专利名称：一种有保健功能的蜂胶灵芝软胶囊及其制备方法
技术领域：
本发明涉及保健食品领域，具体涉及一种有保健功能的蜂胶灵芝软胶囊及其制备方法。
背景技术：
蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂(树胶)，混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。蜂胶中含有70种以上的黄酮类化合物、多种烯、萜类化合物、微量的氨基酸、维生素B族、矿物质和微量元素、多种的有机酸等，蜂胶有广谱抗菌、抗炎镇痛、促进组织细胞再生、抗肿瘤、治疗胃溃疡、口腔疾病的功能、蜂胶还有降低甘油三脂、胆固醇和调节血糖的功能。灵芝是一种大型的药用真菌，科学研究表明，灵芝的药理成分非常丰富，其中有效成分可分为十大类，包括灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、16种氨基酸(其中含有七种人体必需氨基酸)、蛋白质、留类、甘露醇、香豆精苷、生物碱、有机酸(主含延胡索酸)，以及多种微量元素等。灵芝对人体具有双向调节作用，对心脑血管、消化、神经、内分泌、呼吸、运动等各个系统，尤其对肿瘤、肝脏病变、失眠以及抗衰老的防治作用十分显著，是人类养生保健，辅助治疗的珍品。蜂胶灵芝软胶囊是将蜂胶和灵芝的提取物按照科学的配方加工而成的，天然蜂胶和灵芝虽然具有较强的保健治疗作用，但是，消费者无法直接食用，通过先进、科学的工艺生产的蜂胶灵芝软胶囊，既保留了蜂胶和灵芝所有的有效成分，又解决了天然蜂胶和灵芝食用不方便的难题，同时，通过发明配方，增加了该产品提高人体免疫力和降低血糖的功能，为享受大自然赋予人类的保健佳品提供了便捷的途径。
发明内容
本发明提供了一种有保健功能的蜂胶灵芝软胶囊及其制备方法。本发明的蜂胶灵芝软胶囊除保留了蜂胶、灵芝的广谱抗菌、抗炎镇痛、促进组织细胞再生、抗肿瘤、肝脏病变、治疗胃溃疡、口腔疾病、降低甘油三脂、胆固醇和调节血糖、失眠以及抗衰老的防治作用的保健功能外，还增加了提高人体免疫力和降低血糖的功能。为实现上述目的，本发明采用了如下技术制备方案有保健功能的蜂胶灵芝软胶囊，其填充物组分的重量配比为灵芝提取物15-17%，蜂胶提取物13-15%，大豆油64-67%，蜂蜡4-5% ;其囊壳组分的重量配比为明胶41-42%,纯化水 37-38%,甘油 20. 5-21. 0%,棕氧化铁 0. 5-0. 7%。有保健功能的蜂胶灵芝软胶囊，其填充物组分的重量配比为灵芝提取物16%，蜂胶提取物14%，大豆油65. 5%，蜂蜡4. 5% ;其囊壳组分的重量配比为明胶41. 4%，纯化水37. 3%,甘油20. 7%,棕氧化铁0. 6%o有保健功能的蜂胶灵芝软胶囊，蜂胶灵芝软胶囊填充物的制备方法包括以下步骤(I)按配方要求配齐质量合格的原辅料，检查、去掉外包装后转入洁净区内；
(2)将蜂胶提取物、灵芝提取物分别过100目筛，备用，蜂胶提取物用前低温冷藏临用临过筛；(3)取配方量的大豆油投入调配罐，再加入配方量的蜂蜡，加热升温至70 80°C，熔化搅拌均匀，冷却，得混合油料；(4)将过筛后的蜂胶提取物、灵芝提取物投入混合油料中搅拌混合均匀，混合时间20分钟，再过胶体磨研磨2 3次，然后抽真空除去气泡，得软胶囊填充物，备用。