专利名称：一种食疗保健减肥茶冲剂的制作方法
技术领域：
本发明属于营养食品领域。
背景技术：
肥胖症是现代社会流行的一种慢性病，随着我国人民群众生活水平的提高，越来越多的肥胖者和体重超重者期待得到科学有 效的减肥食品，而目前市场上的减肥食品存在一些明显的缺点和不足一是片面追求减肥的速度，而忽视人体必须的健康减肥过程，甚至不惜牺牲健康为代价在短期内大幅度减少体重；二是“反弹”比较明显，服用时体重减少，停服后，体重很快恢复，这种反弹，使前期的减肥效果化为乌有；三是减肥后，皮肤松弛，皱纹增多，这与减肥美容的目的是相悖的，四是效果低微、见效迟缓。对此，消费者不满意。针对以上提出的问题，本发明提供一种食疗保健减肥茶冲剂，它能解决同类产品中效果不够明显、见效比较迟缓的问题，它既通过脂酶活性抑制而减肥，又通过降低血脂而瘦身，标本兼治，功专效著，具有效果好、见效快、健康减肥的优点。
发明内容
本发明是通过以下技术方案来实现的
I、一种食疗保健减肥茶冲剂，采用中药原料和营养食品制备，配方按重量比为
山扁豆6——10份山楂4——7份
这种食疗保健减肥茶冲剂是由下列方法制成的
(I)按上述重量比，将山扁豆进行提取，工艺方法是将山扁豆全草洗净、干燥、粉碎，制成粉末，用95%乙醇浸提后，经脱溶剂、浓缩、干燥、粉碎，得提取物细粉；
(2 )按上述重量比，将山楂经常规水提取工艺进行提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物细粉；与上述(I)提取物细粉混合，搅拌均匀，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物I. 2克，制成食疗保健减肥茶冲剂。本配方中的中药，都是卫生部公布的药食两用品种和食品可用品种。本发明根据民间传统配方，精心研制而成。本方重用山扁豆，它有明显的减肥作用。山扁丑为丑科一年生草本植物的全草，在中国和日本均有分布。在日本山扁丑作为茶饮一弘法茶、豆茶、浜茶、合欢茶自古即有，流行多年，有深厚的历史背景。山扁豆提取物有一定的抑制脂酶活性的作用，这在减肥中有重大的价值。我们知道，从膳食中进入消化道的甘油三酯(中性脂肪)，需经过脂酶分解成脂肪和单酰甘油酯后方能被小肠吸收进入血管，若没有脂酶的分解就会直接排泄。因此，脂酶活性抑制剂可使脂酶活性受到抑制而阻止其对脂肪的分解，从而使脂肪不被吸收，而直接排出体外。因此，摄入脂酶活性抑制剂，可有效抑制肥胖。国外目前所使用的减肥药Orlistat，就是一种很强的脂酶活性抑制剂。有人对各种天然植物性物质抑制脂酶活性进行研究，结果发现在所比较的11种物质中，以山扁豆提取物的作用最强，抑制能力达90%，排第二位的抑制能力为55%;排第三位的抑制能力仅27%。如以山扁豆提取物对脂酶活性的抑制作用为100%，则目前用于各种减肥茶的茶多酚仅为12%，乌龙茶多酚仅为4. 4% 0臣以山楂行气散瘀而清热，现代药理研究，山楂味酸甘而性温，是化积消食的常用药，对肥胖、高血脂者尤其适用，亦有确切疗效，山楂提取物可降低血清总胆固醇33. 79Γ62. 8%、低密度和极低密度脂蛋白胆固醇34. 49Γ65. 6%，减少胆固醇在动脉壁上的沉积气纵观全方，诸味配伍，相得益彰，既通过脂酶活性抑制而减肥，又经过降低血脂而瘦身，标本兼治，功专效著，具有效果好、见效快、健康减肥的优点。
具体实施例方式通过以下实施方式对本发明做具体说明
I、取以下配方(重量按克为单位)
山扁豆6000克山楂4000克 按规定重量，用本发明内容(I)的办法将山扁豆进行提取，得提取物细粉；用常规水提取工艺将山楂进行提取，制成提取物细粉，与(I)提取物细粉混合，搅拌均匀，共600克，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物I. 2克，制成食疗保健减肥茶冲剂500小袋。2、取以下配方(重量按克为单位)
山扁豆10000克山楂7000克
按上述同样的方法，制成食疗保健减肥茶冲剂850小袋，每小袋内含提取物I. 2克。3、取以下配方(按重量比)
山扁 7份山楂5份
按上述同样的方法，制成食疗保健减肥茶冲剂，每小袋内含提取物I. 2克。4、取以下配方(按重量比)
山扁 9份山楂6份
按上述同样的方法，制成食疗保健减肥茶冲剂，每小袋内含提取物I. 2克。临床资料
本发明以体重超重者和肥胖者为例，选择标准按国际公认的计算标准，体重指数(BMI)=体重/kg +身高2/m2，根据2001年在北京召开的“中国人群肥胖与疾病危险研讨会”的建议，中国人群的BMI > 24时为超重，BMI > 28时为肥胖，以此为标准，选择体重超重者和肥胖者各50%，共选择38例临床观察，男性21人，女性17人，无其它严重疾病，年龄18岁 62岁平均年龄42. 3岁。疗效判定
I、显效体重每月减少2公斤以上。2、有效体重减少但未达到每月减少2公斤以上。3、无效体重未减少。实验时，饮食、饮水、工作、起居如常进行，停服其他减肥药品和减肥保健食品。月艮用本发明具体实施方式
I制作的食疗保健减肥茶冲剂，观察2个月为一个周期。饮用方法，每日I次，每次I小袋食疗保健减肥茶冲剂，饭后用温开水冲服。服用本食疗保健减肥茶冲剂I个月后体重即有减少，服用2个月后，大多数人体重明显下降。临床实验的38人中，显效16人，有效18人，无效4人，总有效率为89. 4%。
权利要求
1. 一种食疗保健减肥茶冲剂，其特征在于，所述食疗保健减肥茶冲剂是采用中药原料和食品制备，中药原料和食品的重量配比为 山扁豆6——10份山楂4——7份 这种食疗保健减肥茶冲剂是由下列方法制成的 (I)按上述重量比，将山扁豆进行提取，工艺方法是将山扁豆全草洗净、干燥、粉碎，制成粉末，用95%乙醇浸提后，经脱溶剂、浓缩、干燥、粉碎，得提取物细粉； (2 )按上述重量比，将山楂经常规水提取工艺进行提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物细粉；与上述(I)提取物细粉混合，搅拌均匀，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物I. 2克，制成食疗保健减肥茶冲剂。·
全文摘要
一种食疗保健减肥茶冲剂，属营养食品领域；其目的是效果好、见效快、健康减肥；本发明采用山扁豆、山楂等原料制成；它既通过脂酶活性抑制而减肥，又经过降低血脂而瘦身，标本兼治，功专效著，具有效果好、见效快、健康减肥的优点。
文档编号A23F3/34GK102726574SQ20121022879
公开日2012年10月17日 申请日期2012年7月4日 优先权日2012年7月4日
发明者刘新壮 申请人:北京绿源求证科技发展有限责任公司