专利名称:茶叶速冷设备的制作方法
技术领域:
本实用新型涉及茶叶加工领域,具体涉及ー种使提香后的茶叶迅速降温的茶叶速冷设备。
背景技术:
利用微波对绿茶提香的エ艺中,一般在90摄氏度至120摄氏度范围内进行对比试验,每5摄氏度为ー个试验温度,得出在90摄氏度时,提香时间50秒,成品茶香气不明显,滋味没有什么变化;当温度提高到120摄氏度吋,时间控制在50秒,成品茶香气非常浓烈,但滋味稍带高火味。经过多次反复试验,当提香温度为118摄氏度,时间控制在50秒时,提出的成品茶香气鲜浓,滋味鲜厚,达到最佳效果。对于提香后的茶叶需要冷却,但如果自然冷却到常温,需要2小时左右;采取电风扇降温需要30分钟,且需要大量的摊放器皿和较宽的场地,最主要的是提香后的茶叶经过长时间摊放,慢慢降温,导致香气大量散失。
实用新型内容本实用新型克服了现有技术的不足,提供一种使提香后的茶叶迅速降温的茶叶速冷设备。为解决上述的技术问题,本实用新型采用以下技术方案一种茶叶速冷设备,包括箱体,所述箱体内设置有冷风发生器,所述的箱体的ー侧设置有茶叶进ロ,所述箱体的另ー侧设置有茶叶出口,所述的箱体内的底部设置有振动槽。为了更好地实现本实用新型,进ー步的技术方案是作为优选上述的冷风发生器设置在箱体内的顶部。作为优选上述的箱体内的底部上还设置有装茶器皿。本实用新型还可以是以下技术方案作为优选上述的箱体为封闭式箱体。与现有技术相比,本实用新型的有益效果是通过本实用新型的茶叶速冷设备,可使提香后的茶叶迅速冷却,不但減少了茶叶香气的散失,而且还保持了茶叶的緑色;本装置使用方便,节约了劳动力,减小了茶叶的摊放场地。
图I为本实用新型的结构示意图。其中,附图中的附图标记所对应的名称为ト箱体,2-冷风发生器,3-茶叶进ロ,4-振动槽,5-装茶器皿,6-茶叶出口。
具体实施方式
[0018]下面结合实施例对本实用新型作进ー步地详细说明,但本实用新型的实施方式不限于此。如图I所示,一种茶叶速冷设备,包括箱体1,所述箱体I内设置有冷风发生器2 ;箱体I的一侧设置有茶叶进ロ 3,所述箱体I的另ー侧设置有茶叶出ロ 6。上述的冷风发生器2设置在箱体I内的顶部;上述的箱体I内的底部设置有振动槽4。上述的箱体I内的底部设置有装茶器皿5 ;箱体I为封闭式箱体。茶叶在振动槽4的作用下,从茶叶进ロ 3进入,然后再从茶叶出口 6送出,冷风发生器2使茶叶快速冷却。上述设备中的冷风发生器2可采用最低温度达_5摄氏度强冷风制冷机,可再一分钟内把118摄氏度的提香后的茶叶降至5摄氏度左右,在这短时间内,提香后茶叶的绿色不会发生改变,而且还可将ー些低沸点的芳香物存留在茶叶中,茶叶不但颜色緑,且香味浓烈。
权利要求1.一种茶叶速冷设备,其特征在于包括箱体(1),所述箱体(I)内设置有冷风发生器(2),所述的箱体(I)的一侧设置有茶叶进ロ(3),所述箱体(I)的另ー侧设置有茶叶出口(6),所述的箱体(I)内的底部设置有振动槽(4)。
2.根据权利要求I所述的茶叶速冷设备,其特征在于所述的冷风发生器(2)设置在箱体(I)内的顶部。
3.根据权利要求I所述的茶叶速冷设备,其特征在于所述的箱体(I)内的底部上还设置有装茶器皿(5)。
4.根据权利要求I至3任意一项所述的茶叶速冷设备,其特征在于所述的箱体(I)为封闭式箱体。
专利摘要本实用新型公开了一种茶叶速冷设备,包括箱体(1),所述箱体(1)内设置有冷风发生器(2),所述的冷风发生器(2)设置在箱体(1)内的顶部,所述的箱体(1)内的底部设置有振动槽(4)。通过使用本实用新型的茶叶速冷设备,可使提香后的茶叶迅速冷却,不但减少了香气的散失,而且还保持了茶叶的绿色;本装置使用方便,节约了劳动力,减小了茶叶的摊放场地。
文档编号A23F3/06GK202406992SQ2011205410
公开日2012年9月5日 申请日期2011年12月22日 优先权日2011年12月22日
发明者唐毅 申请人:唐毅