丹皮和香附切厚片，然后将上述所有的原料用M目筛进行筛选，再将上述筛选后的原料按配方份量称量、混合均勻，后将上述混合后的原料以紫外线灭菌4小时，进行 灭菌消毒，最后将按上述灭菌消毒后的混合物放入2000毫升的白酒中，密封浸泡100天以 上。
权利要求
1.一种具有调经补血功效的药酒，其特征在于，包括白酒、当归、川芎、熟地、白芍、吴茱 萸、茯苓、陈皮、延胡索、丹皮、香附、小茴香和砂仁。
2.根据权利要求1所述的具有调经补血功效的药酒，其特征在于，所述白酒的酒精度 在40-50度之间。
3.根据权利要求1或2所述的具有调经补血功效的药酒，其特征在于，所述当归、 川芎、熟地、白芍、吴茱萸、茯苓、陈皮、延胡索、丹皮、香附、小茴香和砂仁的重量比为KJ * KJ ** LJ * KJ * LJ * KJ * LJ * LJ * . * 1. · _Lo
4.根据权利要求1至3所述的具有调经补血功效的药酒，其特征在于，所述当归、川芎、 熟地、白芍、吴茱萸、茯苓、陈皮、延胡索、丹皮、香附、小茴香和砂仁混合物与所述白酒的重 量比为3 20。
全文摘要
本发明公开了一种具有调经补血功效的药酒，由白酒、当归、川芎、熟地、白芍、吴茱萸、茯苓、陈皮、延胡索、丹皮、香附、小茴香和砂仁加工而成，所述当归、川芎、熟地、白芍、吴茱萸、茯苓、陈皮、延胡索、丹皮、香附、小茴香和砂仁的重量比为3∶3∶4∶2∶3∶2∶3∶2∶2∶4∶1∶1，所述当归、川芎、熟地、白芍、吴茱萸、茯苓、陈皮、延胡索、丹皮、香附、小茴香和砂仁混合物与所述白酒的重量比为3∶20。此方具有调经补血、理气活血之功效。
文档编号C12G3/04GK102061243SQ20101054945
公开日2011年5月18日 申请日期2010年11月18日 优先权日2010年11月18日
发明者李建华 申请人:苏州市天灵中药饮片有限公司