一种抗辐射猴魁运动饮料的制作方法
【专利摘要】本发明涉及一种具有抗辐射作用的运动饮料及其制备方法。原料由安徽太平县猴魁和宁夏中宁县枸杞经选料、配料、煮沸、过滤、灭菌、灌装、密封等工艺，将提取液按比例组成制得。本发明自然清香，颜色纯正，口感极佳，可清除大量自由基，抵抗人体受辐射(如：电磁波、放射线、化疗等引起的损伤)，增强造血功能，提高血红蛋白、白细胞、血小板数量，促进青少年的肌肉骨骼生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿，提高人体运动能力，增加骨髓细胞DNA含量，升高血清溶血素水平、免疫功能的修复、抗过敏均有明显的作用。本发明绿色环保，不含国家体育总局反兴奋剂中心禁用清单物质，使用安全，制法简单，适合规模化工业生产。
【专利说明】一种抗辐射猴魁运动饮料
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种具有抗辐射作用的饮料及其制备方法，尤其涉及一种含猴魁提取物的饮料及其制备方法。
【背景技术】
[0002]随着科技的迅猛发展，越来越多的手机、电脑等电子设备和输变电站、高电压防雷器、军工设施的投入使用，不同能量的电磁波充斥我们生活的每一个角落，“路再远也没距离。
[0003]辐射在工农业、医疗卫生、运动训练甚至日常生活中大量存在，受辐射的人越来越多，辐射的危害已不容忽视。电磁波不可避免地对人体构成了一定程度的危害，造成辐射污染。辐射直接作用于DNA、蛋白质及酶类，引起电离激发化学键断裂，使分子变性和细胞结构破坏；也可以作用于机体内水分子，使其发生电离和激发，产生大量的具有强氧化性能的自由基，导致细胞变性、坏死，使机体代谢紊乱，发生免疫-神经-内分泌系统的障碍。长期受辐射影响，会使人体产生不适，严重的可造成人体器官和系统的损伤，导致各种疾病的发生，如:血液系统疾病(白血病、各种贫血等)、生殖系统疾病(不孕不育等)、各种肿瘤、眼底病变等。
[0004]运动饮料是根据运动时生理消耗的特点而配制的，可以有针对性地补充运动时丢失的营养，提高运动能力，加速运动后疲劳消除的作用。
[0005]尽管国内外医学界对抗辐射的药物取得许多进展，但目前仍没有抗辐射的特效产品，抗辐射运动饮料更是市场上的空白。目前市场上的运动饮料主要是通过补充水分、加入化学药物等添加物，安全性、有效性不能保障，因此发明一种有效抗辐射的运动饮料成为现阶段亟待解决的问题。
【发明内容】
[0006]本发明的目的在于提供一种具有抗辐射、提高体力的猴魁、枸杞为主料的天然营养的运动饮料及其制备方法。其制备方法简单，工艺条件稳定，适合规模化工业生产。
[0007]本发明技术方案:一种抗辐射运动饮料其特征在于、其制备方法包括以下步骤:
[0008](I)本发明选用枸杞产于宁夏中宁县。
[0009](2)本发明选用猴魁产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)太平湖畔猴坑一带。
[0010](3)猴魁和水按照1: 40-1: 70的质量比例混合在80_95°C度的热水中浸提30-45分钟，然后过滤获得猴魁提取物。
[0011](4)枸杞和水按照1: 20-1: 70的质量比例混合在80-95°C的热水中浸提30-45分钟，然后过滤获得猴魁提取物。
[0012](5)本发明组成按重量百分比计:猴魁提取液0.5-40%、枸杞提取液0.5_40%、其余为水。
[0013]上述一种抗辐射产品的制备方法，可以将上述步骤(3) (4)中的产品制成丸剂、滴丸、冲剂、糖浆或饮片等剂型。
[0014]上述一种抗辐射产品的制备方法，可以制成药品或保健食品。
[0015]本发明经过选料、清洗、晒干、破碎、混合、煮沸、过滤、灭菌、灌装、密封工艺制得。
[0016]本发明所述配方的药理分析:
[0017]猴魁，富含茶多酚，能阻断脂质过氧化过程，极强的清除有害自由基，可吸收放射性物质，阻止其在人体内扩散，提高人体内酶的活性，抗突变、抗癌症，适合经常使用手机和电脑办公的人群饮用，增强身体对辐射的抵抗能力，从而达到抗辐射的作用；刺激胃肠道反应，加速大肠蠕动，帮助消化，消除便秘，减少肠胃对脂肪的吸收从而达到减肥的作用，减少血脂的含量；提高并维持高水平的人体免疫球蛋白总量，刺激抗体活性，提高人的总体免疫能力，维持白细胞、血小板、血色素水平的稳定，改善放化疗造成的不良反应；高于常用的抗过敏药2?10倍的抑制组胺效果、抗变态反应和抗皮肤过敏反应能力，对哮喘等过敏性病症有显著疗效；抑制转换酶活性的作用，刺激血管舒张，消除血管痉挛，增加血流量，能保持血管壁的弹性，增加血管的有效直径，使尿液中的乳酸加速排除，从而使机体疲劳尽快恢复，同时降低或保持血压，有效防止脑中风；制细菌病毒的作用，清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效，抑制黑色素的形成，减轻色素沉着。维生素C可以促进胶原蛋白合成，构成身体骨架，完善骨骼、血管、韧带等，使皮肤的弹性充分，保护大脑，改善记忆，预防牙龈萎缩、出血，有助于人体创伤的愈合。富含氨基酸、蛋白质，直接影响青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿。咖啡碱能刺激中枢神经，提神，消除困意，饮酒后饮用有解酒的作用。
