专利名称：一种培根营养食品及其制作方法
技术领域：
本发明涉及一种方便食品，尤其是一种培根营养食品及其制作方法。
背景技术：
现在随着人们的生活水平的提高，工作量日益增大，有的早上顾不得吃早餐，空腹一上午，很是难受，久而久之就会引起造成低血糖，使人精神不振。使大脑能量不足严重影响记忆力，易患胃炎、溃疡病等慢性疾病。而营养质量好的早餐，应包括谷物、动物性食品、 奶类及蔬菜水果四大部分。目前，有些人们为了省事，吃一点甜点，喝一包奶就足够了。这样早餐营养搭配不合理。目前还没有很好的解决办法。
发明内容
本发明的目的是克服已有技术的不足，提供一种培根营养食品及其制作方法，该食品质量好、耗油低、无污染、香甜味美，适合老人、学生及成人食用。使他们全天都精力充沛！而且是家庭用餐、休闲和旅游的理想食品。本发明的技术方案是一种培根营养食品由面粉、糯米粉、培根、豆沙、白砂糖、生菜、松仁露制成，其中各组配方的配比为面粉300-400克、糯米200-300克、培根40-80克、 豆沙100-200克、白砂糖40-60克、生菜20片、松仁露300-400克。 其制作方法是
步骤(一)先将培根和生菜切碎备用；
步骤(二)将步骤(一)所得的物料再加入糯米粉、豆沙、松仁露放到搅拌机中搅拌成团
步骤(三)把面粉、白砂糖加水搅成面团，擀成片，再把步骤(二)所得的物料放到面团制成的片里，包成圆形或椭圆形，刷上是油放到烤箱里烤20-30分钟，烤出金黄色取出，即成成品。根据每个人的口味不同，在面粉里可以加麻辣粉或五香粉。所述的麻辣粉、五香粉为市售产品。其有益效果是制成的食品且有香甜味美、回味无穷，适合老人、学生及成人的多种口味，而且是家庭用餐、休闲和旅游的理想食品。
具体实施例方式
下面结合实施例对本发明作进一步说明 实施例1
先将培根80克和生菜20片切碎；再加入糯米粉200克、豆沙150克、松仁露400克放到搅拌机中搅拌成团，再把面粉400克、白砂糖60克加水搅成面团，擀成片状，再把物料放到面团制成的片状包成圆形或椭圆形，刷上是油放到烤箱里烤20-30分钟，烤出金黄色取出，即成成品。
权利要求
1. 一种培根营养食品由面粉、糯米粉、培根、豆沙、白砂糖、生菜、松仁露制成，其中各组配方的配比为面粉300-400克、糯米200-300克、培根40-80克、豆沙100-200克、白砂糖 40-60克、生菜20片、松仁露300-400克。
全文摘要
本发明公开了一种培根营养食品由面粉、糯米粉、培根、豆沙、白砂糖、生菜、松仁露制成，其中各组配方的配比为面粉300-400克、糯米200-300克、培根40-80克、豆沙100-200克、白砂糖40-60克、生菜20片、松仁露300-400克。其优点是制成的食品且有香甜味美、回味无穷、适合老人、学生及成人的多种口味、而且工艺简单。
文档编号A21D13/08GK102422856SQ20111035726
公开日2012年4月25日 申请日期2011年11月13日 优先权日2011年11月13日
发明者郭爱武 申请人:郭爱武