专利名称:药膳食疗早晚餐的制作方法
技术领域:
根据中医食疗养生理论为基础,用养生药膳食疗配方配制的早餐和晚餐。
背景技术:
现代人生活节奏加快,饮食营养摄入不均衡,出现了许多亚健康的症状,为重大疾病的发生埋下了严重的隐患。虽然养生方面的知识大家都知道一些,但是,不光知道的不够全面,并且药膳制作方法麻烦,耗时长,大部分现代人没有办法坚持服用。本发明是根据中医食疗养生理论为基础,将中药、水果、蔬菜、五谷杂粮配合起来,制作成系列食疗养生早晚餐。有针对性的调理人体的心、肝、肺、肾、脾、气血等,方便现代人根据自身的状况选取相适应的早晚餐。并且服用方便,不需要长时间的制作,开袋即食或稍加烹煮即可。
发明内容
本发明提供了一种系列养生餐及其制作方法。其主要特征是根据中医食疗养生理论为基础,将中药、水果、蔬菜、五谷杂粮配合起来,制作成系列食疗养生早晚餐。食疗养生早晚餐功效因配方不同而各有侧重,制作方法大同小异。食疗养生早晚餐制作方法为:将中药材经挑选、清洗、浙干,加5倍水后文火慢熬I 2小时,至中药汁熬好完全滤出;再将五谷杂粮和水果、蔬菜经挑选、清洗、去核、浙干,加入中药汁煮熟。然后水磨成浆后适当脱水,最后成型,制成丸状、条状、片状、面点状、饼状,经烘干、杀菌、挑选后包装。或直接完全脱水后再次研磨成粉,杀菌后包装。食疗养生早晚餐系列配方如下:茯枣养心餐:茯苓、酸枣仁、猪心、红米等,主要养生功效为补中益气,养心补脑。桑戟护肝餐:乌梅、桑葚、黑李子、牛膝、蛇床子、巴戟天、绿豆等,主要养生功效为排毒祛火,清肝明目。竹莲润肺餐:玉竹、莲子、白萝卜、柚子、糙米等,主要养生功效为生津补气,润肺化痰。贞斛补肾餐:女贞子、石斛、菊花、黑米等,主要养生功效为活血强筋,补肾益阴。归术健脾餐:当归、白术、陈皮、人参、大米、赤小豆、薏米等,主要养生功效为补中除湿,健脾养胃。滕葛降压餐:钩藤、葛根、罗布麻叶、黑木耳、香菇、荞麦等,主要养生功效为疏通血管,降血压。参芪降糖餐:人参、黄芪、生地、麦麸、苦瓜、洋葱、玉米等,主要养生功效为清热生津,滋阴润燥,降血糖。花枣气血餐:大枣、糯米、红花、川芎、龙眼肉、糯米等,主要养生功效为疏通经络,祛除寒湿,大补气血。
具体实施例方式根据各人身体状况,选择适应的养生餐。早晚各50克或当零食吃。可直接咀嚼服用或加水略煮后服用。吃完后需要喝500毫升以上的温水,帮助消化。服用养生餐每三个月为一个周期,每个周期后根据身体状况和季节更换另一种养生餐。本系列产品为纯天然养生食品,由中药、水果、蔬菜、五谷杂粮配制而成,可以长期服用。
权利要求
1.一种系列药膳养生餐及其制作方法。其主要特征是:根据中医食疗养生理论为基础,将中药、水果、蔬菜、五谷杂粮配合起来,制作成的系列药膳食疗养生早晚餐。
2.将药膳食疗养生餐加工成开袋即食的丸状、条状、片状、饼状、面点状,或加工成粉状,稍加烹煮即食。
3.本系列药膳食疗养生餐,是每一款药膳都是专用配方,有针对性的调理人体的心、肝、肺、肾、脾、气血等。
4.茯枣养心餐:茯苓、酸枣仁、猪心、红米等,主要养生功效为补中益气,养心补脑。
5.桑戟护肝餐:乌梅、桑葚、黑李子、牛膝、蛇床子、巴戟天、绿豆等,主要养生功效为排毒祛火,清肝明目。
6.竹莲润肺餐:玉竹、莲子、白萝卜、柚子、糙米等,主要养生功效为生津补气,润肺化痰。
7.贞斛补肾餐:女贞子、石斛、菊花、黑米等,主要养生功效为活血强筋,补肾益阴。
8.归术健脾餐:当归、白术、陈皮、人参、大米、赤小豆、薏米等,主要养生功效为补中除湿,健脾养胃。
9.滕葛降压餐:钩藤、葛根、罗布麻叶、黑木耳、香菇、荞麦等,主要养生功效为疏通血管,降血压。
10.参芪降糖餐:人参、黄芪、生地、麦麸、苦瓜、洋葱、玉米等,主要养生功效为清热生津,滋阴润燥,降血糖。
11.花枣气血餐:大枣、糯米、红花、川芎、龙眼肉、糯米等,主要养生功效为疏通经络,祛除寒湿,大补气血。
12.每款药膳食疗养生餐服用一个周期后可根据身体状况和季节更换另一种养生餐调理身体另一个脏腑。
全文摘要
本发明的名称为药膳食疗早晚餐。提供了一种用养生药膳食疗配方配制的系列早餐和晚餐及其制作方法。现代人生活节奏加快,饮食营养摄入不均衡,传统药膳制作方法麻烦,耗时长,大部分现代人没有办法长期坚持服用药膳养生。本发明是根据中医食疗养生理论为基础,将中药、水果、蔬菜、五谷杂粮合理搭配起来,制作成系列食疗养生早晚餐。有针对性的调理人体的心、肝、肺、肾、脾、气血等,方便现代人根据自身的状况选取相适应的早晚餐。并且服用方便,开袋即食或稍加烹煮即可。
文档编号A23L1/10GK103156173SQ20111041265
公开日2013年6月19日 申请日期2011年12月12日 优先权日2011年12月12日
发明者曹桂兰 申请人:曹桂兰