专利名称：用于饺子机的饺子成型部装的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及机械领域，特别涉及食品机械，具体是一种用于饺子机的饺子成型部装。
背景技术：
饺子是我国人民的主要食品之一，随着生活节骤的加快，越来越多的人选用速冻手饺，在成品饺子生产过程中如仍由人工包饺子，其生产效率过低，因此出现了自动包饺子的饺子机，饺子机其主要动作是实现饺子面皮冲皮、充馅、合模与出饺四个动作。现有的饺子机由于其合拢多由对压辊来实现饺子的形状，只注重饺子外形的成型，没有模仿人工包饺子时的动作；而且现有的饺子机在饺子成型后取出饺子这一动作不容易实现自动化，因此在饺子加工过程中自动化程度不高、生产效率低。
发明内容本实用新型的目的在于提供一种用于饺子机的饺子成型部装，所述的这种用于饺子机的饺子成型部装要解决现有技术中饺子机生产饺子的自动化程度不高以及生产效率低的技术问题。本实用新型的目的是通过以下技术方案实现的其包括成型固定板、成型活动板、 成型下模、滑杆、杠杆和第一挑杆，在成型活动板上固定有滑杆，滑杆垂直于成型活动板的板面，滑杆与成型固定板之间构成垂直于成型固定板板面方向的滑动副，在成型固定板上设有成型下模，在成型活动板上、与成型下模位置相应处开设有下模过孔，该下模过孔的尺寸大于成型下模横截面的外围尺寸，该成型下模整体呈圆柱筒状，成型下模的轴线垂直于成型固定板的板面，在成型下模内设有顶饺板，顶饺板与顶饺机构相连，顶饺板与成型下模的内孔间构成沿其长度方向的滑动副，在成型固定板上侧面通过杠杆支座设有杠杆，该杠杆与杠杆支座之间设有转动销轴，杠杆一端与第一挑杆一端相连接，杠杆另一端与成型活动板相连接，第一挑杆另一端设有挑杆套。在成型下模的内孔内设有顶铰轴，顶饺轴上端与顶饺板相连，顶铰轴下端穿过成型固定板与顶饺支架相连，该顶饺支架与第二挑杆一端相连，第二挑杆另一端设有第二挑杆套。在成型固定板上固定有三个成型下模，该三个成型下模沿成型固定板的长度方向排列，相应地，在成型活动板上开设有三个下模过孔，每一个成型下模内设有顶饺板。杠杆是呈“ U ”形的板件，该杠杆的中间段与第一挑杆相连接，杠杆的两个分支的端部对应设有长圆形孔，成型活动板下部设有杠杆连接座，杠杆连接座通过杠杆连接螺栓与杠杆相连，该杠杆连接螺栓的公称直径小于所述长圆形孔的宽度。与滑杆位置相对应、在成型固定板上设有滑套安装孔，在滑套安装孔上通过螺栓设有滑套，滑套位于成型固定板上侧面、并且与成型固定板的板面垂直，该滑套与对应的滑杆相配合构成沿其轴向的滑动副，成型活动板通过滑杆与滑套相配合而平行设于成型固定板上方。成型下模的下端与成型固定板上的孔呈过渡配合。成型下模和顶饺板由聚四氟乙烯制造而成，成型活动板和成型固定板由铝制造而成。顶饺支架由横截面呈方形的杆件构成，顶饺支架与成型固定板之间设有压簧，在顶饺支架的左右两端分别设有压簧螺栓，压簧一端套设于该压簧螺栓上、另一端抵靠在成型固定板下侧面。顶饺轴下端通过螺钉与顶饺支架相连接。本实用新型和已有技术相比，其效果是积极和明显的。本实用新型在用于饺子机的饺子成型部装中采用可以相对运动的成型固定板和成型活动板，并且在成型下模内设有顶饺轴和顶饺板，这样可以通过挑杆控制成型活动板的运动与顶饺轴的上下运动，以实现饺子自动化过程中的注馅与合模以及出饺动作，提高饺子机的自动程度和工作效率。
