专利名称：一种食品风干的装置的制作方法
技术领域：
本发明属于鱼类食品的加工设备，特别是一种食品风干设备。
背景技术：
目前，人们均是将鱼悬挂放置在阳台等通风阴凉处，对其进行风干晾制，但是现有的晚制方法，存在以下弊端I、晚制时食品完全曝露在室外，自然风所夹带的各种灰尘、杂质会附着在食品表面污染食品;么现有的晾制方法全凭自然环境，风干的时间和质量都难以撑控，若遇雨雪天气，不但食品无法被风干，雨雪还会污染食品；3、食品曝露在外面晾晒，必然会有蚊蝇叮咬，严重影响食品的安全卫生，使用品无法食用，造成浪费；因此，人们需要一种可在室内使用、不受环境影响的专用低温风干装置
发明内容
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本发明的目的，是提供了一种食品风干装置，它可在室内对食品进行风干，不受外界环境的影响。食品的风干的时间和风干程度可由人们自主控制，而且，不会受到外界空气中灰尘、病菌和蚊蝇的污染和破坏，保证食品的卫生质量。本发明的目的是通过以下技术方案实现的一种食品风干的装置，本发明属于食品加工设备，特别一种腌制食品风干设备，由风干房、进气管、集气罩、输气管、加热器、排气机等组成；所述风干房为一长方体密闭房间，其连接有进气管、输气管，其内部设有排气机等设备；所述集气罩一端与进气管连接，另一端与输气管连接；所述加热器嵌入所述输气管中，对流经输气管的空气加热；所述排气机与输气管连接，设于风干房内部。根据本发明的上述构思，所述集气罩进气口比出气口大。根据本发明的上述构思，所述集气罩内设有排气扇。本发明的有益效益在于设于机器罩内的排风扇不停将风干房内的湿空气吸走，经过干化后的空气排进来；放入其中的待风干食品能够被快速的风干。
图I是本发明的示意图。图2、图3是本发明集气罩的示意图。图4是本发明排气机示意图。图5是本发明加热器结构示意图。
具体实施例方式为了进一步说明本发明的原理和结构，现结合附图对本发明的优选实施例进行详细说明，然而所述实施例仅为提供说明与解释只用，不能用来限制本发明的专利保护范围。下面结合附图和具体实施方式
对本发明做详细说明。如图I、图4所示，一种食品风干的装置，本发明属于鱼类食品加工设备，特别一种腌制食品风干设备，由风干房I、进气管2、集气罩3、输气管4、加热器5、排气机6等组成；所述风干房I为一长方体密闭房间，其连接有进气管2、输气管4，其内部设有排气机6等设备；所述集气罩3 —端与进气管2连接，另一端与输气管4连接；所述加热器5嵌入所述输气管4中，对流经输气管4的空气加热；所述排气机6与输气管4连接，设于风干房I内部。工作时，设置于集气罩3内的放排扇31启动，将风干房I内的空气通过进气口 32引入集气罩，然后进入输气管4内，在输气管4内经过嵌入加热器5与加热器5内的加热管51加热，加热后的空气通过输气管4进入设置于风干房I内的排气机6，通过排气机6排入风干房1，循环往复，风干房I内的食品即可快速风干。本发明所述的技术方案并不限制于所述的实施例的范围内。本发明未详尽描述的技术内容均为公知技术。·
权利要求
1.一种食品风干的装置，本发明属于食品加工设备，特别一种腌制食品风干设备，由风干房、进气管、集气罩、输气管、加热器、排气机等组成；所述风干房为一长方体密闭房间，其连接有进气管、输气管，其内部设有排气机等设备；所述集气罩一端与进气管连接，另一端与输气管连接；所述加热器嵌入所述输气管中，对流经输气管的空气加热；所述排气机与输气管连接，设于风干房内部。
2.按权利要求I所述的一种食品风干的装置，其特征是所述集气罩进气口比出气口大。
3.按权利要求I所述的一种食品风干的装置，其特征是所述集气罩内设有排气扇。
全文摘要
本发明公开了一种食品风干的装置，本发明属于食品加工设备，特别一种腌制食品风干设备，由风干房、进气管、集气罩、输气管、加热器、排气机等组成；所述风干房为一长方体密闭房间，其连接有进气管、输气管，其内部设有排气机等设备；所述集气罩一端与进气管连接，另一端与输气管连接；所述加热器嵌入所述输气管中，对流经输气管的空气加热；所述排气机与输气管连接，设于风干房内部。本发明整个风干系统风干效果好、封闭环境好，确保风干食品干净卫生。
文档编号A23B4/03GK102783515SQ20121026339
公开日2012年11月21日 申请日期2012年7月27日 优先权日2012年7月27日
发明者裴晓鹏, 裴陆松 申请人:安徽省好再来食品有限公司