一种益肾养生汤调料的制备方法
【专利摘要】本发明涉及一种益肾养生汤调料的制备方法，由葱、姜沫、蒜、花椒粉、八角粉、味精、白芷、肉叩、草叩、山药、人参、黄芪、牛肉制成，其特征是：各原料的配比为：葱10-20、姜沫10-20、蒜10-20、花椒粉10-20、八角粉3-5、白芷2-6、肉叩3-8、草叩6-8、山药200-300、人参6-8、黄芪4-8、牛肉500-1000。其优点是：制作方法简单，使用方便，采用纯天然调料和中药药材，使人们吃的放心，同时具有润肺、益肝、健脾开胃的功效。
【专利说明】一种益肾养生汤调料的制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种调料的制备方法，属于食品领域，尤其是一种益肾养生汤调料的制备方法。
【背景技术】
[0002]目前，市场上的汤调料很多，但功能但一，口为都是大众口味，随着人们生活水平的提高，人们追究不同口味的同时崇尚安全、营养、保健等高层次要求，越来越强烈，致使一种益肾养生汤调料的制备方法的产生了。
【发明内容】
[0003]本发明的目的在于克服已有技术的不足，提供一种益肾养生汤调料的制备方法。它制作方法简单，使用方便，采用纯天然调料和中药药材，使人们吃的放心，同时具有润肺、益肝、健脾开胃的功效。
本发明的技术方案是:一种益肾养生汤调料由葱、姜沫、蒜、花椒粉、八角粉、味精、白芷、肉叩、草叩、山药、人参、黄芪、牛肉制成，其特征是:各原料的配比为:葱10-20、姜沫10-20、蒜10-20、花椒粉10-20、八角粉3-5、白芷2-6、肉叩3-8、草叩6-8、山药200-300、人参 6-8、黄芪 4-8、牛肉 500-1000。
[0004]其制备方法:将上述调料和中药用开水清洗干净备用，然后把牛肉放入骨头汤锅里，再取葱、姜沫、蒜、花椒粉、八角粉、味精、白芷、肉叩、草叩、山药、人参、黄芪用纱布包裹好放入骨头汤锅里，先大火熬煮20-30分钟，再小火熬煮2-3小时即可将牛肉及原汤做好，捞出牛肉切成片，加原汤即可食用。
本发明的有益效果是:制作方法简单，使用方便，采用纯天然调料和中药药材，使人们吃的放心，同时具有润肺、益肝、健脾开胃的功效。
[0005]【具体实施方式】
下面结合实施例对本发明作进一步说明。
[0006]实施例1 取葱20克、姜沫20克、蒜20克、花椒粉10克、八角粉5克、白芷5克、肉叩6克、草叩6克、山药200克、人参8克、黄芪5克、牛肉1000克。上述调料和中药用开水清洗干净备用，然后把牛肉放入骨头汤锅里，再取葱、姜沫、蒜、花椒粉、八角粉、味精、白芷、肉叩、草叩、山药、人参、黄芪用纱布包裹好放入骨头汤锅里，先大火熬煮20-30分钟，再小火熬煮2-3小时即可将牛肉及原汤做好，捞出牛肉切成片，加原汤即可食用。
【权利要求】
1.一种益肾养生汤调料，由葱、姜沫、蒜、花椒粉、八角粉、味精、白芷、肉叩、草叩、山药、人参、黄芪、牛肉制成，其特征是:各原料的配比为:葱10-20、姜沫10-20、蒜10-20、花椒粉10-20、八角粉3-5、白芷2-6、肉叩3-8、草叩6-8、山药200-300、人参6-8、黄芪4-8、牛肉500-1000。
【文档编号】A23L1/39GK103478788SQ201210188411
【公开日】2014年1月1日 申请日期:2012年6月11日 优先权日:2012年6月11日
【发明者】王成高 申请人:王成高