专利名称：一种山药枸杞饮品及其制备方法
技术领域：
本发明属于保健饮品技术领域，特别涉及一种山药枸杞饮品及其制备方法。
背景技术：
随着生活水平的提高，人们生活失调加上诸多物质存在的化学残留(如水果、蔬菜、农作物等农药的残留)，很大程度地削弱了人体免疫能力，使人体正气虚弱，阴阳失调，易感七情所伤和六淫之气的入侵，出现诸多常见病、多发病、文明病和疑难病，如三高症、老年痴呆症、失眠症、智力障碍症、肥胖症、各年龄段的便秘症、女士面斑、脱发、头屑、月经失调等，大多不宜长期依赖药物治疗，处于“亚健康”状态。“亚健康”是目前全人类十分关注的、影响民生健康的、亟需遏止蔓延发展的头等大事，势在必行
发明内容
本发明的目的在于提供一种山药枸杞饮品及其制备方法，该饮品既能为普通人群作为ー种饮料用于生津止渴，又能起到健脾益胃、润养心肺、滋补肝肾、抗衰健脑、强身健体、提高免疫力和人体活力、遏制“亚健康”的康体保健作用。为实现上述目的，本发明采取的技术方案如下
一种山药枸杞饮品，由以下重量百分含量的原料制成中草药提取液25 45%，余量为辅料和载体；其中，所述中草药提取液由以下重量份数的中草药经混合浸泡、水煎、提取药液而得山药20 30份、枸杞子15 20份、枣仁10 20份、益智仁10 20份、百合1(Γ 5份、麦冬10 15份、芡实10 15份、黄精15 20份、葛根10 15份、桑葚10 15份、山楂10 15份、甘草1(Γ15份。本发明中的辅料、载体均为常规，中草药也按常规中药水煎法制备提取液。较好地，枣仁、山楂、甘草优选炮制品(常规炮制法炮制)枣仁为炒枣仁，山楂为炒山楂，甘草为炙甘草。本发明提供了两种山药枸杞饮品的制备方法。制成固体饮品按重量百分含量计，将中草药提取液35 45%、蜂蜜5 10%、饴糖5 10%、麦芽糊精4(Γ45%混合均质后喷雾造粒而得。制成液体饮品按重量百分含量计，将中草药提取液25 35%、蜂蜜5 10%、水60 70%混合而得。本发明中草药提取液中，君药为山药、枸杞子、枣仁；臣药为益智仁、芡实、麦冬、黄精；佐药为葛根、百合；使药为桑葚、山楂、甘草。药理阐述如下
山药性味、归经甘、平。归脾，肺，胃经。功效补脾益气，燥湿利水，固表止汗。应用用于脾胃虚弱、食少倦怠、便溏久泻、小儿营养不良及脾虚白带等症。本品为具滋养性的平补脾胃药。现代医学研究山药中含大量皂甙，有抗衰老、延缓益寿功能。枸杞子性味、归经甘、平。归肝，肾经。功效养阴补血，益精明目。应用用于肝肾不足、精血不能上济于目，眼目昏花、视カ减退等症，复方中常与山药、山茱萸、菊花等药同用。现代医学研究，枸杞子可激活细胞，使细胞再生，有防突变、抗癌、美容之功效。
枣仁性味、归经甘、酸、平。归心、肝、胆经。功效养心益肝，养神，敛汗。应用用于心悸失眠、体虚多汗。本品味甘、入心、肝经，能养心阴，益心、肝之血而有安神之效。益智仁性味、归经辛、温。归肾、脾经。功效暖肾固精缩尿，温脾止泻摄唾。应用用于肾气虚寒、遗精滑精、遗尿尿频、脾寒泄泻、腹中寒冷、口中多唾。能补肾助阳，且性兼收涩。芡实性味、归经甘、涩、平。归脾、肾经。功效益肾固精，健脾止湾，除湿止帯。应用用于遗精滑精、脾虚久泻及带下病。芡实甘涩收敛，能益肾固精，适用于肾虚不固之遗精、滑精等症。本品既能健脾除湿，又能收敛止泻，治温热带下。麦冬性味、归经甘、微苦、微寒。归心、肺、胃经。功效养阴润肺、益胃生津、清心除烦。应用用于肺阴不足，为阴虚或热伤胃明，ロ渴咽干，大便燥结，心虚及温热病热邪扰及心营，心烦不眠，舌绛而干。本品能养阴、清热、润燥。 黄精性味、归经甘、平。归脾、肺、肾经。功效滋肾润肺，补脾益气。应用用于阴虚肺燥，脾胃虚弱，肾虚精亏。葛根性味、归经甘、辛、凉。归脾，胃经。功效发表解肌，升阳透疹，解热生律。应用应用外感发热头疼、项背强痛之症。有引经之能。百合性味、归经甘、微寒。归肺、心经。功效养阴润肺止咳，清心安神。应用用于肺阴虚的燥热咳嗽及劳嗽久咳，痰中带血，热病余热未清，虚烦惊悸，失眠多梦等。桑葚性味、归经甘、寒。归肝、肾经。功效滋阴补血，生津润肠。应用用于阴血亏虚的头晕耳鸣，目暗昏花，失眠，须发早白，遗精及津伤ロ渴，内热消渴，肠燥便秘等。山楂性味、归经酸、甘、微温。归脾、胃、肝经。功效消食化积，行气散瘀。应用用于肉食积滞症，泻痢腹痛，疝气痛，于阻胸腹痛，痛经。甘草性味、归经甘、平。归心、肺、脾、胃经功效益气补中，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，缓和药性。应用用于多种气虚症如脾胃虚弱，食少倦怠、便溏久泻、小儿营养不良及脾虚白带症。本品为具滋养性的平补脾胃药。