有保健功能的蜂胶灵芝软胶囊，所述的蜂胶灵芝软胶囊囊壳胶液的制备方法包括以下步骤( I)将配方量的纯化水、甘油、棕氧化铁、明胶依次投入化胶罐中；(2)边搅拌边加热升温至70 80°C，保温30分钟； (3)待明胶全部熔化后，抽真空除去胶液中气泡，过80目筛网出胶，50 60°C保温备用。有保健功能的蜂胶灵芝软胶囊的制备方法，包括以下步骤(I)在室温18 26°C、相对湿度30 50%的环境下，将内容物的料液与囊壳胶液分别投入到软胶囊机中，压丸，胶丸规格为0. 5g/粒；(2)生产出的胶丸经过软胶囊机配套的滚笼式干燥机定型干燥I 2小时出笼，均匀放置于干燥小盘中，暂存在预干间；(3)定型干燥后的胶丸用95%的食用乙醇洗丸，洗丸后置温度为20 25°C，相对湿度为25% 30%环境下，干燥24 48小时后，拣丸，剔除异形丸、有气泡或漏油丸等不合格品；(4)将合格的胶丸分装于口服固体药用高密度聚乙烯瓶中，每瓶装90粒，随机取样检验合格后，成品装箱入库。本发明的特点本发明的蜂胶灵芝软胶囊除保留了蜂胶、灵芝的广谱抗菌、抗炎镇痛、促进组织细胞再生、抗肿瘤、肝脏病变、治疗胃溃疡、口腔疾病、降低甘油三脂、胆固醇和调节血糖、失眠以及抗衰老的防治作用的保健功能外，还增加了提高人体免疫力和降低血糖的功能。
具体实施例方式实施例I :蜂胶灵芝软胶囊其填充物组分的重量配比为灵芝提取物16%，蜂胶提取物14%，大豆油65. 5%，蜂蜡4. 5% ;其囊壳组分的重量配比为明胶41. 4%，纯化水37. 3%，甘油20. 7%，棕氧化铁0. 6%。蜂胶灵芝软胶囊填充物的制备方法，包括以下步骤(I)按配方要求配齐质量合格的原辅料，检查、去掉外包装后转入洁净区内；(2)将蜂胶提取物、灵芝提取物分别过100目筛，备用，蜂胶提取物用前低温冷藏临用临过筛；(3)取配方量的大豆油投入调配罐，再加入配方量的蜂蜡，加热升温至70 80°C，熔化搅拌均匀，冷却，得混合油料；(4)将过筛后的蜂胶提取物、灵芝提取物投入混合油料中搅拌混合均匀，混合时间20分钟，再过胶体磨研磨2 3次，然后抽真空(真空度0. 06 0. 08Mpa)除去气泡，得软胶囊填充物，备用。蜂胶灵芝软胶囊囊壳胶液的制备方法，包括以下步骤( I)将配方量的纯化水、甘油、棕氧化铁、明胶依次投入化胶罐中；(2)边搅拌边加热升温至70 80°C，保温30分钟；(3)待明胶全部熔化后，抽真空除去胶液中气泡(真空度0. 06 0. 08Mpa)，过80目筛网出胶，50 60°C保温备用。蜂胶灵芝软胶囊成品的制备方法，包括以下步骤(I)在室温18 26°C、相对湿度30 50%的环境下，将内容物的料液与胶液分别投入到软胶囊机中，压丸，胶丸规格为0. 5g/粒；
(2)生产出的胶丸经过软胶囊机配套的滚笼式干燥机定型干燥I 2小时出笼，均匀放置于干燥小盘中，暂存在预干间；(3)定型干燥后的胶丸用95%的食用乙醇洗丸，洗丸后置温度为20 25°C，相对湿度为25% 30%环境下，干燥24 48小时后，拣丸，剔除异形丸、有气泡或漏油丸等不合格品；(4)将合格的胶丸分装于口服固体药用高密度聚乙烯瓶中，每瓶装90粒，随机取样检验合格后，成品装箱入库。本发明作为辅助降血糖的疗效试验以100例高血糖志愿者，其中试食组50例，对照组50例，试食组服用本发明的蜂胶灵芝胶囊，观察期间原服用降糖药物品种及剂量不变，两组人群试食前空腹血糖值(FBG)及餐后2h血糖值(P2hBG)比较，差异无统计学意义，服用35天后，空腹血糖(FBG)平均下降差值及平均下降率，试食组分别为0. 98mmol/l和9. 33%，而对照组分别为-0. 24mmol/l和-4. 98% ;餐后2h血糖(P2hBG)平均下降差值及平均下降率，试食组分别为I. 83mmol/l和16. 37%，而对照组分别为-0. 51 mmol/1 和-6. 29%。