[0018]枸杞，含甜菜碱(detaine)、玉蜀黍黄素(zeaxanthine)、酸衆红素(physalein)、枸杞多糖、胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素C等成分。能提高骨髓细胞增值活性，升高外周血白细胞数，提高组织抗氧化能力，及时清除辐射产生的自由基，降低微核率，能够对辐射起到很好的防护作用。含有维生素C可以清除自由基，阻止脂类过氧化的毒害，保护肝脏可增强中性粒细胞的杀菌能力。利用的三价铁还原成二价铁，促进肠道对铁的吸收，提高肝脏对铁的利用率，有助于治疗贫血。抗肿瘤，降血压，抗消化性溃疡及胃肠功能障碍，治疗肝脏疾病。具有调节体内渗透压，缓和应激，促进脂肪代谢和蛋白质合成，降低脂肪含量。
[0019]本发明的技术效果:经过大量实验研究，通过精心筛选组合，最终将所述抗辐射产品由猴魁提取物，枸杞提取物等按照比例组合而成可清除大量具有强氧化性的自由基，能够有效抵抗辐射对机体造成伤害，减轻人体所受到射线(如:放疗)、化学药物(如:化疗)的损伤，增强造血功能，提高血红蛋白、人体外周白细胞、血小板数量，增加骨髓细胞DNA含量，升高人体血清溶血素水平，在对体重增长无影响的同时对组织细胞、DNA损伤、免疫功能的修复均有明显的作用，能起到很好的抗辐射作用；
[0020]本发明的使用分析:上述抗辐射运动饮料经试验，使用者231人，其中212人效果明显，显效率达9L 77%。
[0021]使用者效果分析:
[0022](I)例1:男，15岁，田径运动员，失眠、健忘，手机短信通讯频繁，经查致病原因为电子辐射，白细胞3.44xl09/L，血红蛋白135G/L服用本品43天症状基本痊愈，白细胞数值恢复正常4.90x109/L,血红蛋白141G/L，睡眠佳，食欲良好，无疲劳感。
[0023](2)例2:女，27岁，公司职员，一年前开始出现心悸胸闷的症状，确定为外界电脑辐射所致，服用本品3个月后症状缓解，继续服用I个月，至今未出现有类似症状。
[0024](3)例3:男，62岁，肺癌化疗术后3天。头晕目眩、恶心呕吐、乏力、精神不振等症状，经查白细胞2.92x109/L、溶血素328U，是明确的放化疗辐射所致，服用本品10天，白细胞恢复明显趋于正常范围3.98xl09/L、溶血素550U。
【专利附图】
【附图说明】:图1是本发明制备的工艺流程图。
【具体实施方式】
[0025]实施例1:
[0026]猴魁和水按照1: 50的质量比例混合在90°C度的热水中浸提35分钟，然后过滤获得猴魁提取物。
[0027]枸杞和水按照1: 30的质量比例混合在85°C的热水中浸提30分钟，然后过滤获得猴魁提取物。
[0028]组成按重量百分比计:猴魁提取液45%、枸杞提取液40%、其余为水
[0029]本发明经过混合配料、煮沸、过滤、灭菌、灌装、密封工艺制得。
[0030]实施例2:
[0031]猴魁和水按照1: 65的质量比例混合在85°C度的热水中浸提40分钟，然后过滤获得猴魁提取物。
[0032]枸杞和水按照1: 15的质量比例混合在80°C的热水中浸提45分钟，然后过滤获得猴魁提取物。
[0033]组成按重量百分比计:猴魁提取液15%、枸杞提取液20%、其余为水
[0034]如上法制得的液体饮料保持了猴魁、枸杞的自然清香，颜色纯正，不含国家体育总局反兴奋剂中心禁用清单物质和添加剂，卫生营养，使用安全，制备方法简单，工艺条件稳定，适合规模化工业生产。
【权利要求】
1.一种具有抗辐射作用的运动饮料，其特征在于它以猴魁与枸杞为原料。
2.根据权利I所述的抗辐射运动饮料其特征在于: (1)选用猴魁产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)太平湖畔猴坑一带。 (2)选用枸杞产于宁夏中宁县。
3.根据权利I所述的抗辐射运动饮料其制备方法包括以下步骤: (1)猴魁和水按照1: 40-1: 70的质量比例混合在80-95°C度的热水中浸提30-45分钟，然后过滤获得猴魁提取物。 (2)枸杞和水按照1: 20-1: 70的质量比例混合在80-95°C的热水中浸提30-45分钟，然后过滤获得猴魁提取物。(3)本发明组成按重量百分比计:猴魁提取液0.5-40%、枸杞提取液0.5-40%、其余为水。
4.根据权利1、2或1、3所述的抗辐射运动饮料，其特征在于经过选料、清洗、晒干、破碎、混合、煮沸、过滤、灭菌、灌装、密封工艺。
【文档编号】A23L2/02GK103719960SQ201210389787
【公开日】2014年4月16日 申请日期:2012年10月15日 优先权日:2012年10月15日
【发明者】孙吉 申请人:孙吉