专利名称：一种提取叶蛋白的生产工艺的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种生产工艺，特别是一种提取叶蛋白的生产工艺。
背景技术：
叶蛋白，是从植物叶中提取的蛋白质，具有较高的营养价值，可以作为家畜饲料，以及人类饮食的蛋白质补充物。目前国内还没有叶蛋白的加工企业，所需要的叶蛋白大部分都是从国外进口，每吨价格在20000元左右。鲁梅克斯是鲁梅克斯K-I杂交酸模的简称， 学名巴天酸模，又称洋铁叶子，俗称高杆菠菜，它是经杂交育成的新品种，是寥科酸模属多年生宿根草本植物。研究结果表明，鲁梅克斯叶中的蛋白质含量一般在50-60%左右，高于牛、羊、猪肉、蜂蜜、花粉中的蛋白质含量。本发明提供一种从鲁梅克斯叶中提取叶蛋白的生产工艺。
发明内容
本发明的目的，是为解决现有技术中的不足，提供一种提取叶蛋白的生产工艺。为实现上述目的，本发明采用的技术方案为一种提取叶蛋白的生产工艺，其特征在于，原料榨汁分离并提取，其中所述原料为鲁梅克斯K-I杂交酸模。进一步特征，包含以下步骤I)原料粉碎；2)榨汁分离；3)过滤；4)加热；5)提取；6)干燥；7)制成成品。所述步骤3)还包括以下步骤3. I)用180目过滤器过滤一次；3. 2)再次用180目过滤器过滤一次。所述步骤4)加热温度为55°C。所述步骤5)是提取大小360目的叶蛋白。所述步骤6)干燥加热为缓慢逐步由200°C升高至350°C。与现有技术相比，本发明具有的优点和效果如下鲁梅克斯叶中的蛋白质含量较高，且目前人工种植的鲁梅克斯来源广泛，亩产量大，提取叶蛋白的成本较低，利润较高。
图I为本发明エ艺流程图。
具体实施例方式本发明所述的ー种提取叶蛋白的生产エ艺，以鲁梅克斯K-I杂交酸模为原料，经过采用鲁梅克斯K-I杂交酸模为原料，先进行原料粉碎并榨汁分离，使用180目过滤器过滤，再将已过滤过的原料再进行一次大小180目过滤器过滤，加热温度至55°C开始提取大小360目的叶蛋白，干燥时加热温度由200°C升逐步缓慢高至350°C，即可得产品。本发明方案得到的叶蛋白是重要的蛋白质资源，鲁梅克斯叶中蛋白质含量一般在 50 60%左右，闻于牛、羊、猪肉和奶粉、蜂蜜、花粉等蛋白质含量。叶蛋白是生命怕源泉，也是很好的食品添加剂和制作饲料的优质原料。以上是对本发明技术方案的具体描述，很显然，在本发明构思下所做的任何技术改变都将落入本发明保护范围内。
权利要求
1.一种提取叶蛋白的生产工艺，其特征在于，原料榨汁分离并提取，其中所述原料为鲁梅克斯K-I杂交酸模。
2.根据权利要求I所述的一种提取叶蛋白的生产工艺，其特征在于，包含以下步骤 1)原料粉碎； 2)榨汁分离； 3)过滤； 4)加热； 5)提取； 6)干燥； 7)制成成品。
3.根据权利要求2所述的一种提取叶蛋白的生产工艺，其特征在于，所述步骤3)还包括以下步骤 3.I)用180目过滤器过滤一次； 3.2)再次用180目过滤器过滤一次。
4.根据权利要求2所述的一种提取叶蛋白的生产工艺，其特征在于，所述步骤4)加热温度为55°C。
5.根据权利要求2所述的一种提取叶蛋白的生产工艺，其特征在于，所述步骤5)是提取大小360目的叶蛋白。
6.根据权利要求2所述的一种提取叶蛋白的生产工艺，其特征在于，所述步骤6)干燥加热为缓慢逐步由200°C升高至350°C。
全文摘要
本发明公开了一种提取叶蛋白的生产工艺，以鲁梅克斯K-1杂交酸模为原料，经过原料粉碎→榨汁分离→过滤→加热→提取→干燥→制成成品等生产工艺流程。鲁梅克斯叶中的蛋白质含量较高，且目前人工种植的鲁梅克斯来源广泛，亩产量大，提取叶蛋白的成本较低，利润较高。
文档编号A23J1/00GK102630800SQ20121008341
公开日2012年8月15日 申请日期2012年3月27日 优先权日2012年3月27日
发明者佟少勇 申请人:佟少勇