此外，蜂蜜润肺止渴、美容养颜、润肠通便、久服抗癌。饴糖健脾润燥、生津止渴。麦芽糊精健脾胃，益中气。本发明饮品适宜于普通人群饮用，四季可饮，老少皆宜。具体地，固体饮品成人每次30克+开水20(T300ml冲服，每天f 2次；少儿减半；亚健康症状明显者，毎日可服用3次。液体饮品成人毎日2次，一次ロ服20(T300ml ;少儿减半；亚健康症状明显者，毎日可服用3次。由于本发明配方是按传统中医处方君、臣、佐、使的组方原则，根据中医基础理论将中药的寒、热、温、平四大药性科学归类，结合人体脏腑的气、血、精、津液主要生理、病理关系及阴阳平衡和失调的利弊关系，对每味中草药进行归类和严格的炮制，对人体采取健脾、养阴、滋补肝肾、活血化瘀、提高免疫力的中医防病健身原则。本发明饮品既能为普通人群作为ー种饮料用于生津止渴，又能起到健脾益胃、润养心肺、滋补肝肾、抗衰健脑、强身健体、提高免疫力和增强人体活力、遏制“亚健康”的康体保健作用。
具体实施例方式实施例I按以下重量份称取山药25份、枸杞子18份、炒枣仁15份、益智仁15份、百合12份、麦冬12份、芡实13份、黄精18份、葛根13份、桑葚12份、炒山楂13份、炙甘草12份。将以上中草药加水混合浸泡lh，浸泡后加总药材重量3倍的水煎煮后，过滤，滤液即为中草药提取液。按重量百分含量计，将中草药提取液35%、蜂蜜10%、饴糖10%、麦芽糊精45%混合均质后嗔雾造粒而成固体饮品。按重量百分含量计，将中草药提取液30%、蜂蜜10%、纯净水60%混合而成液体饮品O实施例2
按以下重量份称取称取山药20份、枸杞子15份、炒枣仁10份、益智仁10份、百合10 份、麦冬10份、芡实10份、黄精15份、葛根10份、桑葚10份、炒山楂10份、炙甘草10份。将以上中草药加水混合浸泡lh，浸泡后加总药材重量3倍的水煎煮后，过滤，滤液即为中草药提取液。按重量百分含量计，将中草药提取液40%、蜂蜜10%、饴糖5%、麦芽糊精45%混合均质后嗔雾造粒而成固体饮品。按重量百分含量计，将中草药提取液25%、蜂蜜5%、纯净水70%混合而成液体饮品。实施例3
按以下重量份称取称取山药30份、枸杞子20份、炒枣仁20份、益智仁20份、百合15份、麦冬15份、突实15份、黄精20份、葛根15份、桑葚15份、炒山楂15份、炎甘草15份。将以上中草药加水混合浸泡lh，浸泡后加总药材重量3倍的水煎煮后，过滤，滤液即为中草药提取液。按重量百分含量计，将中草药提取液45%、蜂蜜5%、饴糖10%、麦芽糊精40%混合均质后嗔雾造粒而成固体饮品。按重量百分含量计，将中草药提取液35%、蜂蜜5%、纯净水60%混合而成液体饮品。
权利要求
1.一种山药枸杞饮品，其特征在于所述山药枸杞饮品由以下重量百分含量的原料制成中草药提取液25 45%，余量为辅料和载体；其中，所述中草药提取液由以下重量份数的中草药经混合浸泡、水煎、提取药液而得山药2(T30份、枸杞子15 20份、枣仁1(T20份、益智仁1(T20份、百合1(T15份、麦冬1(T15份、芡实1(T15份、黄精15 20份、葛根l(Tl5份、桑葚10 15份、山楂10 15份、甘草10 15份。
2.如权利要求I所述的山药枸杞饮品，其特征在于枣仁为炒枣仁，山楂为炒山楂，甘草为炙甘草。
3.一种制备如权利要求I或2所述的山药枸杞饮品的方法，其特征在于按重量百分含量计，将中草药提取液35 45%、蜂蜜5 10%、饴糖5 10%、麦芽糊精40 45%混合均质后喷雾造粒制成固体饮品。
4.一种制备如权利要求I或2所述的山药枸杞饮品的方法，其特征在于按重量百分含量计，将中草药提取液25 35%、蜂蜜5 10%、水60 70%混合制成液体饮品。
全文摘要
本发明属于保健饮品技术领域，公开了一种山药枸杞饮品及其制备方法。由以下重量百分含量的原料制成中草药提取液25~45%，余量为辅料和载体；其中，所述中草药提取液由以下重量份数的中草药经混合浸泡、水煎、提取药液而得山药20~30份、枸杞子15~20份、枣仁10~20份、益智仁10~20份、百合10~15份、麦冬10~15份、芡实10~15份、黄精15~20份、葛根10~15份、桑葚10~15份、山楂10~15份、甘草10~15份。本发明饮品既能为普通人群作为一种饮料用于生津止渴，又能起到健脾益胃、润养心肺、滋补肝肾、抗衰健脑、强身健体、提高免疫力和人体活力、遏制“亚健康”的康体保健作用。
文档编号A23L2/38GK102697137SQ201210214670
公开日2012年10月3日 申请日期2012年6月27日 优先权日2012年6月27日
发明者李妍霏, 王靖, 王鹏, 郭雅 申请人:王靖