专利名称:耕糟位置可连续控制的过滤槽耕刀的制作方法
技术领域:
本实用新型涉及一种耕糟位置可连续控制的过滤槽耕刀。
技术背景在啤酒酿造过程中,麦汁需要在过滤槽中进行过滤,而过滤槽中的醪液在过滤过程中,随着时间的推移麦糟层会变得紧密,造成过滤速度变慢,需要采用耕刀在不同的位置进行疏松。目前耕刀耕糟位置控制是通过在耕刀轴上设定九个接近开关5控制。图1所示,当需要耕糟时,耕刀可以上下移动停留在九个接近开关5的任意一个位置进行旋转,达到对麦糟层进行疏松的目的,但此种结构不能实现耕刀停留在任意位置进行耕糟,造成耕刀停留位置少,耕刀上下位置变化幅度大,容易导致过滤麦汁浑浊。
发明内容为克服现有技术的缺陷,本实用新型的目的在于提供一种耕糟位置可连续控制的过滤槽耕刀,使得耕刀位置实现了连续控制,耕刀停留位置更多,变化幅度小,过滤麦汁满锅浊度由20EBC下降到15EBC以下。本实用新型解决技术问题采用如下技术方案耕糟位置可连续控制的过滤槽耕刀,所述耕刀包括纵向的耕刀轴,在所述耕刀轴的端部垂直固联有两根横杆,所述两根横杆在同一平面内呈十字形排布,各横杆上连接有若干刀齿,在所述耕刀轴的下部安装有连续位移传感器。与已有技术相比,本实用新型的有益效果体现在取消接近开关,采用在耕刀轴下部安装连续位移传感器,当耕刀上下移动时,位移传感器可以检测到耕刀的连续变化,可以根据需要将耕刀停留在任意位置进行耕糟,从而实现耕刀位置连续控制,耕刀上下位置变化幅度小,停留位置多,能实现麦汁过滤耕糟刀位置连续变化,稳定麦汁浊度和过滤时间,过滤麦汁满锅浊度由20EBC下降到15EBC以下。
图1为现有耕刀的结构示意图;图2为本实用新型耕刀的结构示意图。图中标号1耕刀轴,2横杆,3刀齿,4位移传感器,5接近开关。以下通过具体实施方式
,并结合附图对本实用新型作进一步说明。
具体实施方式
实施例参见图2,本实施例的过滤槽耕刀,耕糟位置可连续控制,所述耕刀包括纵向的耕刀轴1,在所述耕刀轴的端部垂直固联有两根横杆2,所述两根横杆在同一平面内呈十字形排布,各横杆上连接有若干刀齿3,为实现将耕刀停留在任意位置进行耕糟,从而实现耕刀位置连续控制,在所述耕刀轴1的下部安装有连续位移传感器4。实际使用中,当耕刀上下移动时,位移传感器4可以检测到耕刀的连续变化,可以根据需要将耕刀停留在任意位置进行耕糟,从而实现耕刀位置连续控制,耕刀上下位置变化幅度小,停留位置多,能实现麦汁过滤耕糟刀位置连续变化,稳定麦汁浊度和过滤时间, 过滤麦汁满锅浊度由20EBC下降到15EBC以下。
权利要求1.耕糟位置可连续控制的过滤槽耕刀,所述耕刀包括纵向的耕刀轴(1),在所述耕刀轴的端部垂直固联有两根横杆O),所述两根横杆在同一平面内呈十字形排布,各横杆上连接有若干刀齿(3),其特征在于,在所述耕刀轴(1)的下部安装有连续位移传感器G)。
专利摘要本实用新型公开了一种耕糟位置可连续控制的过滤槽耕刀,所述耕刀包括纵向的耕刀轴,在所述耕刀轴的端部垂直固联有两根横杆,所述两根横杆在同一平面内呈十字形排布,各横杆上连接有若干刀齿,在所述耕刀轴的下部安装有连续位移传感器,当耕刀上下移动时,位移传感器可以检测到耕刀的连续变化,将耕刀停留在任意位置进行耕糟,能实现麦汁过滤耕糟刀位置连续变化,稳定麦汁浊度和过滤时间,过滤麦汁满锅浊度由20EBC下降到15EBC以下。
文档编号C12C7/17GK202089955SQ20112020394
公开日2011年12月28日 申请日期2011年6月16日 优先权日2011年6月16日
发明者夏家文, 孙磊, 徐国权 申请人:华润雪花啤酒(六安)有限公司