专利名称：畜禽粪便高效发酵剂及其发酵方法
技术领域：
本发明涉及一种畜禽粪便用的发酵剂，特别是ー种畜禽粪便高效发酵剂及其发酵方法。
背景技术：
随着我国大規模集约化养殖场的建设不断加快，随着农村农户养殖户的消失，全国各地出现了数量巨大的超大規模养殖场，以养猪场为例，饲养规模动辄I万头以上的猪场比比皆是，但却忽视了猪粪的处理，造成严重的环境污染。据不完全统计，ー个存栏I万头猪的猪场，每天的排泄量，粪、尿合计在50吨以上，其中猪粪22吨以上，一年就是8030吨鲜猪粪，按我国常规土地承载能力计算，需要713公顷种粮土地来承载，对大多数现有规模化猪场来说，由于经济利益的关系，均无法开展此项工作。因此，对需要对猪粪进行无害化处理，不然，猪粪直接肥田可能带来人畜共患疾病等各种害虫泛滥，重金属超标等危害，特别是粪臭味危害左邻右舍，一些养殖场特别是鸡场的粪臭味可传到数公里之外，严重污染空气环境，引起不必要的纠纷；所以，快速发酵处理畜禽粪便，至少先使之无臭味，可 減少养殖场与左邻右舍的纠纷，也为无害化处理争取到了时间。另ー方面，即使是采用了沼气池处理技术的大規模养殖场，也很难达到沼液，沼渣作为农家肥料的要求，与此同时，沼气池缓慢的发酵速度也制约了它的处理粪便的能力。《农田灌溉水质标准》(GB5084-2005)规定的施用农家肥的有机物指标对于水作，C0D〈150mg/L，B0D5〈60 mg/L ;对于旱作，C0D〈200 mg/L,B0D5<100 mg/L，这两个标准比《畜禽养殖业污染物排放标准》(GB18596-2001)的要求还要严格，沼液也很难达到这些要求，沼气池发酵处理时间长。ー些国家对沼液或粪便厌氧储存发酵的最小时间作了規定，沼液发酵时间最小的是意大利3 6个月，最长的是瑞典6 10个月，英国是4个月等。而我国大型养殖户在设计沼气池时，往往只按2个月的储存发酵时间来设计和计算，同时，如果沼气不能被用来燃烧或发电，那么它还是ー项比较严重的碳排放。可见，缩短粪便无害化发酵的时间是很有必要的，快速发酵畜禽粪便使之无害化，可大大提高养殖场处理粪便的能力，并缓解环境污染。如果大規模养殖场能采用清干粪的方法收集畜禽粪便，使用快速无害化发酵剂，可以迅速将畜禽粪在短时间内，3 5天内发酵成无臭，并有酸香味的无害化产物，首先解决臭气传播和纠纷问题，并可以长期密封保存，只需要有保存场地即可，给养殖场留有周旋余地，然后可以作为农家肥料慢慢转运到各农作物种植区使用，发酵时间更长的，可以做为鱼肥使用，禽类粪便经过发酵后，可作为为猪牛羊饲料使用。中国专利申请号为2012100306018《一种畜禽粪便发酵剂》，它由下列体积比的微生物发酵液组成双歧杆菌，乳酸菌，巨大芽孢杆菌，酵母菌，放线菌，醋酸菌等，畜禽粪便经发酵后可作为生物肥料或动物饲料使用。但它是ー种液体制剂，不是固体的粉剂产品，其发酵效力不足，发酵后的畜禽粪便仍有臭气难以消除。同时，发酵后畜禽粪便还难以作为畜禽饲料使用。
发明内容
本发明提供一种用于快速无臭无害化的畜禽粪便高效发酵剂及其发酵方法，其主要由各种饲料级高密度高活力乳酸菌及其它发酵菌种与载体硅藻土组成，其可以在3 5天时间内，快速将畜禽粪便先发酵成无臭，并有曲香和酸香味的物质，为养殖户进行后续处理争取到时间。然后再累计发酵成为完全无害化的产物，彻底消灭其中的有害病菌，并可作畜禽或鱼饲料使用。本发明ー种畜禽粪便高效发酵剂，包括如下质量比的微生物菌种组分和载体组分所述微生物菌种组分为产乳酸粪肠球菌15-25%，产乳酸屎肠球菌10-20%，侧孢霉菌2-8%，链霉菌3-8%，酵母菌5-15%，多食鞘氨醇杆菌5-15%，侧孢芽孢杆菌5_15%，纳豆芽孢杆菌5-15%和载体组分为硅藻土 10-20%。本发明畜禽粪便高效发酵剂，其优选由如下质量比的微生物菌种组分和载体组分组成含活菌600亿/克以上的产乳酸粪肠球菌20%，含活菌600亿/克以上的产乳酸屎肠球菌15%，含活菌50亿/克以上的嗜热侧孢霉菌5%，含活菌50亿/克以上的黒白链霉菌5%，含活菌350亿/克以上的酿酒酵母菌10%，含活菌100亿/克以上的多食鞘氨醇杆菌
10%，含活菌200亿/克以上的侧孢芽孢杆菌10%，含活菌200亿/克以上的纳豆芽孢杆菌10% ;载体组分为娃藻土 15%。本发明所述微生物菌种的活菌数为产乳酸粪肠球菌和产乳酸屎肠球菌总数大于210亿/克，納豆芽孢杆菌和侧孢芽孢杆菌总数大于40亿/克，其他功能性霉菌黑白链霉菌和嗜热侧孢霉菌总数大于5亿/克，多食鞘氨醇杆菌大于10亿/克，酵母菌大于35亿/克。本发明所述载体组分除硅藻土外还包括玉米粉或薯干粉、高粱粉、稻谷粉、麦粉淀粉质原料。ー种利用本发明所述的发酵剂发酵畜禽粪便方法，其是按如下方法进行