[0014]图1是本实用新型主视图。[0015]图2是图1的俯视图。[0016]图3是图1的左视图。[0017]图4是本实用新型中的成型固定板主视图。[0018]图5是本实用新型中的成型活动板主视图。[0019]图6是图5的俯视图。[0020]图7是本实用新型中的成型下模主视图。[0021]图8是图7的俯视图。[0022]图9是图7的左视剖视图。[0023]图10是本实用新型中的顶饺板主视图。[0024]图11是图10的俯视图。[0025]图12是本实用新型中的顶饺支架示意图。[0026]图13是图12的左视图，该图进行局部剖视。[0027]图14是本实用新型中的杠杆的主视图。[0028]图15是图14的左视图。
具体实施方式
以下结合附图通过实施例对本实用新型作进一步详细说明。如图1、图2、图3、图4、图5、图6、图7、图8、图9、图10、图11、图12、图13、图14 和图15所示。在本实施例中，这种用于饺子机的饺子成型部装，其包括成型固定板1、成型活动板2、成型下模3、滑杆、杠杆5和第一挑杆6，在成型活动板2的下侧面固定有滑杆，滑杆垂直于成型活动板2的板面，滑杆与成型固定板之间构成垂直于成型固定板板面方向的滑动副，与滑杆位置相对应、在成型固定板1上设有滑套安装孔，在滑套安装孔上通过螺栓设有滑套4，滑套4位于成型固定板1上侧面、并且与成型固定板的板面垂直，该滑套4与对应的滑杆相配合构成沿其轴向的滑动副，成型活动板2通过滑杆与滑套相配合而平行设于成型固定板1上方。在成型固定板1上设有成型下模3，在成型活动板2上、与成型下模3位置相应处开设有下模过孔101，该下模过孔的尺寸大于成型下模横截面的外围尺寸，以便于成型活动板与成型下模的相对运动，该成型下模3整体呈圆柱筒状，成型下模的轴线垂直于成型固定板的板面，成型下模3的下端有一个圆柱筒段，该圆柱筒段与成型固定板上的孔呈过渡配合。在成型下模3内设有顶饺板7，顶饺板7与顶饺机构相连，顶饺板7与成型下模3的内孔间构成沿其长度方向的滑动副，在成型固定板1上侧面通过杠杆支座51设有杠杆5，该杠杆5与杠杆支座51之间设有转动销轴，杠杆可以绕该转动销轴转动，杠杆5 —端与第一挑杆6 —端通过螺纹相连接，杠杆5另一端与成型活动板2相连接，第一挑杆6另一端设有挑杆套61，挑杆套可绕第一挑杆相对转动。在成型下模3的内孔内设有顶铰轴8，顶饺轴8上端与顶饺板7相连，顶铰轴8下端穿过成型固定板1与顶饺支架9相连，该顶饺支架9与第二挑杆10 —端相连，第二挑杆 10另一端设有第二挑杆套11，第二挑杆套可绕第二挑杆相对转动。在成型固定板1上固定有三个成型下模3，该三个成型下模沿成型固定板的长度方向排列，相应地，在成型活动板上开设有三个下模过孔，每一个成型下模内设有顶饺板，三个成型下模内的顶饺轴与同一根顶饺支架相连接，这样在第二挑杆的作用下，可以同时将三个成型下模中的饺子顶出，一次可以出三个饺子，提高工作效率。杠杆5是呈“U”形的板件，该杠杆5的中间段通过螺纹与第一挑杆6相连接，杠杆的两个分支的端部对应设有长圆形孔52，成型活动板2下部设有杠杆连接座201，杠杆连接座201通过杠杆连接螺栓202与杠杆相连，该杠杆连接螺栓202的公称直径小于所述长圆形孔52的宽度，当在第一挑杆作用下使成型活动板上下运动时，杠杆连接螺栓202可以在长圆形孔52中运动，自动调节位置，避免机构卡死。成型下模3和顶饺板7由聚四氟乙烯制造而成，成型活动板2和成型固定板1由铝制造而成。顶饺支架9由横截面呈方形的杆件构成，顶饺支架9与成型固定板1之间设有压簧12，在顶饺支架9的左右两端分别设有压簧螺栓13，压簧12 —端套设于该压簧螺栓13 上、另一端抵靠在成型固定板1下侧面，在压簧12的作用力下，顶饺板处于成模下模中靠下的位置，只有当第二挑杆的运动克服压簧的作用力后，顶铰板才向上运动，实现顶饺动作。 顶饺轴8下端通过螺钉与顶饺支架9相连接。具体工作时，饺子机具有冲皮工位；充馅工位；合模工位与出饺工位。本实用新型的饺子成型部装在饺子机的转盘带动下作圆周运动，挑杆套和第二挑杆套分别在上轨道和下轨道作用下沿其运动。当然，成型下模也可以是其它数量，比如2个、4个，或更多，不过，如果数量过多， 会使得顶饺支架受力不容易控制，不便于设备运行。
