一种旋转烘烤炉的制作方法

文档序号:391056阅读:315来源:国知局
专利名称:一种旋转烘烤炉的制作方法
技术领域
一种旋转烘烤炉本实用新型属于食品加工技术领域,具体地说一种旋转烘烤炉。 [背景技术]目前大多食品加工厂的烘烤炉都是直接对食品进行烘烤处理,在烘烤的过程中需要不停地对食品进行换向才能保证食品的受热均勻,而这种方式会增加烘烤的时间从而影响生产效率。本实用新型为了克服现有技术的不足,提供了一种旋转烘烤炉。为了实现上述目的,本实用新型设计了一种旋转烘烤炉,包括箱体,电机,涡轮,蜗杆,旋转支架,放料架,其特征在于箱体底部支架内设有电机,电机的输出轴采用涡轮与蜗杆的一端进形环面啮合,蜗杆另一端与旋转支架底部的轴孔进行固定连接,旋转支架内设有放料架。所述放料架底部设有滑轮。本实用新型同现有技术相比,具有自动旋转的功能,达到食品均勻受热的效果,从而节省了烘烤的时间,提高了生产的效率。


图1为本实用新型结构示意图。参见
图1,1为箱体;2为电机;3为涡轮;4为蜗杆;5为旋转支架,6为放料架;7为滑轮。
以下结合附图对本实用新型做进一步说明。如
图1所示,本实用新型包括箱体1,电机2,涡轮3,蜗杆4,旋转支架5,放料架6。 箱体1底部支架内设有电机2,电机2的输出轴采用涡轮3与蜗杆4的一端进形环面啮合, 蜗杆4另一端与旋转支架5底部的轴孔进行固定连接,旋转支架5内设有放料架6。烘烤炉通过电机2驱动,使涡轮3带动蜗杆4与旋转支架5进行回转运动,从而达到均勻受热的目的,当烘烤结束时,因放料架6底部设有滑轮7,所以放料架6可以非常便捷的从旋转支架5内取出。采用这种设计的烘烤箱,实现了食品均勻受热的作用,从而节约了烘烤时间,提高
了生产效率。
权利要求1.一种旋转烘烤炉,包括箱体,电机,涡轮,蜗杆,旋转支架,放料架,其特征在于箱体 (1)底部支架内设有电机O),电机O)的输出轴采用涡轮(3)与蜗杆(4)的一端进形环面啮合,蜗杆(4)另一端与旋转支架(5)底部的轴孔进行固定连接,旋转支架(5)内设有放料架(6)。
2.根据权利要求1所述的一种旋转烘烤炉,其特征在于所述放料架(6)底部设有滑轮⑵。
专利摘要本实用新型属于食品加工技术领域,具体地说一种旋转烘烤炉,包括箱体,电机,涡轮,蜗杆,旋转支架,放料架,其特征在于箱体底部支架内设有电机,电机的输出轴采用涡轮与蜗杆的一端进形环面啮合,蜗杆另一端与旋转支架底部的轴孔进行固定连接,旋转支架内设有放料架。所述放料架底部设有滑轮。本实用新型同现有技术相比,具有自动旋转的功能,达到食品均匀受热的效果,从而节省了烘烤的时间,提高了生产的效率。
文档编号A21B1/42GK201957661SQ2010206207
公开日2011年9月7日 申请日期2010年11月22日 优先权日2010年11月22日
发明者张秀琬 申请人:上海元祖梦果子有限公司
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