1)、将所述发酵剂与麦麸和/或玉米按质量比为1-1.2 :10-12，制成菌种预混剂；
2)、将菌种预混剂与畜禽粪便按质量比为1-1.5 :200-300，混合均匀，制成畜禽粪便混合物料，并控制混合物料的含水量为40-70Wt%，·混合物料疏松堆放并密封发酵；
3)、将密封的混合物料进行发酵，并使混合物料高出发酵池，控制发酵时间为3-25天。本发明畜禽粪便高效发酵剂，具有发酵速度快，只需要3 5天即可彻底消除畜禽固态粪便的臭味，并变成有曲香味和酸香味的发酵物质，再累计发酵到15天，可以彻底消除其中的大肠杆菌，有害病菌，寄生虫卵等，做到彻底的无害化处理，并可以再用作农家肥料或猪牛羊的饲料原料使用。本发明发酵剂含有效活菌数高，达到300亿/克以上，是一般粪便类腐熟剂的300 600倍以上。目前，我国农业部规定的堆肥腐熟剂含活菌量为> O. 5亿/克，这也是快速发酵所需要的，本发明产品含产乳酸的乳酸菌，产乳酸粪肠球菌和产乳酸屎肠球菌，总数大于210亿/克，含芽孢杆菌为纳豆芽孢杆菌和侧孢芽孢杆菌，总数大于40亿/克，其他功能性霉菌黑白链霉菌、嗜热侧孢霉菌，总数大于5亿/克，杆菌多食鞘氨醇杆菌大于10亿/克，酿酒酵母菌大于35亿/克，本发明产品活菌总数大于300亿/克。本发明发酵剂经检测活菌量，见下表I。表I :本发明产品含活菌量
权利要求
1.ー种畜禽粪便高效发酵剂，包括如下质量比的微生物菌种组分和载体组分所述微生物菌种组分为产乳酸粪肠球菌15-25%，产乳酸屎肠球菌10-20%，侧孢霉菌2-8%，链霉菌3-8%，酵母菌5-15%，多食鞘氨醇杆菌5-15%，侧孢芽孢杆菌5_15%，纳豆芽孢杆菌5-15%和载体组分为硅藻土 10-20%。
2.依据权利要求I所述的畜禽粪便高效发酵剂，其特征是其由如下质量比的微生物菌种组分和载体组分组成含活菌600亿/克以上的产乳酸粪肠球菌20%，含活菌600亿/克以上的产乳酸屎肠球菌15%，含活菌50亿/克以上的嗜热侧孢霉菌5%，含活菌50亿/克以上的黒白链霉菌5%，含活菌350亿/克以上的酿酒酵母菌10%，含活菌100亿/克以上的多食鞘氨醇杆菌10%，含活菌200亿/克以上的侧孢芽孢杆菌10%，含活菌200亿/克以上的納豆芽孢杆菌10% ;载体组分为硅藻土 15%。
3.依据权利要求I所述的畜禽粪便高效发酵剂，其特征是所述微生物菌种的活菌数为产乳酸粪肠球菌和产乳酸屎肠球菌总数大于210亿/克，納豆芽孢杆菌和侧孢芽孢杆菌总数大于40亿/克，功能性霉菌黑白链霉菌和嗜热侧孢霉菌总数大于5亿/克，多食鞘氨醇杆菌大于10亿/克，酵母菌大于35亿/克。
4.依据权利要求I或2所述的畜禽粪便高效发酵剂，其特征是所述载体组分包括玉米粉或薯干粉、高粱粉、稻谷粉、麦粉淀粉质原料。
5.ー种依据权利要求I或2所述的发酵剂发酵畜禽粪便方法，其特征是按如下方法进行 1)、将所述发酵剂与麦麸和/或玉米，按质量比为1-1.2 :10-12，制成菌种预混剂； 2)、将菌种预混剂与畜禽粪便按质量比为1-1.5 :200-300，混合均匀，制成畜禽粪便混合物料，并控制混合物料的含水量为40-70Wt%，·混合物料疏松堆放并密封发酵； 3)、将密封的混合物料进行发酵，并使混合物料高出发酵池，控制发酵时间为3-25天。
全文摘要
本发明提供一种用于快速无臭无害化的畜禽粪便高效发酵剂及其发酵方法，包括如下质量比的微生物菌种组分和载体组分所述微生物菌种组分为产乳酸粪肠球菌15-25%，产乳酸屎肠球菌10-20%，侧孢霉菌2-8%，链霉菌3-8%，酵母菌5-15%，多食鞘氨醇杆菌5-15%，侧孢芽孢杆菌5-15%，纳豆芽孢杆菌5-15%和载体组分为硅藻土10-20%。其主要由各种饲料级高密度高活力乳酸菌及其它发酵菌种与载体硅藻土组成，其可以在3～5天时间内，快速将畜禽粪便先发酵成无臭，并有曲香和酸香味的物质，然后再累计发酵成为完全无害化的产物，彻底消灭其中的有害病菌，并可作畜禽或鱼饲料使用。
文档编号C12R1/46GK102747065SQ20121026654
公开日2012年10月24日 申请日期2012年7月30日 优先权日2012年7月30日
发明者杨林海, 钟启平 申请人:宜春强微生物科技有限公司