权利要求1.一种用于饺子机的饺子成型部装，其特征在于其包括成型固定板、成型活动板、成型下模、滑杆、杠杆和第一挑杆，在成型活动板上固定有滑杆，滑杆垂直于成型活动板的板面，滑杆与成型固定板之间构成垂直于成型固定板板面方向的滑动副，在成型固定板上设有成型下模，在成型活动板上、与成型下模位置相应处开设有下模过孔，该下模过孔的尺寸大于成型下模横截面的外围尺寸，该成型下模整体呈圆柱筒状，成型下模的轴线垂直于成型固定板的板面，在成型下模内设有顶饺板，顶饺板与顶饺机构相连，顶饺板与成型下模的内孔间构成沿其长度方向的滑动副，在成型固定板上侧面通过杠杆支座设有杠杆，该杠杆与杠杆支座之间设有转动销轴，杠杆一端与第一挑杆一端相连接，杠杆另一端与成型活动板相连接，第一挑杆另一端设有挑杆套。
2.如权利要求1所述的用于饺子机的饺子成型部装，其特征在于在成型下模的内孔内设有顶铰轴，顶饺轴上端与顶饺板相连，顶铰轴下端穿过成型固定板与顶饺支架相连，该顶饺支架与第二挑杆一端相连，第二挑杆另一端设有第二挑杆套。
3.如权利要求2所述的用于饺子机的饺子成型部装，其特征在于在成型固定板上固定有三个成型下模，该三个成型下模沿成型固定板的长度方向排列，相应地，在成型活动板上开设有三个下模过孔，每一个成型下模内设有顶饺板。
4.如权利要求3所述的用于饺子机的饺子成型部装，其特征在于杠杆是呈“U”形的板件，该杠杆的中间段与第一挑杆相连接，杠杆的两个分支的端部对应设有长圆形孔，成型活动板下部设有杠杆连接座，杠杆连接座通过杠杆连接螺栓与杠杆相连，该杠杆连接螺栓的公称直径小于所述长圆形孔的宽度。
5.如权利要求3所述的用于饺子机的饺子成型部装，其特征在于与滑杆位置相对应、 在成型固定板上设有滑套安装孔，在滑套安装孔上通过螺栓设有滑套，滑套位于成型固定板上侧面、并且与成型固定板的板面垂直，该滑套与对应的滑杆相配合构成沿其轴向的滑动副，成型活动板通过滑杆与滑套相配合而平行设于成型固定板上方。
6.如权利要求3所述的用于饺子机的饺子成型部装，其特征在于成型下模的下端与成型固定板上的孔呈过渡配合。
7.如权利要求3所述的用于饺子机的饺子成型部装，其特征在于成型下模和顶饺板由聚四氟乙烯制造而成，成型活动板和成型固定板由铝制造而成。
8.如权利要求3所述的用于饺子机的饺子成型部装，其特征在于顶饺支架由横截面呈方形的杆件构成，顶饺支架与成型固定板之间设有压簧，在顶饺支架的左右两端分别设有压簧螺栓，压簧一端套设于该压簧螺栓上、另一端抵靠在成型固定板下侧面。
9.如权利要求3所述的用于饺子机的饺子成型部装，其特征在于顶饺轴下端通过螺钉与顶饺支架相连接。
专利摘要一种用于饺子机的饺子成型部装，其包括成型固定板、成型活动板、成型下模、滑杆、杠杆和第一挑杆，在成型活动板上固定有滑杆，滑杆与成型固定板之间构成垂直于成型固定板板面方向的滑动副，在成型固定板上设有成型下模，在成型活动板上、与成型下模位置相应处开设有下模过孔，在成型下模内设有顶饺板，顶饺板与顶饺机构相连。本实用新型在用于饺子机的饺子成型部装中采用可以相对运动的成型固定板和成型活动板，并且在成型下模内设有顶饺轴和顶饺板，这样可以通过挑杆控制成型活动板的运动与顶饺轴的上下运动，以实现饺子自动化过程中的注馅与合模以及出饺动作，提高饺子机的自动程度和工作效率。
文档编号A21C9/06GK202262359SQ2011203888
公开日2012年6月6日 申请日期2011年10月13日 优先权日2011年10月13日
发明者陈荣召, 陈荣志 申请人:新乡县中博机械有限公司