专利名称:一种蛋筒巧克力涂挂装置的制作方法
技术领域:
本实用新型涉及蛋筒冰淇淋在生产领域,具体地,本实用新型涉及一种蛋筒巧克力涂挂装置。
背景技术:
蛋筒类冰淇淋在生产中需要对蛋筒进行涂挂巧克力,目前常规的方法是通过人工单只涂挂,这种方法不仅造成了巧克力大量浪费,操作现场比较混乱,而且人工涂挂产品质量无法保证。因此对现在生产方法进行改进具有重要意义。
实用新型内容本实用新型的目的在于,克服上述问题,从而提供一种蛋筒巧克力涂挂装置。为了解决上述技术问题,本实用新型的技术方案所提供的蛋筒巧克力涂挂装置包括巧克力保温槽,其特征在于,该装置还包括一涂挂架1,该涂挂架1呈圆柱体并通过其中心轴3可旋转设置于巧克力保温槽上部,在涂挂架1圆周上均勻设置有若干用于盛放蛋筒的笼屉2,旋转到底部的笼屉2中的蛋筒可浸入巧克力溶液中实现涂挂。作为上述方案的一种改进,所述的涂挂架1采用不锈钢制成。作为上述方案的又一种改进,所述的笼屉2呈圆筒状。作为上述方案的再一种改进,所述的笼屉2采用不锈钢制成。本实用新型中巧克力保温槽包括保温层8,该保温槽通过热水进口通入热水实现对巧克力的保温,通过热水循环层9实现热水的循环,生产时通过巧克力料液进口 6将巧克力通入到保温槽,在成产完成时通过巧克力料液第一出口 5和巧克力料液第二出口 7将巧克力排出,巧克力保温槽能确保在生产中巧克力始终处于液体状态。本实用新型的涂挂架利用不锈钢圆钢制作成旋转笼状,将蛋筒成串放入旋转笼内。操作者转动旋转笼便可将蛋筒成串涂挂巧克力,解决了单只涂挂的缺点。具体实施方法1、将成串的蛋筒穿入笼式涂挂架内,操作人员转动涂挂架,成串的蛋筒依次转入巧克力溶液中进行涂挂。2、随着转动涂挂架把涂好巧克力的蛋筒从巧克力溶液中转出完成涂挂。应用本实用新型的装置后,由于改变了人工单只涂挂蛋筒巧克力,减轻了劳动强度,提高设备自动化,同时又减少了用工(1人就可操作)。本发明的优点1、生产现场整洁,员工劳动强度大大降低。2、可实现蛋筒旋转成串涂挂,比人工涂挂每支节约1克,全年节约87沈0. 4元。3、单只蛋筒巧克力克重稳定,杜绝浪费。
图1为本实用新型的蛋筒巧克力涂挂装置的正视图;图2为本发明的涂挂架沿A-A的剖面图。附图标示1、涂挂架2、笼屉3、中心轴4、热水进口5、巧克力料液第一出口 6、巧克力料液进口7、巧克力料液第二出口 8、保温层9、热水循环层
具体实施方式
下面结合实施例进一步说明本实用新型所提供的技术方案。如图1所示,为本实用新型的蛋筒巧克力涂挂装置,该装置包括一涂挂架1,该涂挂架1呈圆柱体并通过其中心轴3可旋转设置于巧克力保温槽上部,在涂挂架1圆周上均勻设置有若干用于盛放蛋筒的笼屉2,旋转到底部的笼屉2中的蛋筒可浸入巧克力溶液中实现涂挂。其中巧克力保温槽包括保温层8,该保温槽通过热水进口通入热水实现对巧克力的保温,通过热水循环层9实现热水的循环,生产时通过巧克力料液进口 6将巧克力通入到保温槽,在成产完成时通过巧克力料液第一出口 5和巧克力料液第二出口 7将巧克力排出。 图2为本实用新型的涂挂架沿A-A的剖面图。具体实施方法1、将成串的蛋筒穿入笼式涂挂架内,操作人员转动涂挂架,成串的蛋筒依次转入巧克力溶液中进行涂挂。2、随着转动涂挂架把涂好巧克力的蛋筒从巧克力溶液中转出完成涂挂。最后所应说明的是,以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制。尽管参照实施例对本实用新型进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换,都不脱离本实用新型技术方案的精神和范围,其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。
权利要求1.一种蛋筒巧克力涂挂装置,所述装置包括巧克力保温槽,其特征在于,该装置还包括一涂挂架(1),该涂挂架(1)呈圆柱体并通过其中心轴(3)可旋转设置于巧克力保温槽上部,在涂挂架(1)圆周上均勻设置有若干用于盛放蛋筒的笼屉O),旋转到底部的笼屉(2) 中的蛋筒可浸入巧克力溶液中实现涂挂。
2.根据权利要求1所述的蛋筒巧克力涂挂装置,其特征在于,所述的涂挂架(1)采用不锈钢制成。
3.根据权利要求1所述的蛋筒巧克力涂挂装置,其特征在于,所述的笼屉(2)呈圆筒状。
4.根据权利要求1或2所述的蛋筒巧克力涂挂装置,其特征在于,所述的笼屉(2)采用不锈钢制成。
专利摘要本实用新型涉及一种蛋筒巧克力涂挂装置。本实用新型的蛋筒巧克力涂挂装置包括巧克力保温槽,该装置还包括一涂挂架(1),该涂挂架(1)呈圆柱体并通过其中心轴(3)可旋转设置于巧克力保温槽上部,在涂挂架(1)圆周上均匀设置有若干用于盛放蛋筒的笼屉(2),旋转到底部的笼屉(2)中的蛋筒可浸入巧克力溶液中实现涂挂。应用本实用新型的装置后,由于改变了人工单只涂挂蛋筒巧克力,减轻了劳动强度,提高设备自动化,同时又减少了用工,节省了成本。
文档编号A23G9/24GK201957707SQ2010206995
公开日2011年9月7日 申请日期2010年12月29日 优先权日2010年12月29日
发明者刘志刚 申请人:内蒙古伊利实业集团股份有限公司