专利名称:香米汤的制作方法
香米汤技术领域
本发明属于食品饮料领域,具体的说,涉及一种香米汤。
背景技术:
随着生活水平的提高,饮料已从传统的茶水、咖啡、酒类发展到碳酸类、果汁类、乳类、植物蛋白类、天然矿泉水以及其他特殊的多品种饮料。有些饮料,有的口感不是很好,不为多数人接受,有的喝了不解渴,有的价格较高,限制了消费,有的还含有化学色素、防腐剂等对健康有害的物质。目前,还很少有含盐的饮料,人在流汗时要失去盐分,如果喝含盐的饮料可以补充盐分。特别是在救灾抢险的时候,对于救灾抢险的工作人员,特别需要。发明内容
为解决以上技术问题,本发明的目的在于提供一种很快恢复、补充体力的米汤型饮料。
本发明目的是这样实现的一种香米汤,其关键在于由姜和萝卜在盐水泡制后与大米、胡椒粉碎,用水煮10分钟以上,过滤去渣制得;
按质量份数,所述姜0. 3 0. 5份
萝卜2 3份
胡椒0. 01 0. 02 份
大米0. 5 I份
盐水中水93 95份
食盐0.1 0.03 份。
上述香米汤中还加入蜂蜜0. I 0.5份。
上述香米汤中还添加有食用防腐剂0. 006 0. 01。
本发明饮料含有蜂蜜,大米,萝卜还能补充人体的养分。萝卜,姜,胡椒有解表的作用。能抵抗轻微的感冒等好处。在现今的众多饮料中,含盐的饮料十分稀少,有很好的发展前景。
有益效果本发明饮料能快速补充和恢复体力,含有多种人体所需的养分,饮料本身的配料绿色健康,还有抵抗感冒的作用,特别用于抗洪抢险,救灾的环境非常实用。
具体实施方式
实施例I
一种香米汤,按按质量份数配料姜0. 3份、萝卜2份、胡椒0. 01份、大米0. 5份、 盐水中水93份、食盐0. I。姜和萝卜加入到盐水泡制后与大米、胡椒粉碎,用水煮10分钟以上,过滤去渣制得。
实施例2
一种香米汤,按按质量份数配料 姜0. 5份、萝卜3份、胡椒0. 02份、大米I份、盐水中水95份、食盐0. 03份。姜和萝卜加入到盐水泡制后与大米、胡椒粉碎,用水煮10分钟以上,过滤去渣制得。
实施例3
一种香米汤,按按质量份数配料姜0. 4份、萝卜2. 5份、胡椒0.015份、大米0.7 份、盐水中水94份、食盐0. 05份。姜和萝卜加入到盐水泡制后与大米、胡椒粉碎,用水煮10 分钟以上,过滤去渣制得。
实施例4
一种香米汤,按按质量份数配料姜0. 3份、萝卜3份、胡椒0. 02份、大米I份、盐水中水93份、食盐0. 03份、蜂蜜0. I份、食用防腐剂0. 006。姜和萝卜加入到盐水泡制后与大米、胡椒粉碎,用水煮10分钟以上,过滤去渣加入蜂蜜和食用防腐剂制得。
实施例5
一种香米汤,按按质量份数配料姜0. 4份、萝卜3份、胡椒0. 02份、大米0. 5份、 盐水中水95份、食盐0. I份、蜂蜜0. 5份、食用防腐剂0. 01。姜和萝卜加入到盐水泡制后与大米、胡椒粉碎,用水煮10分钟以上,过滤去渣加入蜂蜜和食用防腐剂制得。
实施例6
一种香米汤,按按质量份数配料姜0. 5份、萝卜3份、胡椒0. 02份、大米I份、盐水中水95份、食盐0. 03份、蜂蜜0. I。姜和萝卜加入到盐水泡制后与大米、胡椒粉碎,用水煮10分钟以上,过滤去渣计入蜂蜜制得。
实施例7
一种香米汤,按按质量份数配料姜0. 4份、萝卜2. 5份、胡椒0.015份、大米0.7 份、盐水中水94份、食盐0. 05份、蜂蜜0. 5份、食用防腐剂0. 006 0. 01。姜和萝卜加入到盐水泡制后与大米、胡椒粉碎,用水煮10分钟以上,过滤去渣加入蜂蜜制得。
实施例8
一种香米汤,按按质量份数配料姜0. 5份、萝卜2份、胡椒0. 02份、大米I份、盐水中水95份、食盐0. I份、食用防腐剂0. 006。姜和萝卜加入到盐水泡制后与大米、胡椒粉碎,用水煮10分钟以上,过滤去渣加入食用防腐剂制得。
实施例9
一种香米汤,按按质量份数配料姜0. 3份、萝卜2份、胡椒0. 01份、大米0. 5份、 盐水中水93份、食盐0. I份、食用防腐剂0. 01。姜和萝卜加入到盐水泡制后与大米、胡椒粉碎,用水煮10分钟以上,过滤去渣加入食用防腐剂制得。
权利要求
1.一种香米汤,其特征在于由姜和萝卜在盐水泡制后与大米、胡椒粉碎,用水煮10分钟以上,过滤去渣制得;按质量份数,所述姜0. 3 0. 5份萝卜2 3份胡椒0. 01 0. 02份大米0. 5 I份盐水中水93 95份食盐0. I 0. 03份。I
2.根据权利要求
3.根据权利要求 0. 006 0. 01。所述香米汤,其特征在于所述香米汤中还加入蜂蜜0. I 0. 5份。 或2所述香米汤,其特征在于所述香米汤中还添加有食用防腐剂
全文摘要
本发明公开了一种香米汤,由姜和萝卜在盐水泡制后与大米、胡椒粉碎,用水煮10分钟以上,过滤去渣制得。本发明饮料能快速补充和恢复体力,含有多种人体所需的养分,饮料本身的配料绿色健康,还有抵抗感冒的作用,特别用于抗洪抢险,救灾的环境非常实用。
文档编号A23L1/39GK102524855SQ20121006529
公开日2012年7月4日 申请日期2012年3月13日 优先权日2012年3月13日
发明者程诗然 申请人:程辉荣