权利要求
1.一种有保健功能的蜂胶灵芝软胶囊，其特征在于其填充物组分的重量配比为灵芝提取物15-17%，蜂胶提取物13-15%，大豆油64-67%，蜂蜡4-5% ;其囊壳组分的重量配比为明胶41-42%，纯化水37-38%，甘油20. 5-21. 0%，棕氧化铁0. 5-0. 7%。
2.根据权利要求I所述的有保健功能的蜂胶灵芝软胶囊，其特征在于其填充物组分的重量配比为灵芝提取物16%，蜂胶提取物14%，大豆油65. 5%，蜂蜡4. 5% ;其囊壳组分的重量配比为明胶41. 4%，纯化水37. 3%，甘油20. 7%，棕氧化铁0. 6%。
3.根据权利要求I所述的有保健功能的蜂胶灵芝软胶囊，其特征在于蜂胶灵芝软胶囊填充物的制备方法包括以下步骤 (1)按配方要求配齐质量合格的原辅料，检查、去掉外包装后转入洁净区内； (2)将蜂胶提取物、灵芝提取物分别过100目筛，备用，蜂胶提取物用前低温冷藏临用临过筛； (3)取配方量的大豆油投入调配罐，再加入配方量的蜂蜡，加热升温至70 80°C，熔化搅拌均匀，冷却，得混合油料； (4)将过筛后的蜂胶提取物、灵芝提取物投入混合油料中搅拌混合均匀，混合时间20分钟，再过胶体磨研磨2 3次，然后抽真空除去气泡，得软胶囊填充物，备用。
4.根据权利要求I所述的有保健功能的蜂胶灵芝软胶囊，其特征在于所述的蜂胶灵芝软胶囊囊壳胶液的制备方法包括以下步骤 (1)将配方量的纯化水、甘油、棕氧化铁、明胶依次投入化胶罐中； (2)边搅拌边加热升温至70 80°C，保温30分钟； (3)待明胶全部熔化后，抽真空除去胶液中气泡，过80目筛网出胶，50 60°C保温备用。
5.如权利要求I所述的有保健功能的蜂胶灵芝软胶囊的制备方法，其特征在于包括以下步骤 (1)在室温18 26°C、相对湿度30 50%的环境下，将内容物的料液与囊壳胶液分别投入到软胶囊机中，压丸，胶丸规格为0. 5g/粒； (2)生产出的胶丸经过软胶囊机配套的滚笼式干燥机定型干燥I 2小时出笼，均匀放置于干燥小盘中，暂存在预干间； (3)定型干燥后的胶丸用95%的食用乙醇洗丸，洗丸后置温度为20 25°C，相对湿度为25% 30%环境下，干燥24 48小时后，拣丸，剔除异形丸、有气泡或漏油丸等不合格品； (4)将合格的胶丸分装于口服固体药用高密度聚乙烯瓶中，每瓶装90粒，随机取样检验合格后，成品装箱入库。
全文摘要
本发明公开了一种具有保健功能的蜂胶灵芝软胶囊及其制备方法，其填充物组分的重量配比为灵芝提取物15-17%，蜂胶提取物13-15%，大豆油64-67%，蜂蜡4-5%；其囊壳组分的重量配比为明胶41-42%，纯化水37-38%，甘油20.5-21.0%，棕氧化铁0.5-0.7%。本发明的蜂胶灵芝软胶囊除保留了蜂胶、灵芝的广谱抗菌、抗炎镇痛、促进组织细胞再生、抗肿瘤、肝脏病变、治疗胃溃疡、口腔疾病、降低甘油三脂、胆固醇和调节血糖、失眠以及抗衰老的防治作用的保健功能外，还增加了提高人体免疫力和降低血糖的功能。
文档编号A23L1/29GK102771786SQ20121022252
公开日2012年11月14日 申请日期2012年6月29日 优先权日2012年6月29日
发明者钟华明 申请人:安徽省王巢食品有限公司